下面是文案网小编分享的学做肉饼蒸蛋作文 文案，以供大家学习参考。
学做肉饼蒸蛋作文 文案：
学做肉饼蒸蛋的作文450字
平日里我喜欢学做菜，我最喜欢的就是肉饼蒸蛋了。
先从冰箱里拿出一块冰冻的猪肉，用热水冲洗一遍，等猪肉上的冰融化。猪肉化好冻之后，我拿起刀把猪肉切成了猪肉片，接着，我又把猪肉片切成了肉丁。猪肉软软滑滑的，十分不好切，我只好用刀一点一点地把瘦肉和肥肉分开。剁猪肉，可比切猪肉容易多了。我单手拿刀，先是竖着剁了几次，又横着剁了两次。猪肉剁好了，葱切成葱花，姜切成片，和进肉里，之后又剁了几次。然后，我放入了盐、糖、酒等调味品，搅拌均匀。
我把调好味的猪肉码成一个厚厚的长方体状的饼，接着，我拿出一个鸡蛋，敲碎了，把蛋黄打到肉饼上面，可是鸡蛋一会儿就滑了下去。我想，应该用咸鸭蛋，咸鸭蛋的蛋黄硬，放在上面不会溜走，蒸好后更好看。
我给蒸锅加上水，盖上盖，等烧开时，把肉饼和蛋放上去蒸。我焦急地等待着肉饼蒸蛋出锅时的样子，啊，15分钟终于到了！我迫不及待地掀开锅盖，只见肉饼的颜色呈肉色，肉饼里的葱末姜末给肉饼添了几分色彩。旁边鸡蛋的蛋黄虽被蛋白遮住了，但依稀可以看到里面黄澄澄的颜色。我飞快地尝了一口，啊，真好吃，别提有多香了！
肉饼蒸蛋可真是色、香、味俱全啊！
学做肉饼蒸蛋的作文450字
你们做过肉饼蒸蛋吗？如果没有做过，就让我来教教你吧！
今天，我和大姨妈准备一起做肉饼蒸蛋。我们买了葱，鸡蛋，还有猪肉。买好材料，回到家，就开始做肉饼蒸蛋了。
我先将猪肉用水清洗干净，清洗干净后，大姨妈教我如何做肉末。大姨妈一边讲解，一边示范给我看。我想：切肉末看上去很简单，这有什么难的？于是，我学着大姨妈的样子切起肉末来：把夹心肉先切成肉片，再将肉片切成肉丝。然而我的肉丝是粗粗的，大姨妈切得则是细细的。可我还是不甘心，我就开始剁肉了。剁了一会儿，我的手就痛了起来。我对自己说：“留琪，加油，坚持下去，就要成功了。”终于，我把肉末剁好了，我看了看自己剁的肉末和大姨妈剁的肉末，惊呆了。自己剁的肉末一块块大大的，而大姨妈的肉末细细的，小小的。这时，我才知道做肉末并不那么容易。
肉末剁好后，我把几片切好的生姜放进肉末中，再倒入一些黄酒，味精及调味料。我把这些调味料和肉末搅拌均匀。拌匀后，我用勺子把肉末压成圆饼的形状。
要打鸡蛋了，我把鸡蛋放在碗边轻轻地敲了几下，鸡蛋裂了。我用力一掰，鸡蛋壳被我弄碎了，蛋清流到我的手上，蛋黄也“溜走”了。我见状，心里十分失望，大姨妈鼓励我，说：“没关系，再试一下。打鸡蛋时，先将鸡蛋在碗边轻轻敲几下，再将两个大拇指按住鸡蛋，轻轻掰开就可以了。”我按照大姨妈的方法去做，果然成功地把鸡蛋打在肉饼上。
在燃气灶上放上锅，再加入适量的水，点起火，盖上盖子。水烧开了，我把蒸架放入锅中，将肉饼蛋放在蒸架上，盖上锅盖，用大火蒸。我迫不及待地想知道自己做的肉饼蒸蛋的味道是怎样的。每隔一两分钟我就问：“大姨妈，蒸好了没有，蒸好了没有？”
过了大约十五分钟，肉饼蒸蛋出锅了。一层黄白相间的鸡蛋覆盖在肉末上，让人见了直流口水。我拿起筷子夹了一块尝了尝，虽然味道一般般，但是这是我亲手做的肉饼蒸蛋，吃起来觉得无比美味。
点评：巧妙地运用拟人手法，使文中的物像具备了人的行为特征、人的思想情感，使之从侧面体现文中主人公的心灵历程。详略得当，主次分明，思路清晰。精挑细拣，素材似为主题量身定制。全文清新秀逸，亲切委婉，朴素而不落俗淘，值得借见。
