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独特的火锅作文 独特的火锅店名文案

2019-03-09 六年级作文 类别:其他 700字

下面是文案网小编分享的独特的火锅作文 独特的火锅店名文案,以供大家学习参考。

独特的火锅作文  独特的火锅店名文案

独特的火锅作文 独特的火锅店名文案:

同学们,你们一定吃过火锅吧——只要把食物放进锅里,熟了就可以捞上来吃了。而我今天给大家介绍的火锅不叫火锅,叫豆捞。 7月4日的下午,爸爸告诉我,晚上我们要去吃豆捞。我一听,心里打满了问号,什么是豆捞?于是我决定在晚上弄清出豆捞的“底细”。 晚上,我和爸妈来到一家名为“澳门豆捞”的店。走进大厅,一阵嘈杂声在耳边响起,我这才发现每张桌子旁都坐满了人,随即,一阵香味飘进我的鼻子,更激发了我吃豆捞的欲望。
我们走进303包厢,只见桌子上摆着许多生的食物,桌子的左右两侧,都放着一个大锅,我这才明白,原来豆捞指的就是火锅。我在座位上仔细一看,这些菜真令我眼花缭乱,有鸡尾虾,深海蟹……和各种各样的蔬菜和粉丝,我口水都快流下来了。这时服务员拿了一个瓶子给我们倒酱油,他还说,这是日本进口的酱油。听了这番话,我迫不及待的尝了尝,国外的就是不一样,味道简直妙极了。我从锅里捞出了一个用竹竿串起来的鸡尾虾,剥了皮,沾了酱油,咬了一口,那味道就像天上神仙吃的食物一般,我感觉有点轻飘飘了。 接着,服务员又把几块石斑鱼肉放进锅里煮。石斑鱼全身都布满了黑红相间的颜色,听说它还是大海深处的鱼呢!怪不得它叫石斑鱼。服务员捞出一块熟了的鱼肉放入我碗中,原本红红的肉,现在已变得白白嫩嫩了。我连同酱油咬了一口,那种滋味,可以和鸡尾虾相姘美……
最后一道菜上来了,每个人都有一个小碗,碗里装着米饭。我心里疑惑不解:米饭能做一道菜吗?米饭有什么好吃的?我不经意间尝了一口,真实妙不可言。那种米长长的,有的是棕褐色的,闻去还有一股腊肉的香味,吃起来很有嚼劲,口感细腻,也不粘牙缝,可好吃了!服务员说,这叫沙锅饭。我忙对妈妈说:“回去一定要给我做哦!” 在回家的路上,我看到了许多火锅店,我就会想起那鸡尾虾,石斑鱼,沙锅饭……

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说到火锅,大家一定不陌生。身为半个四川人的我,更是吃过不少火锅。那种鲜美的汤汁,配上新鲜的食材,可口的蘸料,想必没有人会不爱。
火锅是一种具有悠久历史的中国传统烹饪方式,老少皆宜。古代称火锅为“古董羹”,因食物投入沸水的“咕咚”声而得名,西汉博士韩婴在《韩诗外传》中记载,古代祭祀或庆典,要“击钟列鼎”而食。这便是火锅的萌芽。到了商代,祭奠时就要“鸣钟列鼎”而食。就算是火锅的雏形。后又经历了几个朝代的演变,到了宋代,火锅终被正式记载了下来。元代,火锅流传到了蒙古一代,用来煮牛羊肉。清代,火锅甚至变成了一道著名的“宫廷菜”。
火锅特色即为边煮边吃,现吃现烫,油而不腻。锅本身又有保温效果,吃时食物仍热气腾腾
四川火锅,以“麻、辣、鲜、香”著称,用料多种多样,颇受大众欢迎。从“山珍”到“海味”,从“飞禽”到“走兽”,可入火锅的食材可谓数不胜数。一句话,凡是能吃的均可在火锅中烫食。
《易经》上讲:“刚柔交错,天文也;文明以止,人文也;关乎天文以察时变,关乎人文化成天下。”火锅的文化底蕴十分重要。火锅采用“煮”这一单一的烹饪手段来处理各种不同的食材,同样使他们变得鲜美,因而火锅真具有包容性。“火锅”一词是炊具、盛具、吃法、技法的统一。这表现了中国饮食之道的“和谐性”。
小小的火锅也有这么多的学问,这这种种文化特色,个个深入人心,使人无一不惊叹民族传统、中国文化的博大精深。

