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味中之味作文作文 文案

2019-03-13 中考作文 类别:叙事 800字

下面是文案网小编分享的味中之味作文作文 文案,以供大家学习参考。

味中之味作文作文  文案

味中之味作文作文 文案:

燕子不来香,老家河边常长着,是种可充饥的野菜。
对它的名字倒没多大研究,只知开春前斩碎了摊饼子吃,极香。
立春,如古籍《群芳谱》中所言:立,始建也,春气始而建立也。我迎着这初到的春气,回到故乡。
燕子还未飞回。老家田埂两侧的薄雪还未散尽。老院门口摊着把把带新挖的燕子不来香,捡起一束,轻嗅,果是香得掸都掸不开,一下子冲上脑门,发晕。
外公正在案头切着束不来香,翠绿的叶带着红边的倒刺,嫩紫色的卷瓣绒花被切成细碎的小块,混杂着乳白的汁液。
“这是做的什么菜?”“菜汤。”锅里翻滚的沸水顶着起半掩的锅盖,“咕嘟咕嘟”地冒出来,“想想那个时候没得吃,田里的萝卜红薯都扒尽了,好不容易寻着个燕子不来香,白水做汤,那真是香的不得了!”外公脸上露出喜滋滋的情态来,不来香顺着沿着锅下汤,白水染绿。
“那时候日子苦,弄碗野菜汤鲜鲜嘴,干活都有劲了!”外公扬着手中的刀,目光灼灼。燕子不来香,成了他苦难日子里的支撑,成了他精神上的动力。
王磬的《野草谱》早提到过它“燕来时则腥臭不堪”。暮春,我定要返乡见识见识。
在村头,母亲找到一簇结果的燕子不来香,猩红的莲子大小的浆果直立着。走近,确实弥漫着股腥臭之味,像是漏缝的咸菜。我掩着鼻,慌忙跑开。身旁的妈妈却笑出声来:“这是臭果啊!燕子来,这东西就不能吃啦,小时候我们摘来投别人帽子里,能腥他一整天。”这腥臭之味在香气四溢的春日里是多么突兀,多么醒鼻,以致勾起母亲儿时的回忆。
迎面走来个挑担下田的老头,他见我们俩杵在那,转转脑袋,又耸耸鼻,一脸大悟,露出俩瘦弱的牙:“这不是没得吃的时候,长挖的燕子不来香吗?现在老了,不能吃了,可惜了啊!”他叹息着说道。“是啊,以前那苦日子,还不是靠这些小东西撑过来的吗!现在想起来啊,还真蛮叫人心酸的。”母亲在一旁感慨道。那阵阵腥臭之味扑面盖过来,好似在提醒在场的所有人,提醒着他们所经受的苦难。
原来,燕子下来香的真味,在于让你醉熏在香暖春日中时,被腥臭之味惊醒,回忆起所经受饥饿、寒冷,珍惜当下所拥有的。
“燕不来时香且嫩,燕子来时便不香。但愿今年燕不来,好与吾民做猴粮”我轻吟着,母亲一脸熟悉,了然于心。

味中之味作文作文 文案:

味在其中
“刚出锅的胖头鱼哟。”爷爷笑得将皱纹都叠在了一起,端上这碗“上乘之作”,氤氲香气中,升腾起片片温暖的回忆。
爷爷爱吃鱼,不论大鱼小鱼,都是爷爷眼中的美味。夹上一片鱼肉,细细咀嚼,再眯起眼来浅啜一口小酒杯中的二锅头。酒香加鱼香,那滋味,真是——绝了!每每说到这里,爷爷总要享受般扬起脸,仿佛那是天下少有的美味。听得我直咂嘴,却心里起疑,这鱼,真这么美味?
你还真别说,爷爷的鱼肉质鲜美,色香味俱全,一看,就把我肚里的馋虫直直地勾了起来。首先是选材。菜市场上那些奄奄一息的鱼,爷爷可看不上。乡下塘里的水清且深,养得好鱼。于是,吃完早饭,爷爷将嘴一抹,捞起袖管,收拾好渔具,早早出门,直奔水塘而去。这钓鱼可是个技术活,塘里的鱼可机灵着呢!爷爷有的是耐心,悠悠然坐上大半天,保管有一大篓活蹦乱跳的鱼。鱼鳞在阳光下闪闪发光。然后去鳞剖腹清肠下锅。水在锅里嘟嘟地唱着歌,热气混杂着香气一簇一簇地往上冒,交织着散向高远的天际。直到我等得不耐烦时,爷爷勺子一捞,嘿!一道清蒸鲫鱼就出了锅。
常常行走在水塘边,爷爷自然也有几位交好的“渔友”。几个老人坐在一起,谈论哪潭的鱼肥,哪塘的鱼多。日子就在暮年间朗朗的笑声中过去了。有一段时间,爷爷算算日子,一位渔友好久未来。不免起了疑心。他骑着自行车看望老朋友,发现对方久病在床。于是爷爷每天的工作就多了一样——煮好鱼汤,给好友送去,刮风下雨,从不间断,终于将好友从床上拉了起来。
端上餐桌的鱼,只要有我在,爷爷是决计不会多碰的。醇厚的鱼汁在咬下鱼肉的那一刻喷薄欲出,口腔里泛开温热的涟漪,圈圈漾开,舌尖上的味蕾兴奋地跳起舞来,与弥漫开的香气一唱一和。我沉浸在美好中无法自拔。
餐后,我问:“爷爷,您的鱼,怎么这么好吃?”爷爷正有滋有味地唆着鱼骨头,听我这么一问,他抿了一口酒杯中的小烧,说:“这塘中的鱼,吸的是日月精华,没有污秽之气。就像我,住在乡下,寂静却快乐。”灯光下,爷爷的眼睛像颗天上的明星。
细品塘鱼,味在其中。

