下面是文案网小编分享的饺子的历史作文 饺子的历史由来和美好寓意文案，以供大家学习参考。
饺子的历史作文 饺子的历史由来和美好寓意文案：
饺子历史悠久。两千年前，就有饺子了。在中国，农历新年时吃饺子，具有特别的意义，代表着吉祥和团圆。除夕夜，一家人吃过团圆饭之后，就齐聚一堂，一边看新年节目，一边包饺子，共享天伦之乐。饺子一般在半夜十一点到凌晨一点钟享用。因为这段时间是农历正月初一的开始，与家人一起吃饺子，共同迎接新年的到来，很有意义。
饺子的形状像元宝，在农历新年吃饺子有“招财进宝”的意思。此外，人们为了讨个吉利，就把代表吉祥的东西包在饺子馅里。
我国北方人有一种习俗，逢年过节，迎亲待友，总要包顿饺子吃。尤其是大年初一，全家人拜罢年，便围坐在一起，边包饺子边聊天，山南海北，无所不谈，不时引来欢声笑语，大有其乐无穷之意。“水饺人人都爱吃，年饭尤数饺子香”。当人们吃着这滑润适口滋味鲜美的水饼时，如果再知道一些它的来历，谁能不惊叹我们文明古国的源远流长的面食奇苑呢！
对于饺子的来历，史料记载和民间传说颇多。
饺子源于古代的角子。早在三国时期，魏张揖所着的《广雅》一书中，就提到这种食品。据考证：它是由南北朝至唐朝时期的“偃月形馄饨”。和南宋时的“燥肉双下角子”发展而来的，距今已有一千四百我年的历史了。清朝有关史料记载说；‘元旦子时，盛馔同离，如食扁食，名角子，取其更岁交子之义。“又说：“每届初一，无论贫富贵贱，皆以白面做饺食之，谓之煮饽饽，举国皆然，无不同也。富贵之家，暗以金银小锞藏之饽饽中，以卜顺利，家人食得者，则终岁大吉。”这说明新春佳节人们吃饺子，寓意吉利，以示辞旧迎新。近人徐珂编的《清稗类钞》中说：“中有馅，或谓之粉角——而蒸食煎食皆可，以水煮之而有汤叫做水饺。”千百年来，饺子做为贺岁食品，受到人们喜爱，相沿成习，流传至今。
饺子在其漫长的发展过程中，名目繁多，古时有“牢丸”“扁食”“饺饵”“粉角”等等名称。唐代称饺子为“汤中牢丸”；元代称为“时罗角儿”；明末称为“粉角”；清朝称为“扁食”。
现在，北方和南方对饺子的称谓也不尽相同。北方人叫“饺子”。南方不少地区却称之为“馄饨”。饺子因其用馅不同，名称也五花八门，有猪肉水饺，羊肉水饺，牛肉水饺，三鲜水饺，红油水饺，高汤水饺，花素水饺，鱼肉水饺，水晶水饺等等此外，因其成熟方法不同，还在煎饺，蒸饺等，因此，大年初一吃饺子在精神和口味上都是一种很好的享受。
饺子的来历，除史书记载外，民间还另有一则传说。从前有一个皇帝，整天不理朝政，只顾寻欢作乐，朝里奸臣得宠，忠良受害，闹得国家贫穷交加，百姓怨声载道。有一天，人称“潘素水”的奸臣潘奇叩见皇上，言明他有个好主意，能使皇上长生不老。皇上听后，满心喜欢。忙问：“潘爱卿，有何妙法，快讲与朕听！”潘奇奏道：“人若能吃百样饭，就可增寿延年成神仙，皇上可下令在各地招选名厨师，让他一日三餐做新样，吃到百种饭，不就如愿以偿了吗？”皇上听后连连点头，即出告示，举国招选。
不几日，全国各地好多有名厨师陆续被送到京里，经过殿试，手艺高的厨师苏巧生被选上了。从此，苏巧生凭着自己高超的技艺为皇上做了九十九个花样的饭菜，皇上十分满意。这一夜，苏巧生很高兴。心想：“明天早上再做一样饭就可以离开这个可恨的昏君，回家与亲人团聚了。”但到了做饭的时候，竟不知该咋做最后一顿饭了。他想到自杀逃跑，还想到毒死这个吃喝人民血肉的昏君。正在悲伤的时候，他突然看到菜案上有些剩下的羊肉和菜，便拿起刀把羊肉和菜一起剁碎，胡乱搁上调料，用白面皮包了许多小角角，然后放在开水锅里煮熟，当做最后一样饭给皇端去。苏巧生正木呆呆地坐着等死，谁知皇上吃了这餐饭后，竟穿着睡衣跑进厨房说：“今日这顿饭最香，这叫什么名字？”苏巧生听罢，长长地叹了口气，随后抬头看见这种扁扁的东西，信口答道：“这是民间上等品——扁食。”皇上又留苏巧生继续给他做饭，巧生对这个贪得无厌的昏君气愤极了，第二天便偷偷地溜走了。后人为了纪念这位厨师，就学着包扁食吃。这样，一代一代，一直流传到了今天。
六年级:飞雪呀飞
饺子的历史作文 饺子的历史由来和美好寓意文案：
“大寒小寒，吃饺子过年。”各地方都有每一个地方的风俗习惯。而我们家过年就有吃饺子的习惯。
饺子，是中国传统美食，据记载，饺子源于古代的角子，角子原名娇耳。是我国医圣张仲景发明的。相传张仲景告老还乡时正好赶上了冬至。看到忍饥受寒的百姓，他于心不忍。，便在当地设下一个药棚，向穷人舍药冶伤，后来他制作出来“娇耳“（现在的饺子），不过他当时是用羊肉和一些驱寒的药材包在面皮里。然后煮熟了给大家吃，不仅填饱了肚子。，还避免了耳朵上生冻疮。
