下面是文案网小编分享的包饺子作文 包饺子的手法视频教程文案，以供大家学习参考。
包饺子作文 包饺子的手法视频教程文案：
冬至到了，妈妈准备在中午给全家包饺子吃。
上午，妈妈先做好饺子馅，快到十点半时，妈妈开始和面。妈妈在面盆里倒入了一些面粉，放入一些水，一下一下地和面，很快，原本“六亲不认”的面粉变得团结了，抱在一起不肯松手。
看见妈妈在和面，我也想试试。于是，我对妈妈说：“妈妈，我也想和一下面。”妈妈说：“好啊!你来试试吧。”于是我高兴地挽起袖子，准备按压面团，但是一开始就出师不利，一下子把手插在面里拔不出来了。我赶紧左手五指并拢按住面团，然后把插在面团里的右手用力往外拔，好容易才拔了出来。我一边洗手一边想：“哎呀!和面实在太难了，我还是等会儿包饺子吧。”
终于，妈妈擀好了一张张圆圆的饺子皮。我再次挽起袖子，左手拿着面皮，右手用勺子挖了一勺馅儿，放在皮的正中间，然后从两边慢慢向中间捏合，可是在饺子马上要“封顶”时，我发现有一些馅儿露了出来，饺子皮怎么也捏不上。
原来，我放的馅儿太多了，我只好向妈妈求助。妈妈看了看，把口弄大一点儿，把勺子尖儿插进去，把多余的馅挑了出来。我在心里想：妈妈果然是一名顶级家庭厨师，这么会包饺子!妈妈把“减肥”完的饺子递给我，我把饺子皮捏好，哈哈，饺子完成!我想：下一个饺子可不能再让它去“减肥”了。
我又拿起一张圆圆的饺子皮，用勺子铲了适量的馅儿，放在皮中间，摊好，对折，把边捏紧，一个小小的饺子完成了!没有妈妈来帮助我哟!虽然这个饺子显得又瘦又长，像“营养不良”似的，但我还是很高兴，因为这是我自己的“战果”呀!
我一连包了十几个饺子，而且越包越好。面用完了，妈妈在锅里添上水，点火，等水开后便把饺子一个个地下到了锅里，饺子们在锅里开心地游着泳。
饺子熟了，吃着自己包的饺子，我真的太开心啦!
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太好了，又要吃饺子了！我要跟爸爸妈妈学着包饺子。首先，把菜洗干净，剁碎了，与剁好的肉和起来，做成馅子一起放在盘子里。然后，就要开始擀水饺皮了。妈妈让我看着她做。妈妈把面揉好，用干净的双手把白生生的面团搓成长条。一只手按住长条，另一只手从长条上拽下来一个个的面方块。妈妈把面方块放到手心里，两手合拢转着圈团，团出来一个小面球。
妈妈把面球放在擀面杖下面，右手握着擀面杖在面板上擀着。同时左手捏着面皮在擀面杖下急速旋转。太神奇了！一个圆圆的面皮就在妈妈的手里诞生了。我看得手心直痒痒，迫不及待地抢过擀面杖擀了起来。可是擀面杖在我手里就不那么听话了，小面团也变得淘气了。怎么也擀不成椭圆的，不是这儿缺了一块，就是那儿多出一角。这儿厚，那里薄。
呀，皮子被我擀破了。唉！不灰心，不甘心。再擀一个！我左擀擀，右擀擀，费了九牛二虎之力，终于擀好了一个皮子。看来做家务不像看起来那么容易。接下来，我就跟着爸爸学习包饺子。只见爸爸左手拿起一张皮，右手拿起筷子夹适量的馅儿，放在皮中间，把面皮对称一折，再熟练地用两手一捏，一个状如元宝的饺子就出现了。我学着爸爸的样子包了起来，不是包成“病老头”，就是包成“矮冬瓜”，要不就把馅儿露在了外面。
最后，在我不懈地努力下，一个可爱的饺子摆在了我面前。虽然，我满头大汗，但是看着自己的“杰出作品”，我咧开嘴笑了。晚上，吃着自己包的水饺，我觉得特别香，因为那是用自己的劳动换来的。
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妈妈首先把买好的食材用水洗干净。然后把它们切碎，放在一起搅拌，饺子馅就做好了。于是我们开始包饺子了。我一手拿着饺子皮，一手用勺子把饺子馅放到饺子皮上，然后用筷子沾点水放到饺子皮上。把饺子皮合在一起，用手捏紧，但是不听话的肉馅娃娃总是把头探出来，饺子总也包不好。后来在妈妈的指导和我反复的练习下，一个漂亮的饺子终于包出来了。妈妈包饺子速度比我快很多，不一会儿，桌子上便摆了许多的饺子。
星期天上午，妈妈说：“我们来包饺子吧！”爱吃饺子的我听了，高兴得一蹦三丈高，今天又可以吃饺子了！
妈妈把水烧开，把包好的饺子小心翼翼的放到开水里。不一会儿，饺子就一个个浮了上来。妈妈告诉我说，饺子浮上水了就说明他熟了。我盛了一碗，大口的吃了起来，真是太美味了！可能是我自己做的吧。
点评：作者的语言流畅，表达能力强，构思巧妙，情节丰富。表达了对包饺子的喜爱。
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2009年最后一天，我们班开始包饺子。想起那场面，是有多么高兴啊。第4节课，我们分为四个大组，开始包。我们先拿出饺子皮，用勺子舀韭菜馅，然后将饺子周围弄一些水，将两面贴起来，用手指在饺子上面使劲捏。一个饺子就做成了，（＊^__^＊） 嘻嘻……把饺子纵起来，冯田还边做边说：“看我的玲珑小包！！！”哈哈!有些做的饺子小的不得了；有些不大不小，刚刚合适；有些又大的出奇，比我们的拳头还大。不一会儿，我们三大组做的饺子已经摆满一桌了。有些同学看摆不下了，走上讲台，拿起扩音器喊：“嘿！有没有同学要贡献碗的，我们大组的饺子摆不下了，贡献的加一分。”晕……，有他这种的吗？这一分用来干什么嘛？一分钟，好几个同学拿起饭碗跑来：“我们大组加分了，得谢谢我哦，要不是我，就没分了。”有饭碗没吃摆，有啥用？只好把饺子放在饭碗里，过了一会，摆在桌上的饺子都在饭碗里了。饭碗挤满了饺子，一点空隙也没有，有几个同学继续包饺子，都不知道放哪了。其他组的同学也出现了内似的问题，赶忙把饭碗拿回去装饺子。饺子越包越多，同学们也越包越兴奋，饺子放哪了。一大组的同学竟然把饺子放在了地上，谁还愿意吃啊？怎么办？怎么办？关键时刻。还是老师有办法：不包了！那哪行啊！我们学校很难举行一次重大的活动，我当然不愿意就这么就完了。下课铃响了，煮饺子了！饺子煮好了，吃饺子了！闻着香喷喷的饺子，我一连吃了好几个了！同学们夜泊不急待的开始吃起来。今天真好！
结语：在生活、工作和学习中，许多人都有过写《包饺子》作文的经历，对《包饺子》作文都不陌生吧，借助作文人们可以实现文化交流的目的。那要怎么写好《包饺子》作文呢?下面是小编收集整理的《包饺子》，希望对大家写《包饺子》有所帮助