味中之味作文作文 文案:

小学时,一放学奶奶就会带我去学校对面小店买萝卜丝饼。虽然一个萝卜丝饼只要两块钱,但是一个饼比手掌还大,每一个都是现做的。每当面糊下油锅时,会发出“滋滋”声。十几秒后,金黄的萝卜丝饼就出锅了。刚出锅的萝卜丝饼十分烫,但是很香。我每次都会迫不及待地咬一口。这饼有三种天差地别的层次。第一层次是香脆的饼皮,伴随着满口油香。第二层次是软糯如同年糕的面饼。最让人感到惊艳的是第三层次——萝卜丝。经过高温洗礼的萝卜丝依旧那么爽脆,一下子化解了外皮油腻的感觉。就是这种味道让我一尝成瘾,久久难忘。
小学毕业后,我就没怎么吃到那家店的萝卜丝饼了。有一次偶然路过,我不由自主地停下来,拐进小店里买了一个萝卜丝饼。我一口咬下去,我走错店了吗?油重面黏味咸——味道变了。后来打听得知原来的店主早已不在,经营这家店的是老板的儿子。年轻人似乎并不用心,一直不能习得做萝卜丝饼的诀窍,生意冷冷清清。
味道是一种记忆,味道是一种传承,味道是一种亲情。可是面对味道的变化,我们无力阻止。我们能做的就是在味道变化前,用味蕾记住它的美好。

味中之味作文作文 文案:

于我而言,最温暖的事,莫过于吃到妈妈包的饺子了。世界上无论多昂贵、多特殊的饺子,都吃不出妈妈包的饺子味道,那是关于温暖的回忆,那是家的味道!
小时候过年,我就坐着小板凳,帮妈妈把那些形状不一的剂子按得圆圆的,妈妈也会教我如何去包,偶尔还会让我试着包上几个。我小心翼翼地唯恐把饺子包坏了煮碎了,妈妈说过年的饺子是不能碎在锅里的,但万一碎了也没关系,我们可以不说碎而说“挣”了,吉祥之意还在呢。饺子出锅了,先在灶台上摆上一碗,就是东北民俗“接年”了——接祖先在家住上三天,而小年摆一碗饺子则是“祭”——祈求着灶王爷“上天言好事,下界保平安”。吃饺子时,我使劲找我包的那几个,虽然有些丑丢丢的,可吃起来格外香。最让我兴奋的,莫过于吃到妈妈放在饺子里的钱啊、花生啊、糖啊……有时吃不到,妈妈还会帮我挑那些疑似“有货”的,再吃不到,妈妈就会把爸爸吃出来的钱偷偷塞回饺子,然后假模假式地让我吃到……那时的饺子啊,怎么吃都香香的!
长大后,包饺子不再只是过年的事了。毕业后回家乡教书,周六早晨下了车,揭开厨房里的那口还燃着柴火的大铁锅,总会发现一盘子热乎乎的饺子,有时是白菜猪肉的、有时是韭菜鸡蛋虾仁的,偶尔还会是鱼肉的呢……那会儿的饺子呀,怎么吃都是暖暖的幸福!
而今不很忙时,偶尔也会自己包上几个,包儿子喜欢吃的,也包上几个我们自己喜欢吃的,虽然有些麻烦,却总能想起儿时那些温暖瞬间,也难免因此想家了、想妈妈了……


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