学做肉饼蒸蛋作文 文案：
我到了厨房，先从冰箱里拿出速冻包子，还有鸡蛋。然后把包子放蒸笼里面蒸。接着，我把鸡蛋打碎放碗里面搅匀，再放锅里面煎。我先把油倒进锅里，等加热了，再把鸡蛋液放进去煎，鸡蛋煎好了，放在盘子里面。大概等了十几分钟我的包子也蒸好了，我还给爸爸妈妈准备了牛奶。我的早餐就完成了。
等了一会，爸爸妈妈起来了，到厨房一看，早餐已经做好了，脸上微微的一笑。妈妈说：“今天的早餐一定很好吃”。我在心里很得意！吃完早餐，开始收拾餐桌碗筷，我熟练的开始洗碗，用洗碗布依次的把盘子和碗，里里外外洗的干干净净。
休息了一会，我看客厅地上有点脏了，我拿来抹布仔仔细细的开始擦地，擦了一遍又一遍，擦得满头大汗，终于完成了。
时间过的还真快，中午又到了，开始准备中午饭菜，我又开始忙活，洗菜、炒菜、烧饭。
今天，我体会到了当家有多不容易！
学做肉饼蒸蛋作文 文案：
这个星期五下午，我们去劳技中心做鸡蛋饼。
首先，准备一碗面粉、半碗水。我在面粉中心用筷子镂出一个小洞，往小洞里灌清水。不要浇太多，以免溢出洞外。然后，用筷子在小洞中搅拌，把洞周围的面粉弄湿。等水没了，再往洞里加水，继续搅拌……如此反复，洞越来越大，最后整碗面粉都成了面糊糊。这时候，再加点水，把面糊糊搅匀了，拌成像酸奶一样粘稠的时候，做鸡蛋饼的主要材料就准备好了。
接下来，要准备配料了。打一个鸡蛋，切一些葱和香肠。把切好的葱放入面糊糊里搅拌，这样做出来的饼就会有一股香味。
按工序，应该开始烙鸡蛋饼了。这一步最重要，要是这一步没做好，那你就前功尽弃，别想吃到美味的鸡蛋饼了。
先调到中火，放入一点由，拿着锅上下左右转动，要保证锅的每个地方都沾到油。然后再调到小火，洒入满满一大勺加了葱花的面糊糊，尽量要把面摊薄，摊匀，也可以配合转动锅子，使面饼变圆。这时候，可以在面饼上撒上香肠片，用手指把香肠按到面饼里去。紧接着，在面饼上撒上几小勺鸡蛋。等面糊糊变硬，颜色变黄的时候，就可以翻面了。翻面的时候要小心，不能把饼子弄破了。等鸡蛋饼香味四溢，颜色焦黄的时候，就可以起锅了。
开动啦！我吃得津津有味。你也去试一下吧！
学做肉饼蒸蛋作文 文案：
早饭吃好了，我们开始做馅了。奶奶把豆腐、肉和葱都切碎，放在一个大盆里，再加上盐、酱油和别的调料品，最后搅拌均匀，肉馅就做好了。
我们又开始做甜馅了，奶奶说：“这个甜馅叫做板油糖。”先把皮肉切好加上红糖、桂花糖，再搅拌均匀就好了。
奶奶把和好的粉拿出来切成一小段一小段。我们就开始包了。我学着奶奶的样，把粉团压扁，在中间放上一勺板油糖，把边上慢慢合拢，这包子就做好了。我们做啊做啊，终于都做好了，就开始蒸馒头了。馒头蒸好了，我拿着自己亲自包的小包子吃了起来，一口咬下去，一阵甜滋滋的感觉流入心头。
结语：在日复一日的学习、工作或生活中，大家都跟作文打过交道吧，写作文可以锻炼我们的独处习惯，让自己的心静下来，思考自己未来的方向。如何写一篇有思想、有文采的《学做肉饼蒸蛋》作文呢？以下是小编为大家整理的《学做肉饼蒸蛋》优秀作文，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家写《学做肉饼蒸蛋》有所帮助