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贵阳美食之旅作文 贵阳美食之旅在哪里文案

2019-03-09 综合文案 类别:其他 1000字

下面是文案网小编分享的贵阳美食之旅作文 贵阳美食之旅在哪里文案,以供大家学习参考。

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贵阳美食之旅作文 贵阳美食之旅在哪里文案:

贵阳是贵州省省会,山清水秀,美食众多,我们的美食之旅就从这里启程。
遵义羊肉粉:
遵义羊肉粉是一道美味可口的小吃。羊肉火候正好,米粉雪白,汤汁香醇,鲜而不腻。用鲜羊肉熬汤,浇在米粉上,放入羊肉片,羊杂,清香味鲜,汤清味浓,已有300多年制作历史。贵州各地都有羊肉粉,唯有遵义羊肉粉最出名。在厨房你可以看到那新鲜的羊肉,吃上一片肥美的羊肉再喝一口汤,你能感觉到那羊的鲜味和汤的香醇完美地结合在一起,在嘴里绽放开,鲜美的味道在每一个味蕾上跳动,汤汁在全身流动起来,清香从嘴里释放出来,让人欲罢不能。
凯里酸汤鱼:
酸汤鱼是苗族独有的美食,酸而清香,鱼肉鲜嫩,令人胃口大开。用番茄发酵后制成的天然酸汤,然后将清洗的活鱼下锅煮。整锅酸汤鱼散发着红光,香气扑鼻而来,西红柿的香味令人垂涎欲滴,咬上一口,鱼肉入口即化,酸汤的特殊酸味沁人心脾,汤汁流进喉咙,仿佛感觉身心愉悦,想赶紧再吃一口。鱼吃完了以后,酸汤可不能浪费,来上一些蔬菜、豆腐什么吸汤的食物在酸汤里涮火锅吃,也别有一番风味。
黄糕粑:
黄糕粑也叫黄粑,是著名的贵州省糕点,形状酷似糕点,呈金黄色,故得名黄糕粑。黄糕粑是贵州人走亲访友、家人团聚、过年过节的必备食品。苗寨里的黄糕粑做得大,大体呈圆柱型,比一般人的手臂都粗,一般需切成块再吃,如果你到了贵州的苗寨里一定要尝尝那里的黄糕粑,入口香甜软糯不粘牙,沾着白糖和豆粉吃。
布依粑糕:
粑糕是布依族在过年时才能吃到的一种传统美食,口感有点像年糕,香甜可口,有白、紫、黄三种颜色,不要以为它里面加了色素,其实这是拿糯米、紫米、黄米三种不同的杂粮制成的,入口微甜,口感香软而不腻,一块块如珍珠般饱满的粑糕,让人食欲大增,吃了还想吃。
青岩古镇是贵州四大古镇之一,位于贵阳市南郊,建于1378年,是以前的军事要塞。古镇内设计精巧、工艺精湛的明清古建筑交错密布,还有这里的猪脚也是出了名的好吃,今天,我就给大家介绍一下吧!
青岩卤猪脚:
青岩卤猪脚,又名状元蹄。制做此猪脚,需选农村饲养一岁左右的小猪,猪蹄最为肥美,取十余种名贵中药入味,小火慢炖,精心卤制,入口肥而不腻,肉多肥美。吃过之后的人都对此美味赞不绝口。如今,青岩卤猪蹄已成为当地一道家喻户晓的美味。
我的美食之旅,先介绍到这里了,虽然我还有好多好多贵州的美食没有和大家说,但是,作为吃货的你,还不赶快行动起来!我想,不用我说,你们肯定就已经在思考寒假去哪里享受美食了吧!

