下面是文案网小编分享的舌尖上的家乡_描述美食的作文 舌尖上的家乡美食作文500字文案，以供大家学习参考。
舌尖上的家乡_描述美食的作文 舌尖上的家乡美食作文500字文案：
这里是应星故里，文风鼎盛；这里有华林书院，薪火相传；这里还有百丈禅寺，香火袅袅，这里就是我的家乡——奉新。除了人文景观，各种美食更是家乡最具特色的文化符号，黄黏米果、盐包鸡等还上了《舌尖上的中国》呢。
酥脆美味盐包鸡。盐包鸡是一道美味的菜肴，经常出现在我们平时的餐桌上。瞧，外婆开始做盐包鸡了。外婆先把鸡去头，洗净沥干，接着将适量的米酒和食盐混合搅拌均匀，然后涂抹在鸡身上，需要腌制5个多小时。腌制鸡时，外婆还将切好的葱段、姜片塞入鸡腹中，再用锡箔纸将鸡包裹严实。鸡腌制好后，外婆取来一口大炒锅，加热，倒入粗盐翻炒。待将盐炒热后，加少许八角和花椒，继续翻炒，等盐逐渐变色基本上就炒好了。取出1\/4炒好的粗鹽铺在准备好的砂煲底部，将包好的鸡放入砂煲，再用剩余的炒好的粗盐覆盖鸡身，就可以焗烧了。先用大火焗10分钟，再用小火焗1个小时，拆掉包着鸡的锡箔纸，取出鸡，冷却食之。那鸡肉酥脆可口，让人回味无穷。
黄黏米果迎春节。每年春节前夕，我的家乡家家户户的餐桌上都摆着一道传统美食——黄黏米果。每到春节外婆就会忙碌起来，将挑好的糯米放入筐中，给它们洗澡，一粒粒糯米躺在水中，像一颗颗晶莹的珍珠。洗完澡将糯米倒入大木甑[zèng]中蒸熟。当甑内升起一缕白汽时，将已煮好的黄色吊茄子（一种树木）水洒于糯米上，让糯米浸透，变成嫩黄色。接着，外婆把蒸好的糯米倒入石臼中，就会叫大家一起打米果。大家手握木槌，轮番猛捣。米果打好后，外婆就会叫大家一起来揉，揉成长条状，用刀切成片。再把新鲜的肉切成小块，锅里倒上少许油，再把肉放进去炒，炒得有油光了，再把米果倒进去。肉炒熟，米果也已炒软。快出锅时，再放上大蒜，一碗香喷喷的炒黄黏米果就做好了。你瞧，刚出锅就被吃了一大半。
一道道美食演绎着家乡的曼妙风情。家乡的味道，是令人怀念的味道，令人思念的味道。
舌尖上的家乡_描述美食的作文 舌尖上的家乡美食作文500字文案：
中国的舌尖上的故事很多，我的舌尖上的故事也不少哦！
首先，先让你们了解一下我家乡的美食吧！我的家乡是江苏淮安，那里的特色美食就是小笼包啦！小笼包的外面是薄薄的面皮，里面是带了汤汁和肉的馅。
其实在深圳也有许多外地的特色美食哦。其中一个我很喜爱的就是日本寿司，我特喜欢吃呑拿鱼寿司，而我妈妈就爱吃三文鱼刺身。三文鱼是粉加白条纹的，妈妈说它很鲜美。
我还去泰国骑了大象，可这不是重点，重要的是它们的榴梿，它们又大又甜，可好吃了！
深圳是个很棒的城市，有外地特色菜，还有本地特色菜，我们现在就来说一说本地特色菜吧。深圳的椰子鸡特特特别好吃，有时就会想到鸡在草地上跑，甜甜的椰子汁和小小的马蹄，哦，太好吃啦！
我外婆做的菜也非常好吃哦，有梅菜扣肉、粉蒸肉、泡姜豆等，其中我最喜欢的就是梅菜扣肉了，梅菜扣肉半肥半瘦，肉在上菜在下面，我很喜欢用它来拌饭，可好吃了！我妈妈也很爱吃粉蒸肉哦！
我喜欢所有的美食！我希望我能创造更多的舌尖上的故事！
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我喜欢吃，令我满意的菜，就是我的舌尖上的故事。今天就例举给大家讲讲。
