下面是文案网小编分享的潮州红桃粿作文 潮州红桃粿的来历文案，以供大家学习参考。
潮州红桃粿作文 潮州红桃粿的来历文案：
说起潮州，就会想到潮州红桃粿。 潮州红桃粿造型独特，上面方方的，而下面则是尖尖的，颜色呈红色。中间印着一个寿字。它的馅有两种，一种红豆，一种糯米，但你知道它是怎么做成的吗？ 红桃粿的粿皮很讲究，用一个大锅盛水，水和米粉的比例要恰到好处，等谁煮开了，再放一点红花末。做好了后就放馅料，再用粿皮包起，再放进模子使劲按压。粿印出来后，上蒸笼蒸熟即可，也可以在吃前略微用油煎香。这就是香喷喷的人间美味红桃粿啦！ 知道了做法，你知道来历吗？ 红桃粿有名红曲粿。去桃果造型而得名。桃果象征长寿，故制桃粿正反映长寿之意。为什么是红色的呢？因为在中国看来，红色是吉祥的颜色。红桃粿在过节时，都会放在祖宗灵位前祭拜。 现在就开始自己动手吧！我把粿皮揉成一团，笨手笨脚地映在模子里。哈！一个四不像的红桃粿就出来了，跟外婆比，真是天壤之别，不过也很好吃，嚼劲十足！ 这就是闻名天下的潮州经典小吃红桃粿啦！
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对于潮汕人来说家乡的小吃——红粿，几乎是家喻户晓的一道美食。对于外界，这个词相对有些陌生，就让我来向您们介绍吧。
红粿的馅料有很多，如菜粿、花生粿、饭粿等，我就先来给大家介绍菜粿。一听名字，就知道主食当然是米饭啦！饭粿里的馅料不仅仅是米饭，还有少许的碎花生、玉米、香菇，外头有一层薄嫩的红粿皮，只是红粿皮多单调啊，所以，人们用模子给红粿印出漂亮的图案，如此别致的花纹，简直就是一件艺术品。听完我这么一介绍，是不是有想动筷子的冲动啊！咦——，别着急，做好的红粿还得放进蒸笼里蒸熟呢！出炉的红粿外皮鲜亮红艳，单是那红粿皮就让人有股冲动的欲望呢！何况是那香味扑鼻、材料丰富的馅儿呢！不仅那馅儿美味，而且外皮也嫩香啊！咬了一口有一口，吃了一个有一个，这才是真正的回头客。听我介绍完，想必您早已迫不及待、欲欲跃试、垂诞三尺了吧！
潮汕文化深厚久远，说不完哪数不尽，无论是那美景、美食、特产哪，都值得你细细观赏、细细品尝。还等什么呢？快来吧，我们潮汕欢迎您！我们潮汕人怀着一颗热情好客的心欢迎您。
广东汕头潮南区陈禾陂学校六年级:叶佳婷
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潮州的春节
新的一年在孩子们的欢笑声和大人的忙碌中开始了。
教师连店铺都放起了宋祖英的好日子：“开心的锣鼓敲出年年的喜庆…。”
潮州人最为重视的就是除夕了。腊月三十早晨，家家户户要做红粿祭祖宗。奶奶拿出准备已久的糯米粉加水和成面团，用手推、压、拽、拉，直到面团变得松软，像泥巴一样，在捏内成一小团一小团的，压扁呈圆形。接着，要加入米饭、花生、蘑菇和虾子。最后封口，用刻了花纹的桃形模子把红粿定型就能放到锅里蒸了。
煮熟的红粿分外诱人，但得先祭拜祖宗自己才能大快朵颐。
下午的时候，父母就要发利市，把钱装在红包中给孩子，小孩子借了钱后要对大人连声说：“恭喜发财，恭喜发财。”收完红包已是三点多了，大家匆匆洗好澡就把钱包放在了身上。
晚上的时候，全家人要放鞭炮，守岁。妈妈拿出大捆的鞭炮，算好时间，这家放完鞭炮，那家就响起了“噼里啪啦”的鞭炮声，全村人都在沸腾，我躺在沙发上昏昏欲睡，几次要进入梦乡，却被奶奶打醒：“不要睡，睡了后神佛就不会赐福给你了。”我点了点头，门外的鞭炮声震耳欲聋，我强打起精神，看着火花在黑暗中乱窜。时间像沙漏般慢慢地流下，当墙上的大钟敲了十二下后，我便想得到了指令似的跑进房间呼呼大睡。
春节与除夕相比之下是比较清闲的。初一一早，人们起床穿好新衣服去走亲访友。“有心拜年初一二，无心百年初三四”。所以很多人备上礼物马上去了朋友家了。在礼物中，橘子是必不可少的，主人会在客人的橘子中留下两个，然后再把自家的橘子拿出来与客人交换，有种说法是：互赠吉利。
春节很快就过去了，许多人不得不到异地工作，母亲会送着儿女走出村口。于是，信念在母亲驻足于村口的时间中流过。远处，夕阳渐落。
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潮州的传统习俗有很多。潮州的春节，过得分外热闹。 春节差不多在腊月二十四就开始准备了。这一天，许多大人都要准备过年吃的、喝的、穿的、用的。农村家庭都做粿来祭拜祖先，有黑粿、红粿、糯米粿等，深受小孩子的喜爱。大人们忙着，小孩子们也要有所准备。大人们会带着小孩子们去买过年的新衣服。 除夕到了。大家都在自家门上贴上红红的对联，还要大扫除，是为了给明年征个好兆头。除夕这一天，家家都要挂上红灯笼，为的是引财神爷来家中拜访，这样要一直持续到正月十五那天。除夕晚上，家家赶做年菜，邀请亲朋好友来家中吃饭，到处是酒肉的香味，大家互相敬酒，互相祝福，沉浸在团圆的欢乐中。这一天，还要祭拜祖先。 正月初一是正式过年。午饭过后，大人小孩都要洗澡，然后换上新衣服，连袜子也是新的。从这一天起，农村就开始迎老爷了。小孩子们最喜欢去看了。跟着长长的队伍跑，跑累了才停下，敲锣打鼓，有的从早上六点多就开始了，有的从晚上七点多开始，可热闹了！小贩们还能在外面摆摊卖东西，招揽顾客。每到晚上，就有小孩子们最喜欢看的别具特色的潮剧了，潮味十足的唱腔，在观众面前展现出来，观众大多是老人和小孩，大家坐在红椅，津津有味地看着，有的小孩还跑到舞台前看，为的是想摸一摸潮剧演员的衣服和鞋子。烟花时不时在天空中绽放出美丽的笑容，五颜六色，美丽极了！ 有初一就有初二。初二这天，大人会带着自己的孩子上亲戚或朋友家拜年。 正月十五闹元宵，元宵节又称灯节。广场每年都有举办花灯展，吸引了不少的参观者。广场还有举行猜灯谜的活动，大家看着谜语思考着，虽然猜错了，却兴味盎然。小孩子们晚上都会拿着各自的花灯出来玩。 元宵节过后，大人们该忙得忙，小孩子们该上学的上学，一切又回到了宁静之中去。 潮州的春节就是这样，欢庆而热闹！
结语：《潮州红桃粿》怎么写呢?其实习作不仅仅是引导学生利用身边的素材学习写作知识的过程，同时更是是引导学生关注生活、关心自然的一种手段。今天小编给大家整理了《潮州红桃粿》供大家参考，我们一起来看看《潮州红桃粿》作文应该怎么写吧！