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“披着冬日斜阳未尽的余晖,携着圣诞老人虔诚的祝福,为了那一个目标——,我们出发!”这一句句的诗中的每一个文字都流露出我们四川人爱吃火锅的特点。
身为四川辣妹子的我,一想起那火锅的沸腾,一闻见那火锅的香味,我总会情不自禁的向火锅店奔去。
这一锅鲜红的汤料,里面的一个个辣椒,花椒,油,在里面嬉戏打闹,如一个个海浪翻滚着,在锅里放上一片片吃火锅必点的料——毛肚。在心中满心欢喜的默数十几、二十几秒后,再从锅中捞起,,再放在干碟里翻腾那么几周,把它夹在鼻子前闻上一闻,在慢慢地夹在嘴里,真是别有一番滋味。火锅的底料更是别具风格:大豆油、食盐、味精、鸡精、白糖、八角、花椒、桂皮、小茴香、白胡椒、橘皮、砂仁、月桂、姜、枣、黑芝麻、芫荽、枸杞子……调料经过加工之后制作而成。
如果这是一个怕辣的妹子,哥子。还可以选择“鸳鸯锅”鸳鸯锅起源于重庆。特色是将两种汤底结合于一锅,锅中有一隔板或另置内锅,将锅底分为红汤与白汤、沙嗲与清汤……等,可以同时满足吃辣与不吃辣的人、重咸与清淡口味或达到荤素同锅的效果。因最早发明的店家使用的中间隔板上有鸳鸯图案而得名。现流行于两岸四地。这样既可以满足不怕辣的人,又可以满足怕辣的人,可真是一举两得啊!
下面我来介绍一下火锅的由来吧:火锅其是重庆的纤夫发明的,因为纤夫都很穷而江边的风很冷,他们只能去买牛油牛内脏之类便宜的东西,用牛油炒郫县豆瓣和干辣椒,花椒,盐,蒜,姜,葱等,这样即可以吃饱也可以赶走寒冷。这种办法被有钱的人知道了,他们就加入了各种好的香料,因此就发扬光大了,火锅就留传直今了!
火锅从纤夫时代一直都还在发展,可见道路无限啊,它的地位,在我们心中无所媲美的,因为,他已经成为了我们四川人的灵魂,是我们生活中不可缺少的一部分了

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俗话说得好:“百里不同风,千里不同俗。”的确,不同的地方,就有不同的饮食。我的家乡重庆,最有名的就是火锅了。
重庆火锅又称麻辣火锅。我们重庆人认为辣椒能够开胃、提神、暖身,对人身体益处很大,所以火锅里必不可少。
火锅分三种:一种叫鸳鸯火锅,就像八卦一样分2份,一边麻辣,一边清汤;另一种叫红油火锅,全是麻辣的,汤料调的鲜红欲滴,辣椒的香味飘散开来。还有一种叫子母火锅,就是一个同心圆,中间是不辣的清汤,外圈是麻辣的。但我们重庆人都爱吃红油火锅,应为这个吃起来才爽,用重庆口音说就是:安逸。
重庆火锅的特点:在于麻、辣、烫,就因这三点才让重庆火锅名扬四海。一是麻:我们吃火锅时第一个映入眼帘的一定是花椒。那锅里的花椒你要是吃上一个,保证你麻的直吐舌头直吃饭。所以你夹菜的时候,千万别让它溜进你的菜里。二是辣:比起来还没有几个城市比我们重庆的火锅还辣的。开始吃的时候,一看到锅里的红油就被“辣”了一下吧!如果你吃上一口,一定把你辣得直喝水。但你喝够以后,会又身不由己的开始吃。因为那辣不是枯燥无味的辣。那辣,辣得你过瘾;辣得你舒服,用重庆话说就是辣得你“巴适”!三是烫:看着锅里那扑哧扑哧冒得泡泡,就知道那气温有多高。菜熟以后,不要一捞起来就吃,非得凉一会儿才能吃。否则,非给你把舌头烫出几个泡泡来!
火锅作为我们重庆的美食代表,它的麻辣如同我们重庆人热情豪放的性格,令人难以忘怀!


结语:在日复一日的学习、工作或生活中,许多人都写过《独特的火锅》作文吧,借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。如何写一篇有思想、有文采的《独特的火锅》作文呢?以下是小编整理的《独特的火锅》,仅供参考,希望能够在写《独特的火锅》上帮助到大家