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再过不久便要离开家乡了,在此之前,怎能不品尝一下家乡的特色小吃!
在贵阳,出名的小吃并不多,“豆腐果”就是其中之一,好吃的东西并不一定在大饭店内,传统工艺才是最深得人心的。而街边的小吃摊正是传统的体现,往摊上的小凳子一坐,喊一声:“三个豆腐果”。摊主婆婆便会端上一盘盛着三个外表金黄、滋滋冒油的“黄金果”。这仅仅是炸豆腐吗?自然不是,奇妙的往往藏在最深处,咬开外脆内软的豆腐,里面流出了辣椒酱与折耳根。再咬一口,外表的香脆,豆腐的柔嫩,辣椒的香辣,折耳根的新鲜全部在口中融于一体,让我的每个味蕾都在跳动,令人留连忘返。
第二号就要数“丝娃娃”了,见到菜名,一般人会联想到荤菜的一种,更有甚者会想到是娃娃鱼做法的一种,其实不然。桌上放有大小不一的碗,碗内装着各式各样的配菜,面前的小碟中则是装着薄薄的面皮。吃“丝娃娃”很重要的一点,那便是亲手搭配。夹起两三样喜爱的配菜放于面皮上,再把面皮卷成像包裹的娃娃一样,用勺子把佐料舀进“丝娃娃”里,你会问这与春卷有什么不同?其不同在于所搭配的种类。丝娃娃有几十种搭配,每一种都别具风味,酸甜的泡萝卜丝与清爽的海蜇皮乃是一味;清甜的黄瓜丝与香脆的花生米又是一味……真是奇味无穷,变化无穷。
第三号乃是大众食品——砂锅饭。每当夜幕降临,一些老食客便会在刚摆出桌椅的大排当里坐下,不点别的,就点一碗砂锅饭。打开锅盖,热气腾腾的水蒸汽迷糊了双眼。待蒸汽散去,一张覆盖一切的炒鸡蛋呈现在眼前;揭开鸡蛋,见得庐山真面目——几块腊肉有规则地排列在饭上,绿豆芽在其下作为衬托;很适合配饭的香菜与咸菜撒在饭四周。更妙的是饭靠近砂锅的地方全部变成了锅巴,金灿灿的很能勾起人的食欲。几样味道一齐入口,让人唇留齿香,绝不会拒绝第二口。
这些让人心动不已,垂涎三尺的风味美食,正是现在的人们提炼了祖辈们的精华不断改进而成。这些包含了先人经验与现代技术的美食,见证了历史的进步与发展,它们才是家乡真正的“味道”。

