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饺子作文 饺子煮多久才熟文案

2019-03-11 中考作文 类别:记叙文 150字

下面是文案网小编分享的饺子作文 饺子煮多久才熟文案,以供大家学习参考。

饺子作文  饺子煮多久才熟文案

饺子作文 饺子煮多久才熟文案:

饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”,相传是我国医圣张仲景首先发明的,距今已有一千八百多年的历史了。是深受中国汉族人民喜爱的传统特色食品,又称水饺,是中国北方民间的主食和地方小吃,
也是年节食品。有一句民谣叫“大寒小寒,吃饺子过年。”饺子多用面皮包馅水煮而成。如今,中国的饺子已走向世界,深受世界各国人民的喜爱,如日本饺子、朝鲜饺子、韩国饺子、越南饺子、墨西哥饺子等。饺

饺子作文 饺子煮多久才熟文案:

人请珍藏好不容易弄出来的
!~


羊肉胡萝卜饺子
原料
:胡萝卜一根(约150g)、羊肉馅250g、大葱一根(约50g)、生姜一块(约20g)、花椒20g泡开水5大匙、生抽2茶匙(10ml)、料酒1茶匙、香油1茶匙、盐1\/2茶匙、美极鲜味酱几滴(可无)。
做法
:1、胡萝卜和葱姜清洗干净备用,花椒冲干净后用开水泡30分钟左右;
2、洗好的胡萝卜用擦丝器擦丝后剁碎,葱和生姜剁碎备用;
3、泡好的花椒水(用来去羊肉的膻味)逐次加入羊肉馅中,搅打至羊肉上劲;
4、加入葱末和姜末搅拌均匀;
5、加入剁好的胡萝卜碎,加入上述各种调料搅拌均匀;
6、擀皮,包饺子。包成自己喜欢的形状,下锅煮熟开吃!
黄瓜馅饺子
:开胃降压促消化
夏天天气炎热,很多老年人都没胃口。营养学家建议,老年人午餐或晚餐吃点饺子、包子之类带馅的食品,不仅营养均衡,还有助于消化。如果以前没吃过黄瓜馅饺子,不妨尝试一下,不但清凉爽口,还能防暑、降压、预防心脑血管疾病。
做馅时,要将黄瓜擦成细丝略微切一下,挤出水,挤出的水不要扔掉,留在盆中备用。将两个鸡蛋加适量的盐打散在油锅中炒,一边炒一边捣碎,越碎越好,炒好后放凉。爱吃丰富馅料的还可以放一点豆腐。
然后将放凉的鸡蛋、豆腐与黄瓜丝加入五香粉、鸡精、葱姜末等,一起搅拌均匀待用。和面时把黄瓜水放进去,不但面会更加筋道,而且口味也更好。
白菜猪肉馅饺子
水分不要挤掉啊,营养全部流失了,我有好办法。
我觉得白菜猪肉馅好吃又简单。
做法
:1.将猪肉洗净,剁成肉泥。葱、姜洗净,分别剁茸。
2.大白菜洗净切碎后,用油拌匀。
3.将肉馅、葱花、姜末倒进白菜,打入鸡蛋,顺时针方向匀速搅拌。
4.打至馅料起胶时,放进料酒、盐、香油,拌匀即可包饺子了。
注意:为什么大白菜洗净切碎后,用油拌匀?白菜水分大,做馅容易出水,一个有效的方法(适用于各种蔬菜):先将切好的各种蔬菜放少许食用油(菜油或麻油都可以)搅拌,在加入肉、葱、姜等调料搅拌均匀,这样子拌的馅不易出水,而且营养不会流失的。原因是现放的食用油包裹住蔬菜,水分不易跑出,蔬菜的水分挤掉,失去太多营养太可惜了。还有就是大白菜不宜切得太碎了。
白菜猪肉馅饺子
原料
:面粉、肉馅、白菜、油、大酱(葱伴侣)、甜面酱、花椒粉、大料粉、葱、姜、味精。
做法
:1、油烧热,放至冷却;
2、白菜焯水后,放冷水中浸泡;
3、肉馅中加入,大酱和甜面酱,顺一个方向搅拌;
4、再加入大料粉和花椒粉及适量味精,顺一个方向搅拌;
5、葱、姜切末;
6、把葱、姜末放入冷却好的油中;
7、把搅拌好的肉馅,加入油中,顺一个方向搅拌;
8、白菜切碎,投洗2次;
9、白菜攥干水份,加入肉馅中;
10、还是顺一个方向搅均;
11、醒好的面,搓长,揪机子,擀皮;12、包馅、成型。

