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中国菜里的社会哲学,作文 中国菜的真谛文案

2019-03-12 中考作文 类别:叙事 900字

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中国菜里的社会哲学
昨日观一大橱教人做菜:“盐少许,酱油少许,白酒少许……”待一道菜做成,我还有些云里雾里。问其要领,答曰:“恰到好处便可。”
这估计是中国菜很难做成品牌连锁快餐的原因——火候、调料、用菜量、乃至最后的成型都没有严格的定量标准,做好一道菜更多的是操作者一种恰到好处的把握。
这种思想真是贯穿中国人的生活。说远点有道家的“调和”,说近点有现在的“和谐”。如果究其本质,浅一点是一种适度原则,深一点则是一种对立统一的思想,看似简单通俗的一句话,饱含深度与智慧。
历史上从不缺运用不好这一智慧的例子。唐代长期外拓疆土,边防将领除带兵外,又逐渐掌握地方行政财务之实权。外重内轻,尾大不掉,安史之乱一起,万里江山四分五裂。过分图其西封,过分授地方大权,唐朝这匹锦缎就此撕裂。然而,到了宋代,收兵权,调精兵,中央尽收地方之税,官齐挤冗余之职,地方权力的确威胁不了中央,但中央的冗官、冗费却使北宋统一后积贫积弱。唐是过分地放权,宋又过分地集权。过犹不及,不能恰到好处,不能找到最适宜的程度,必然要引发走极端后的极端影响。
同样是处理中央和地方的关系,美国从“邦联”到“联邦”的华丽转身,则是对恰到好处的经典运用。成立之初尚为非联邦制的各州货币不统一,法律不统一,对外贸易受到了极大的阻碍。1787年宪法颁布后,美国成为联邦制国家,在规定政治、经济、军事、外交大权收归中央的同时,允许各州在不违宪的前提下制定地方法律,按照实际情况治理。通过赋予适度的自治权,既发挥了地方的积极性,又避免了过度集权的弊端。中央集权与地方分权恰到好处地有机结合,不仅使制度恰到好处,也带了恰到好处的结果。
在人们普遍追求物质、精神生活水平提高的今天,过度消费与抑制消费若是任意一方占了上风,都会造成经济病态。随着资合理配置的不断强调,如何恰到好处地分配,如何恰到好处地利用,这一系列问题的解决都至关重要又迫在眉睫。若论及个人生活,如何恰到好处地工作与娱乐,如何恰到好处地走“方圆”之道,这都影响着生活的质量。
由此看,着实需要恰到好处地琢磨一下。

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咀嚼生活的滋味
夏丐尊先生在《生活的艺术》中写道:在弘一法师的世界里,百衲一,破毛席,毛巾一样好;青菜,萝卜,白开水同样好。咸也好,淡也好,样样都好。能在琐屑的日常生活咀嚼出它的全部滋味,能以欢愉的心情关照出人生本来面目。这种自在的心境,宛如一轮明月,是何等的境界。
生活百态,只能由自己去体会,生活的千滋百味也只能由自己去品尝。在生活之余,独自悠闲在乡村的小道上,感受夏天那夹杂着泥土的气息,伴随着一丝草花香,闭上双目。任心灵的翅膀翱翔于广阔的天空,孤独犹然而生。但也因为这样,才会有独立的空间来感受生活的旋律。
当你嚼着可口的食品香甜袭来但你可知道香甜的背后却是那不辞的辛劳,因此你学会为此而感动,因为如果没有辛勤的劳动,哪来那丰收的果实。从此你知道人生的不意,你学会了珍惜自己,不让自己轻易的受伤,因而你知道了稳重的含义,要记住在感受香甜的同时也要学着体会被那炽热的日光刺伤的感觉。
辣,是人们生活中不可缺少的,它仍激情得以绽放,展现青春的活力。正如塞缪尔厄尔曼说言:“岁月让人衰老,但如果失去激情,灵魂也会苍老。”假如人间没有所谓这样的“辣”,也许就没有那光彩动人的岁月。失去激情,世界将黯然无味。
其实,生活中的酸甜苦辣,各有其意,只要你认真去品尝就一定会感受到它特殊的滋味。

点评:巧妙地运用拟人手法,使文中的物像具备了人的行为特征、人的思想情感,使之从侧面体现文中主人公的心灵历程。脉络分明,层次感强,叙气说井然有序,纤毫不乱。本文取材真实生活,选材恰当,很有新意,段落分明,过渡自然,情趣盎然,可读性强。

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