下面是文案网小编分享的打麻糍作文作文 打麻糍作文800字文案，以供大家学习参考。
打麻糍作文作文 打麻糍作文800字文案：
寒假的时候，我去外婆家玩，外婆告诉我们几个小孩说明天我要打麻糍了，我和姐姐弟弟听了这个消息开心极了。
第二天一早，天还没亮外婆便早早的起床蒸打麻糍用的糯米了，蒸糯米是用大大的竹筒蒸的，外婆说这样蒸出来的糯米才香才更有粘性。
天渐渐亮起来了，太阳露出了半个脑袋。我和姐姐、弟弟起床了，外婆拎着装糯米的的竹筒对我们说：“我去叫你们外公，你们在门口等我。”我迫不及待的打开了竹筒，一股暖气迎面而来，我尝了一口，又香又甜，好好吃哦。
太阳彻底出来了，外公铺谷子回来了。他从后院拿出石臼和锤子，又把一大桶糯米倒入石臼中，这时，外婆端来一大盆清凉的水井。开始打麻糍了，外公一大锤下去，一粒一粒的糯米被打成了黏糊糊的一团而外婆则在外公打下去一锤后，把手沾水揉一揉糯米团，让糯米团不粘上石臼。
看着看着，边上的弟弟按捺不住了，说：“爷爷，给我玩一下。”“哈哈，这个可重了，不行你试试。”弟弟拿起锤子，使了九牛二虎之力才将锤子就起来，他这笨拙的样子逗的我哈哈大笑。果不其然，这体力活弟弟没做多久便放弃了。
麻糍终于做好了，吃着自家做的麻糍，果然叫一个香。
打麻糍小学作文
打麻糍作文作文 打麻糍作文800字文案：
捣麻糍
寒假里，我和爸爸妈妈一起回老家，目睹麻糍的制做。
一进家门，院子里一番热闹景象，七大姑八大婶的，大家有条不紊忙碌着。有一股米香扑鼻而来，嗯，真香！我定神一看，院子里有个炉灶，里面火烧得正旺，上面有口大铁锅，有一个木蒸笼端正地“坐”在铁锅上，凫烟四起，米香四溢，一下子引起我的好奇心。这是干什么呢？我百思不解地向妈妈“请教”：“这木蒸笼里的是什么呀？”“糯米啊。”“那麻糍怎么做？辞年为什么要捣麻糍呢？”我打破沙锅问到底。“麻糍是用糯米，用清水洗净，放在水缸里浸泡一个晚上，然后拿出来沥干，放在蒸笼里蒸熟；接着倒在石捣臼中，二人配合捣成糯米团，就做成了麻糍。”哦，原来如此呀！
正当米香浓烈的时候，糯米熟了。大人们把蒸熟的糯米饭倒入早已洗净石臼里，只见有一年青力壮的，挽起袖口，两脚前后摆开，微蹲下腰，提起大石锤，一旁的爷爷赶紧提来一桶淸水。正当年青力壮的石锤砸下，爷爷用手沾上冷水，迅速地把石臼里的糯米翻一下。年青力壮的又砸下，爷爷又是眼疾手快地沾水，把石臼里的糯米努力地翻一下。我的好奇心又上了：这是为什么呢？“因为石锤重，锤砸下去，糯米粘在石臼或石锤上，必须翻一下，而且冷水具有防烫，防粘的特点。”爸爸说，“有一人拿捣子头反复捣，另一人不停翻转捣臼里的糯米团，两人必须配合得当。”不一会儿，爷爷他们已经累得满头大汗，气喘吁吁了。走马换人，爸爸不行，没俩下就停下，我简直没机会提动大石锤——太沉了。几人轮流，过一会儿，糯米渐渐成糊状，而看不出米粒时，白胖胖，热乎乎的，使我垂涎欲滴。
这时，大人们已经准备好大桌，用炒熟的黄豆粉均匀地撒在桌上，捣好糯米团倒在桌上，并且左右两人共拿擀面杖，把糯米团擀平擀均匀，由于糯米的粘性，使大人们干得汗流浃背的。须臾，糯米团乖乖的压成扁扁地，薄薄地。这时麻糍基本上定型啦！用菜刀把麻糍切成小小的方形，一块块的麻糍就正式成功啦！望着白白的，嫩嫩的麻糍，恨不得能多咬几块！在竹筛子里放凉一会，就可以收藏啦！收藏后的麻糍可以保存好长时间，等想要吃的时候再拿出来慢慢地食用。