饺子作文 饺子煮多久才熟文案:

饺子,又名水饺,原名“娇耳”,是中国的古老传统面食,源于中原宛城,距今已有一千八百多年的历史了。饺子在我们中国十分常见,几乎哪儿都能见到。
饺子更是表达着人们对美好生活的向往与诉求。昨日,便是端午节。这个节日是用来纪念屈原的,必须吃粽子。但,由于饺子表达着人们对美好生活的向往与诉求,所以我们心血来潮,决定办一项活动:一起包饺子。
包饺子的工序不复杂也不简单,可到后边的就得靠技巧了,譬如捏饺子,把馅儿包起来······跟在旁边看不一样,不是那么好做的。包饺子这艰辛,不自身去体会是绝对感受不到的。
包饺子,包出来的饺子的味道与饺子馅的关系很大。馅要好,新鲜,馅要足。我们赶紧到超市去买了菜,偌大的超市,买几个食材不容易啊。走走逛逛,转眼就过了两小时。回到家时,早已超出吃完饭的时间。当我看到钟表上的时间时,瞬间讶异了。现在采购好食材便已经如此晚了,那包好饺子,是不是晚饭就变成夜宵了呢?事实告诉我,确实如此。
接下来,便是包饺子的过程了。先拿出面粉,和面。和面这项任务,我觉得很难。所以,这就得请高人出手相助了。“阿秀姐姐,这和面我不会,你来好不好?”见同意,我就拿起菜刀开始剁馅了。蘑菇、肉、韭菜、还有一点点的生姜。面和完了,要擀面。用擀面棒擀为小小的饺子皮为止。
接下来,把饺子包起来。先将饺子皮摊平,放入馅料。再对折,不要黏在一块,用手托着。然后顺着一边捏出皱纹,一直到捏好为止。
接着两盘就都完成了,对自己亲手做的两盘饺子,觉得特别好吃,因为,那是大家努力的成果!

饺子作文 饺子煮多久才熟文案:

小朋友们,你们都吃过饺子吧!饺子皮薄馅嫩,味道鲜美,形状独特,饺子馅也是各种各样,五花八门的,有豆腐馅、芹菜馅,还有香菇馅……但我最喜欢的还是三鲜馅的饺子。
妈妈端来一盘饺子馅放在桌子上,熟练地拿起一张饺子皮,平摊在左手上,然后放上适量的肉馅,再在饺子皮四周涂些水,对折,又沿着边缘对折再对折,最后放在砧板上,瞧!一个大腹便便的饺子就“横空出世了”。“太简单了,我也要露一手!”我一边兴奋的嘟囔着,一边快速地洗了手,准备大显身手了。我照着妈妈的样子也包了一个饺子,可是它的肚子瘪瘪的,形状似贝壳,软绵绵地躺在那里,显得那么无精打采。
“没关系,万事开头难,继续努力吧!”我暗暗地给自己打气,很快,第二个白白胖胖的饺子也包好了,它的肚子鼓鼓的,形似“大元宝”昂首挺胸地站在那里,模样十分可爱。一个、两个……我的动作越来越快,一排排、一列列白胖白胖的饺子齐刷刷地站在那里,仿佛在开阅兵仪式呢!
锅里的水沸腾了,妈妈把饺子倒入水中,它们就像快活的小鱼渐渐沉入海底。慢慢地,又争先恐后地浮出了水面。热气腾腾的饺子出锅啦!散发着一阵阵诱人的香味,令人垂涎三尺。我夹了一个尝了尝,真是肉香四溢,暖暖的一直流入心田。
“好吃不过饺子”,饺子真不愧是我们民间的美食。


结语:《饺子》怎么写呢?其实习作不仅仅是引导学生利用身边的素材学习写作知识的过程,同时更是是引导学生关注生活、关心自然的一种手段。今天小编给大家整理了《饺子》供大家参考,我们一起来看看《饺子》作文应该怎么写吧!