下面是文案网小编分享的我来大排档作文 我想看大排档文案，以供大家学习参考。
我来大排档作文 我想看大排档文案：
今天，天气很好，我和妈妈，还有我最最好的朋友乐乐去大排当吃晚饭。
一入大排当发现这大排当里的桌子椅子都井井有条，我们找了一个8号桌，因为我们都觉的8这个数很吉祥，一坐下我们就着这菜单点菜，点菜时老是有“这道好不好”。“好，可以点”的说话声，最逅一下了，点的有糖醋排骨、酒酿赤豆元宵、鱼排、素豆腐、臭豆腐、炸年糕、竹筒腊肉饭、荸荠饺子，这些菜一上桌，我就情不自禁的流下了点点口水，每道菜外观都很好看，色泽饱满，香味浓郁，只有臭豆腐，有些淡淡的臭。
其中我最爱吃的是糖醋排骨和荸荠饺子，我先说说糖醋排骨，糖醋排骨好大，一口下去，啊！甜和酸在嘴里好像在跳舞，好不美味呢！唯一美中不足的就是有点咬不动。下面来说说荸荠饺子，它很鲜，清空有点甜，是无比的好吃和美味。我不仅爱吃糖醋排骨和荸荠饺子，我还知它们怎么做的，糖醋排骨是下油锅炸，再红烧，倒入醋和酱油，再加糖盐，慢火煮烂，荸荠饺子，是用荸荠小块和鲜肉包成饺子下油锅炸。
大排当的味我的最爱，但大排当的味马上就会变成回忆。因为现在的真真的大排当已是很少很少了。
我来大排档作文 我想看大排档文案：
今天我当家。首先去菜场买菜，妈妈要我看看菜新鲜不新鲜，贵不贵。我看见了臭哄哄的鸡、鸭、鸽子；活蹦乱跳的虾；还有八脚怪——螃蟹……总之琳琅满目，令我应接不暇。我精心挑选后，买了昌鱼、大白菜、番茄、蘑菇……
开始烧东西了！先盛出3满勺米，洗干净后放进电饭煲里，再倒进一些水，盖好盖子，好了！然后煎鸡蛋，从冰箱里拿出一个鸡蛋，轻轻地敲了几下，生怕它漏出来，拿出来倒在碗里。咦，怎么倒不出来了呀？我叫到：“妈，鸡蛋倒不出来了呀？”妈妈赶紧跑过来，她以为鸡蛋坏了，哪知道我只敲了几下，没破，根本漏不出来！我加了点盐、葱、味精和老酒。打糊后倒入锅中烧一下，金灿灿的煎鸡蛋就做好！接着再烧昌鱼，先把锅热一下，再倒进适量的油，把锅摇一下，放进生姜和鱼，再放进盐、醋、酱油、白砂糖、老酒、水，水沸腾后，把火关小点，过两三分钟后加入葱、味精就可以出锅了！香气扑鼻的昌鱼就烧好了！我还烧了大白菜，一开始我以为自己会烧焦，其实并不这样，只不过太咸了，可我喜欢吃咸的！我最拿手菜的是凉拌番茄。
我终于学会了烧饭！我还拖了地、洗了红领巾、……当家真累。我以后要多帮妈妈干家务，不然妈妈可要累了。
我来大排档作文 我想看大排档文案：
你知道我家的招牌菜是什么吗？那就是“大厨小舅”的绝活——红烧大排。这道“红烧大排”可非同一般，工序繁多，制作讲究，味道妙不可言，不信？请听我细细道来。刀敲大排舅舅买来一些大排，洗净，放在砧板上，用刀背垂直往下敲，“当当当……”，再把大排来个90度大转身，又挥刀敲起来，“当当”声不绝于耳。不一会儿，大排已经“遍体鳞伤”了，但我可以清楚地看到一个个凸起的小格子，纵横交错，十分有规律。呵，舅舅的刀功可真厉害！接着，他拿来蚝油，在大排上面均匀地涂上一层。然后，把这些大排放入碗里，封上保鲜膜，放进冰箱里。油炸大排一个小时过去了，舅舅从冰箱里取出大排，拿出淀粉倒进另一个碗里，加一点水，搅拌均匀后，涂在大排上。接下来就是炸大排了。舅舅把油倒进锅里，大约有半锅高。等油烧沸后，他拿起一块大排往锅里放，只听“嗞嗞——”“嚓啦嚓啦——”，大排相在油锅里跳起了华尔滋。几秒钟之后，许多泡泡把大排团团围住，不停地“亲吻”着。我站在一旁，大叫：“舅舅，好了，要焦了！快捞！”“没好，要等大排变成金黄色了，才能捞，这样才松软可口。”舅舅边炸边胸有成竹地说。哦，原来还有这等讲究。大排渐渐变黄，过了一会儿，就变成金灿灿的了。舅舅拿起筷子，在锅里戳了戳大排，感觉足够软了，就把这块大排夹了上来。炸好一块又一块大排之后，最后，把剩余的油倒掉。红烧大排一切准备就绪，红烧大排拉开序幕了。只见舅舅拿出姜、葱，切成片，放在锅里，适当加点白糖，再加入几勺蚝油和酱油，倒入一些水。最后，放入已炸好的大排，盖上锅盖，开大火烧，一直到烧沸为止。过了会，舅舅换开小火煮了，整整烧了一个半钟头，香喷喷的红烧大排总算出炉了。哇，不愧是招牌菜！颜色红红的，十分有光泽，吃起来又松又软，美味无比，真是色香味俱全！全家人赞不绝口，都吃得津津有味。我爱红烧大排，相信你也早已垂涎三尺了吧！
我来大排档作文 我想看大排档文案：
要说厨神，非我春影大姨莫属，其他人都上一边去！糖醋排骨，糖醋鱼，红烧凤爪，红烧肉。太多太多，都说不过来，有的菜你都没听说过！还记得上次大姨来我家，我吃了许多大姨的拿手菜！正当我吃得津津有味的时候，肚子好像跟我说：“毕丹胤！少吃点！一会都走不动了！”可我一点都没理他，继续吃着大一的拿手菜。哎！早知道听肚子的话了，我一点走路的力气都没有了。要不是大姨做饭不那么好吃，我就不会吃那么多，也就不会是现在这个样子！这次“10·1”放假大姨又来了！知道这个消息后，我别提多高兴了！真想要大姨快点来！大姨来的时候，给我做了我最好吃的锅包肉！我还给它起了个名字：“春影锅包肉！大家听了都笑了！我们还看了电影，名字是《画壁》！我们之间发生了许多事情，感情更深了！大姨来了，好象一切都变了，都变得很快乐！可是，转眼几天过去了！大姨要走了，舍不得呀！于是，我把大姨的鞋给藏起来了。可是，想起大姨还有饭店，只好把鞋拿了出来！大姨走了我还哭了呢！有一次睡醒了，不由自主的叫了一声：“大姨！”可是却没有回应。呀！忘了大姨走了！这时心里有一点不舒服！大姨走的生活，我一点也不熟悉。我想快点长大，可以去大姨家。可以看见她那灿烂的笑容····
结语：在日常学习、工作或生活中，大家对《我来大排档》作文都不陌生吧，作文是一种言语活动，具有高度的综合性和创造性。相信写《我来大排档》作文是一个让许多人都头痛的问题，以下是小编帮大家整理的《我来大排档》优秀作文，仅供参考，欢迎大家阅读《我来大排档》