我的家乡在湖南，湖南的名菜蛮多的，臭豆腐、腊肉、熏鸭……，其中，我最喜欢吃的有二个，一是扣肉，二是臭豆腐。扣肉类似于回锅肉，但这个扣肉做法不同，先用咸菜根炒熟，加两片茶叶，再将大块大块的五花肉放进去焖。做法倒不难，吃起来，才是享受。我一口一大块，肥的半部分入口即化，有点腻，但配上下方的瘦肉可谓是天衣无缝，又有茶叶和菜根味垫底，真是“美”不胜收。
臭豆腐嘛，闻上去没什么食欲，奇臭无比，有好多次我碰上，都绕远道走开。可当我尝第一口却真的好吃，败在其外，胜在其中。
我也去过许多地方旅游过，最让我感兴趣的是台湾的素面。顾名思义，素面就是没有肉的面，我不知道是怎么做出来的，但在义馆里，吃起来别有一番滋味。我们吃的地方很安静，正面是一尊菩萨像，幽黄的灯光为场地增加了许多神秘感。素面里有许多好料，鲜美的豆腐丸再加一些葱和菜，还有腌萝卜做配菜。环境加味道，令我食欲大开，一连吃了4盆还不够。直到吃的不好意思再要了，这才方休。
金窝银窝，不如自家窝。菜也是如此，妈妈做的菜虽然不怎么好吃，但吃起来舒服。我喜欢吃焖猪脚。酱料稠而不腻，加了些花生。虽然不如餐馆的那么好吃，但因为妈妈放进了爱，所以，格外美味。
我吃的美食不胜其数，我要继续仔细品味美食，把舌尖上的故事讲下去。
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我有敏感的舌头，它尝食过各种美食，美食多姿多彩。都有自己的故事。
我家乡山水美丽，家乡有美味的好菜。首选大锅菜就是村里一种可以让人馋涎欲滴的美味。姥姥是位大锅菜专家，每次做大锅菜，就用老家超大号锅，因为几乎所有邻里都想来讨一碗解解馋。
做这种菜十分精细，这可能是北方最精细的一道菜了，我曾经帮姥姥的忙，做过多次:先将红薯粉条浸在甘甜的井水中；再把自己生的黄豆芽用开水焯一下备用，这里一定要用黄豆芽哦不能用绿豆芽；再去闹市里抱回个大冬瓜，冬瓜一定要是黄里透绿的，先去硬皮，再去内籽，成整齐的块状备用；海带一定要新鲜的，颜色要是墨绿色；豆腐一定要用北方的老豆腐，切成正方形；根据自己的喜好还可以加包菜，猪肉要选五花肉。
开做时，把焯过的海带、豆芽、冬瓜、包菜、红薯粉扔入大冒气泡的锅里，再将用姜汁腌好的五花肉投入锅内。煮至软烂。闷几个钟头，加葱丝、香菜、香料，倒入清凉的香油，酱油、少许老陈醋。就大功告成了！
这时的大锅菜，色泽金黄，汤汁浓郁，令人口水直流。肉骨入口，厚道软实，咸淡均称绝配；冬瓜入口，止水分明，清香环绕口鼻；粉丝豆芽加海带必须一起入口，软中夹脆，滑中带鲜；最后，咽一口带着葱丝清香的汤汁，唇齿留芳。
我去过许多地方，内蒙古的涮羊肉可是使我终生难忘的佳肴。鲜嫩的羊肉配上特调的浓郁大骨汤。一口下去，虽说会烫的大口乱嚼，但也是满肚浓香。
那么多的美味也比不上妈妈的饺子。妈妈是个包饺子天王，做出的饺子令无数厌食者“竞折腰”，雪白的薄皮中紧紧裹着汤汁充足的肉馅，一口下去就会汤汁迸出。白白的面团与大盆的肉馅在妈妈的巧手与金黄的擀面杖中化身成可爱的小白兔，每个小白兔肚子都圆鼓鼓的。浓浓的饺子中，包含着妈妈对我浓浓的爱。
舌头让尝遍无数的羞珍美味，头脑让我领会无数美食故事。民以食为天，美食，伴我长大！
结语：在日常生活或是工作学习中，大家都写过作文，肯定对各类作文都很熟悉吧，借助作文可以宣泄心中的情感，调节自己的心情。相信许多人会觉得作文很难写吧，以下是小编帮大家整理的我读书我快乐作文，希望能够帮助到大家