如今，饺子已成新春佳节，常见的美食，不仅中国人爱吃，许多外国人也爱吃。
今年过年和往年一样，我们一大早就准备好了。奶奶一声令下：“包饺子了！”嘴上喊着，手上也不消停，只见奶奶先拿一个饺子皮，放了一点馅儿在饺子皮里，再把那些边边角角折出来，最后用手一挤，一个精致的饺子就出来了。
我也不甘落后，模仿奶奶的“操作”，本已能做出一个“饺子王子”，结果却是一个破肚皮的“醉汉”。后来。，我又包了十几个，一个比一个好看，把我乐得合不拢嘴，再看自己，早已成了一个小“泥”人。
水开了，奶奶将我们包的饺子煮熟后，我一边甜滋滋的吃，一边想，真是功夫不负有心人啊！一分耕耘，一分收获。包饺子虽是习俗，但却带给我一份道理。
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饺子原名“娇耳”，相传是我国医圣张仲景首先发明的。现在饺子已经成为春节不可缺少的节日食品，究其原因：一是饺子形如元宝。人们在春节吃饺子取“招财进宝”之音。二是饺子有馅，便于人们把各种吉祥、喜气的东西包到馅里，以寄托人们对新的一年的美好期盼有些地方在包饺子时。人们常常将金如意、花生、糖、枣和栗子等包进馅里。在学期结束的前一个星期，盛老师组织我们来包饺子！我当天回到家时，立马去找妈妈：“妈妈，有没有饺子皮？”“没有，你要干嘛？”“明天我们要包饺子！”“那我明天给你送到学校去！”我听了这话心里安心多了！到了第二天，我组的成员都到齐了，材料也齐全了，吕璐滢带了许多肉，周杨带了饺子皮，朱登科带来筷子、杯子！我们组已经准备好了！终于到了下午，我们开始包饺子了，大家在桌子上贴了保鲜膜，之后开始了。我拿了一张饺子皮开始包了起来。我用筷子夹了一些肉放在中间，又去沾了一点水，把它抹在皮子边上，再把饺子皮对折，捏出好看的褶子就行了！大家都各展文采，傅渝桐这除了店里卖的那种花纹;吕璐滢和我都在包着十分普通的饺子；汤泽琦和陆泽灵会包花篮型的饺子。周杨和石梦臻竟不会包饺子！过了一会儿，我们队的肉和饺子皮都减少了！我们的饺子乱七八糟的堆在一起，傅渝桐把这些都摆成一个了一个强大的饺子阵队！盛老师宣布可以煮饺子了，我们立马去煮了起来，很快饺子煮好了，一股香味飞了出来，钻进我们的鼻子，我们马上吃了起来，一股香甜的汤流了出来，接下来的美味的肉让我们大饱口福，再配上酸醋真是太好吃了！
饺子的历史作文 饺子的历史由来和美好寓意文案：
中国人有个习俗，过年过节要包饺子。饺子的形状像个大元宝，很漂亮。饺子象征着吉祥、如意。饺子的来历，有一则传说：从前有一个皇帝，整天不理朝政，只顾寻欢作乐，朝里奸臣得宠，闹得国家贫穷交加，百姓怨声载道。有一天，奸臣潘奇叩见皇上，言明他有个好主意，能使皇上长生不老。潘奇奏道：“人若能吃百样饭，就可增寿延年成神仙，皇上可在各地招选名厨师，让他一日三餐做新样，吃到百种饭，不就如愿以偿了吗？”
不几日，全国各地好多有名厨师陆续被送到京里，经过殿试，手艺高的厨师苏巧生被选上了。从此，苏巧生凭着自己高超的技艺为皇上做了九十九个花样的饭菜，皇上十分满意。但到了做饭的时候，他竟不知该怎么做最后一顿饭了。正在悲伤的时候，他突然看到菜案上有些剩下的羊肉和菜，便拿起刀把羊肉和菜一起剁碎，胡乱搁上调料，用白面皮包了许多小角角，然后放在开水锅里煮熟，当作最后一样饭给皇上端去。苏巧生正木呆呆地坐着等死，谁知皇上吃了这餐饭后，竟穿着睡衣跑进厨房：“今日这顿饭最香，这叫什么名字？”随后抬头看见这种扁扁的东西，信口答道：“这是民间上等品----扁食。”皇上又留苏巧生继续给他做饭，巧生对这个贪得无厌的昏君气愤极了，第二天便偷偷地溜走了。后人为了纪念这位厨师，就学着包扁食吃。这样，一代一代，一直流传到了今天。因为过春节，大家都在包饺子，我也想露一手。姥姥先调好了馅，把和好了的面搓成长条形，然后切成面团，然后，我把面团擀成皮。我第一个包的饺子不好看，馅少，饺子扁扁的。第二次包的饺子好一点了，馅多一点了，想吃饱饭的小姑娘，静静的坐在那里，再包一个，我就有经验了。
饺子熟了，我第一个吃的就是我包的饺子。饺子很好吃，我很高兴。我喜欢包饺子。
结语：《饺子的历史》怎么写呢?其实习作不仅仅是引导学生利用身边的素材学习写作知识的过程，同时更是是引导学生关注生活、关心自然的一种手段。今天小编给大家整理了《饺子的历史》供大家参考，我们一起来看看《饺子的历史》作文应该怎么写吧！