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学炒菜作文 学炒菜厨师哪家学校好文案：
今天早上，我学会做炒年糕了。我先把菜洗好，接下来就要准备切菜了。因为刀很危险，所以妈妈帮我把菜切好。我再打开燃气灶，妈妈告诉我：等锅稍微烧得有点热了，再把油倒进锅里;然后把菜放进锅里翻炒几下，再把盐、回锅肉、年糕都放进锅里。
听了妈妈的话，我开始动手了，在炒的时候，妈妈还告诉我，年糕是会粘锅的，所以不能把年糕放在锅底。炒好了，我用锅盖闷了一小会儿，等到上面有热气了，我再把鸡精放在年糕上面。就这样，一锅香喷喷的炒年糕就做好了。我吃着自己炒的年糕，心里别提有多高兴。原来炒年糕还有那么多的学问呀!
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今天中午我跟妈妈学会了一道菜，这道菜的名字叫鸡蛋炒番茄。
首先准备好四枚鸡蛋、番茄和葱姜沫。其次，把鸡蛋打碎放一小勺盐，搅拌均匀；并且把番茄切成小块，备好待用。然后把花生油倒入锅里，大火烧热后，倒入鸡蛋，等到鸡蛋凝固时，放入番茄翻一翻即可。最后把菜倒入盘内，菜就做好了。
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今天，由我来为爸爸妈妈准备一顿美味可口的饭菜。
首先，我将菜心、瘦肉、蒜头、葱头、姜都清洗干净。然后，我就用刀小心翼翼地将瘦肉切片，当我拿起菜刀切下去的时候，我很害怕切到自己的手指，要是切到手指，那不是鲜血直流，疼痛难忍！想到这里，我的心就如十五个吊桶打水七上八下！费了九牛二虎之力，我终于将它切成肉片。接着，用碟子将肉片装好，放入少许生粉、油，和小半勺的盐。并将它们搅拌好。
先是炒肉片，我将火打着，放入盖过锅底的油，把准备好的蒜头、葱头、姜放入锅内爆炒，顿时，许多小油珠在锅里快乐地跳起舞来“噼里啪啦！噼里啪啦！”我一边拿着锅盖防御，一边又用锅铲翻着材料，真像一个勇士拿着盾牌啊！要放肉片了，我放下锅盖，颤抖地将肉片放进去，“唰！”锅又沸腾起来。我用锅铲将肉片翻了几下，眼看肉片熟了，然后用最快的速度将老抽、生粉、味精搅匀，倒入锅内。一分钟后，锅内再次沸腾起来。功夫不负有心人，一碟色香味俱全的炒肉片就诞生了！
接着炒青菜，我放了一些油，放上一些蒜蓉先爆炒一下，然后放再放青菜，用锅铲翻腾几次，大概煮五六分钟就熟了。
我将这些美味佳肴端给两位“评委”爸爸妈妈品尝，他们都赞不绝口，看到“评委们”很满意，我也很开心！因为我这两个小时的辛苦付出没有白费！
通过这次炒菜，我深深体会到妈妈平时做菜的辛苦，所以我以后吃饭再也不能挑三拣四了。要学会尊重别人，更要尊重别人的劳动成果。今后，我要努力帮妈妈分担力所能及的事，妈妈就不会太辛苦了！
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我长这么大，都还没有学过一道菜，所以今天我决定让妈妈教我做一道菜。菜名叫：番茄炒鸡蛋。
做菜之前要先洗手，接着，把番茄冲洗干净，然后用刀将它切片，再放入盘子里，最后拿两个鸡蛋磕开来倒进碗里，再用筷子不停的搅拌，使蛋黄蛋白均匀地混合在一起。
材料准备完毕，开始炒菜喽！第一步，把油倒进锅里，等油烧开立即把鸡蛋倒进去，将鸡蛋炒成碎花状，盛入盘中。第二步，按照同样的方法把番茄炒好。第三步，将炒好的鸡蛋倒入锅中，一起翻炒。出锅前，放盐和少许葱花，顿时一股香味扑鼻而来，馋得我口水直流。
就这样，我第一次做的番茄炒蛋圆满成功了！
结语：在日常学习、工作或生活中，大家对《学炒菜》作文都不陌生吧，作文是一种言语活动，具有高度的综合性和创造性。相信写《学炒菜》作文是一个让许多人都头痛的问题，以下是小编帮大家整理的《学炒菜》优秀作文，仅供参考，欢迎大家阅读《学炒菜》