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学包饺子作文 学包饺子的体会和感受文案

2019-03-14 综合文案 类别:叙事 450字

下面是文案网小编分享的学包饺子作文 学包饺子的体会和感受文案,以供大家学习参考。

学包饺子作文  学包饺子的体会和感受文案

学包饺子作文 学包饺子的体会和感受文案:

近日,我参加了小记者包饺子活动。首先,老师问我们饺子的来历,一个同学举手回答,她说:“饺子是医圣张仲景发明的,在古时候天气寒冷,很多人因为寒冷而生病。张仲景就用面皮把羊肉、胡椒等驱寒的药材包在一起给病人吃。”老师对我们同学竖起了大拇指:“你讲得真好,看来你的阅读面很广,大家多向他学习哦。”老师开始教我们擀饺子皮。先把面粉倒入盆中,再加入适量清水,接着将水和面粉搅拌均匀,再把搅拌好的面粉揉成面团,力道要均匀。经过一段时间的发酵,从面团上掰下一小块把它搓圆,再用擀面杖把它擀成饺子皮,要注意的是桌子上要撒一层干面粉,防止面团粘在桌子和擀面杖上。做了那么久的饺子皮,终于可以包饺子了。老师给我们演示了做法:包饺子的方法是把肉馅放在饺子皮中间,再把它对折,接着用力把饺子皮捏紧,一个完整的饺子就做好了。当然,老师还给我们演示了几个不同形状的饺子,真是琳琅满目呀。通过不懈的努力,我们现学现做的`饺子终于“问世”了。大家做的饺子奇形怪状,有圆形的,有叶子状的……回到家中,妈妈看到我做的饺子,哈哈大笑:“不错,自己动手做的饺子,能吃就行。”

学包饺子作文 学包饺子的体会和感受文案:

期六晚上,妈妈去市场买了很多材料和饺子皮,因为今晚要包饺子。
开始包饺子了,妈妈说:“你要先在饺子皮的中心放一点材料,再在饺子皮的边上沾点水,最后对折捏紧就行了。”
我按照妈妈教的方法做了一个饺子,妈妈看了看,帮我指出做得不好的地方,后来我又做了好几个饺子,妈妈看后说:“你做的饺子一个比一个好了。”我真高兴!

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我们家都喜欢吃饺子,所以妈妈练就了一手包饺子的好功夫。只见着妈妈一手拿着筷子,一手拿着皮儿,迅速地将筷子伸到馅料盆里,夹起合适的馅,放入饺子皮中,再用一只手沾一点儿水,弄在皮子上,再将皮子对折,再折花边,一转眼的工夫,一个玲珑的饺子就成型了。我站在旁边看了又看,原来包个饺子这么容易!我也可以的!
可谁知,想想容易,做起来难。我先拿起一张饺子皮,用筷子去夹馅料,我也没注意,一下子夹了太多,往皮子上一放,料却已经占了一大半了,我只好勉强继续包下去,将皮子对折时,呀!馅已经“哗”一下子掉了出来。我只好鼓起勇气再拿一张皮子,再试一试。我这次小心翼翼地拿起筷子,夹了一块小的,这次看起来还不错,于是继续包了下去,用水将皮子粘起来,放在其他包好的饺子一起,远远望去,似皮包骨一般,唉!又没成功。我又仔细看了看妈妈包饺子的全过程,让妈妈讲了一遍包饺子的要领,自己再总结前两次失败的教训,我再次鼓起勇气,拿起一张饺子皮放到手中,用筷子夹了一块大小均匀的馅,放到皮子正中央,另一只手用手指沾了点水在皮子边上涂一层,然后两手把皮子对折贴紧,先折第一次,第二次,第三次……终于,在我一次一次的尝试下,费了九牛二虎之力,成品的饺子,总算有点样子了。
我这才明白,妈妈那一手包饺子的好功夫,得来真是不容易。

学包饺子作文 学包饺子的体会和感受文案:

在这个寒假里,我学会了一门手艺,那就是包饺子。首先是和面,妈妈把面粉倒进了一个不钢钢的盘子里,再倒一碗水进去,开始揉面,揉的过程慢慢的少量多次加水直到水和面的粘度刚刚好,妈妈开始把揉好的面团摊揉开来,没有切开的面皮像一张很大很圆的大饼,妈妈说,皮越薄越好吃。皮准备好了,最关键一步是切面皮,要把皮切成梯形,我问妈妈:“以前我们买的饺子皮不都是圆形的吗?为什么这次要切成梯形的?”妈妈说:“切成梯形的饺子皮,包出来的饺子像是一个个金元宝,金元宝是古时候的金币,像征着财源滚滚来。
”这还是我们家第一次做饺子皮呢,我简直是对我们的成品饺子越发的好奇了。爸爸正一旁忙着准备饺子馅,爸爸笑着说,“今年我们要吃韭菜肉的。”爸爸可真贴心,还是包我最喜欢的馅。自己动手丰衣足食呢,我们全家人一起动手了。先拿一张饺子皮放在手掌上,然后夹一些馅放在饺子皮上,从下往上把馅裹起来,再从后面转一圈,最后一步把两端挰起来,果然是金元宝的形状。
这是我见过最好看的饺子了。爷爷奶奶和爸爸妈妈总是能一次就可以包成功,而我包的大小不一,一个不小心馅也爆出来了呢。妈妈还得忙着帮我返工。可真的是看似形易,做起来没有那么简单呀。爸爸还在其中的一个饺子里面放了一个一毛的硬币,他说吃到钱币的人代表财富正向他(她)走来。奶奶也放了白线在其中的一个饺子里面,她说吃到白线的人代表他(她)可以长生不老。
人多力量大,很快就包好了。我们把包好的“金元宝”一排排整整齐齐的摆在餐桌上面。对了,大家知道过年为什么要饺子吗?古代,每逢冬季,快过年的时候,一年中最冷日子,人们露在外面的耳朵经不住风雪的折腾,长了冻疮。

医生张仲景采摘了一些名贵药材包在用面粉做皮里面,把它煮熟后分给乡亲们吃,乡亲们吃了之后,觉得身体暖暖的,而耳朵上的冻疮也慢慢好了,由于这种“药材”是用来治耳朵的,所以古时候的人给“药材”取了一个名字叫“骄耳”

后来,随便时代变化,我们现在吃的饺子,就是古代人吃的骄耳。


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