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贵阳小吃:恋爱豆腐果、雷家豆腐圆子、“丝娃娃”、花溪王记牛肉粉、肠旺面、清镇刘姨妈黄粑、小吃广场臭名远扬臭豆腐、小吃汤系列、人剧卤味第一家、河滨公园素春卷、洋芋粑、青岩豆腐。
名胜古迹:贵阳甲秀楼、遵义会址、梵净山
常见的动物:狗、猫、鸡、鸭、猪、兔、牛、羊、蛇等
熟悉的植物:仙人掌、茉莉花、菊花、桃花、兰花、梅花、松树、芦荟、荷花
园林:黔灵山公园、花溪园林、长坡岭森林公园等
风景区:黔灵山公园、红枫湖、百花湖、渔洞峡、黄果树瀑布。
贵州特色小吃:
丝娃娃别名素春卷,是一种贵阳街头最常见的小吃。乍听这名字,真吓人一跳,如同《西游记》中唐僧面对高徒拿来娃娃状的长生果大喊:罪过,罪过!丝娃娃因其形状上大下小犹如薄包的婴儿,故名。“襁褓”是用大米面粉烙成的薄饼,薄薄如纸却—只有手掌那么大。再卷入萝卜丝、折耳根(鱼腥草)、海带丝、黄瓜丝、粉丝、炸黄豆、糊辣椒等。在吃的时候,当然少不了注入酸酸辣辣的汁液。而这汁液是取绝于味道优良的精髓,每家都有其自己的独门绝招。丝娃娃价格便宜,口感优良,备受欢迎。贵阳市众多丝娃娃小食摊沿街而摆,颇具特色,每个摊拉得较长,一溜排的小凳子。摊位上摆满了各种各样的菜丝,有一二十个品种。菜丝切得极细,红、白、黄、黑等各种色彩相间,十分漂亮。摊主会在食客面前摆一小碟薄饼和一碗当地口味的调料,让食客兑料,摊上的调料、白糖、酱油、醋、熟油等一应俱全。丝娃娃为直径两寸大小的小圆片,裹着少许粉丝、绿豆芽、莴笋丝、海带丝、萝卜丝以及油酥黄豆等。吃时用小勺浇上由酱油、食醋、辣椒、香葱、味精等配制而成的调料,外软里脆,酸辣可口,别有一番风味。时今丝娃娃也等入了大雅之堂,婚嫁喜礼中也堂儿皇之的上了酒桌,是发扬地方文化还是取其意头——娃娃。不得而知。在北京也能吃到这种黔味传统小吃。素菜脆嫩,酸辣爽口,在入口的瞬间一股清凉沁入心脾,令人无比舒畅。
贵州名胜古迹:
黔灵公园是一座综合性的游览公园,公园幽静的山谷里还建有动物园,山上保存有第四纪冰川期遗迹。黔灵公园不仅是国内著名风景区,而且地质构造复杂,植物种类繁多,是教学实习的良好基地。2006年底,黔灵公园进入国家aaaa级景区行列。
黔灵山公园位于贵阳市西北角,因素有“黔南第一山”之称的黔灵山而得名。园内古木参天,植被茂密,集贵州高原灵气于一身。山上生长着1500余种树木花卉和1000多种名贵药材。清泉怪石,随处可见,并有成群的罗猴和鸟类栖息于此。
动物:
狗,形状大小各一;颜色、品种都很丰富;而且生性灵活,是惹人喜爱的动物。狗的五官也像人般端正,四肢更是健全。它们走起路来,摇摇摆摆的,快活得不得了。一般情况下,狗的长度约八分米,其重量也不会超过35公斤……
狗毛的颜色五颜六色,品种更是多的不可计数。狗毛的颜色以黑、黄、白为主,还有的黑黄、黄白、黑白相间……据说,狗毛的颜色与其本性有联系的:黑的紧守家门,凶猛如虎;黄的貌似流浪,来去自如;白的纯真活泼,言听计
从……根据多年统计,狗的品种约占世界动物总数的四分之一;其中,沙皮狗便是我们大沥的名牌狗种。约有500个家庭领养了此种狗……
狗的生性灵活。世界上几乎没有一只狗是痴痴呆呆,不爱吃也不爱玩的。然而,狗的反应十分敏捷。当看到有老鼠、虫蚁的出现,狗便展示其自身本领,快速地捕捉盯紧的猎物;在狗的视线范围内,几乎没有一只猎物能够脱离它们的五指山。狗的食量不大,但却很挑剔。狗每一天的食量大约是人类的三分之一,只吃鱼、肉或是其它的骨头,蔬菜、水果大多数都不喜欢它。
狗的智力在低等动物界中也是非比寻常的,是高等动物--人类的智力的四分之

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在国庆放假时,我和父母一起回了我的老家-贵阳。虽然贵阳没有北京、上海、广州大,也没有那么繁华,可是它也算得上是一座独一无二的避暑胜地,小吃满街,称为西南小香港。
如果你来贵阳,可一定要到美食街,我可是这里的老主顾。首先来到这个街,一眼望去人山人海,这里的人一点也不亚于北京***的人。来到这里首先也有这里的规矩,要先在门口买一张卡,在卡里充100元,之后进去就可以品尝各种美食了,不用再付钱了,是不是很方便!在里面的美食仿佛装下了世界各地的食物,就算你不是一个吃货,你也一定会吃几遍都不会烦。
要说贵阳的风景也是多的让人数不完。我来到其中一个旅游景点-红枫湖,湖边长满枫树林,一到深秋枫叶红如火,湖泊非常大,湖里有大大小小的岛屿,有鸟岛、蛇岛、龟岛等。在岛上有苗寨、布衣寨、侗寨等少数民族,我欣赏了当地的风俗人情及品尝了各种特色小吃,他们在岛上载歌载舞,少数民族的服装非常漂亮,我玩得非常开心。
贵阳是个让你有的看、有得玩、有得吃的地方,欢迎大家来到贵阳玩耍!


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