捣麻糍是家乡的习俗，虽有点累，但也是喜悦的，带着丰收的喜悦，生活幸福香甜。我爱家乡的麻糍！
打麻糍作文作文 打麻糍作文800字文案：
清明是我们国家重要的节日，每逢清明节，人们都会去扫墓，祭拜祖先。在我们宁海，清明节还有个特殊的习俗，就是吃青麻糍。这个周末正好是清明节，我来到爷爷奶奶家，一起做麻糍。爷爷奶奶一大早就开始准备工具和材料了。院子里摆着一个石头做的底部呈圆形的容器，我爷爷管这个叫“捣臼”，爸爸告诉我这个叫“石臼”，还有一个很大的木锤。爷爷已经将石臼和木锤洗的干干净净了。奶奶在准备食材，主要是糯米、“青”和松花粉。所谓的青，其实就是嫩小的艾草叶，松花粉就是松树开花时收集的金黄色的花粉。奶奶将糯米浸泡在水里，她说要泡半天时间，直到糯米开始发胀。然后再将艾草叶切成小段，再捣碎。做麻糍的准备工作就差不多啦。下午，就开始正式做麻糍啦。奶奶先把浸泡过的糯米和捣碎的艾草叶一起放蒸笼里蒸起来，过了一会儿，锅里就散发出一股糯米和艾草的清香。蒸好以后，需马上把糯米放到石臼里，爷爷拿起木锤用力在石臼里捣起来，每捣一下，就要将巨大的糯米团翻一下，然后继续捣，这样一遍又一遍的捣。我也跃跃欲试，从爷爷手中接过木锤，使出浑身的力气重重地捣下去，可是糯米实在太黏了，我捣了几下后就力气不够用了，木锤被黏住，我拔不出来了，没办法，只好继续交给爷爷来捣。当艾草叶完全融入糯米，整个糯米团变成均匀的绿色的时候，就算捣好了。这个时候需要将糯米团搬到一个撒满了松花粉的木板上，然后在糯米团上再撒些松花粉，接着用一根很大的擀面杖在糯米团上碾压，将糯米团压成大约1厘米厚的大饼似的麻糍。最后用刀把巨大的麻糍饼切成一条一条，再切成巴掌大小的一片一片，整齐地摆放在竹子做的米筛上。我也拿起刀子上去切了几片，软软的，要是不用力一点还切不断呢。我挑了一片我自己切的麻糍吃起来，美味极了！青麻糍就这样做好啦，做起来还真是需要费不少工夫呢！不过美味的食物，值得我们花时间啊！
打麻糍作文作文 打麻糍作文800字文案：
“糯米珍珠粒粒匀，木棍石臼往来频。”
大年初三这天，我随妈妈回到小陶镇上湖口村的舅公家。一进院门，就看到了眼前这幕打糍粑的精彩表演：刚刚蒸熟的糯米饭，一粒粒晶莹饱满，如珍珠般透亮，香喷喷；把糯米饭倒入石臼里，几个舅公就轮流上阵，挥动胳膊，手拿木棍，点入臼窝，转着圈儿将石臼中的米饭捣碎，间歇还“哟一嗬，哟一嗬”地喊着号子，声音伴着杵棍声有节奏地散向四周。
好奇的我看着他们轻松的样子，也想动手试试。可木杵被石臼里黏稠的糍粑粘住，难往上提，即便有爸爸的帮忙，才打两下，我就大汗淋漓，气喘吁吁了。舅公忙接过木杵，笑着告诉我，打糍粑可不仅是个力气活，速度要快的同时还要控制力道，速度慢了就米饭变硬，轻了糍粑又不能成形。看来，我只能站在一旁，静静欣赏了。
刚刚打好的糍粑又软又黏，趁热依喜好裹上咸口的肉菜馅，或者甜口的花生糖浆，都好吃得不得了！你看，像奶酪一样还能拉丝呢！
打糍粑、吃糍粑、闹新春、迎新年。妈妈告诉我，这糍粑早已不是简单意义上的食物，更是一份情怀和黏住友情与亲情之间的纽带。同学们，有机会的话，你们可一定要尝一尝！
结语：在平日的学习、工作和生活里，大家都有写作文的经历，对作文很是熟悉吧，作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。你所见过的《打麻糍作文》作文是什么样的呢？以下是小编为大家整理的《打麻糍作文》作文，仅供参考，大家一起来看看《打麻糍作文》吧