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日记次学包饺子(9月4日)作文 日记400字包饺孑文案:
今天我第一次学包饺子,妈妈准备材料——饺子皮、鸡蛋、葱花。妈妈先把鸡蛋炒熟,拌上葱花做成饺子馅。我和妈妈一起包,我先把饺子馅放在饺子皮中间,然后把饺子皮合上。做了几个后我发现妈妈做的都是像元宝一样的,而我做的都是长的。后来我认真观察妈妈的做法,我也成功了。最后把饺子放到平底锅里煎熟,我尝了一个特别美味,因为那是我做的。品尝着自己的劳动果实我心里美滋滋的。
日记次学包饺子(9月4日)作文 日记400字包饺孑文案:
2009年4月4日雨
今天,我和妈妈包饺子。先拿一块饺皮放在手上,再把饺皮边抹点水,用勺子取饺馅放到饺皮中心,再把饺皮对折捏紧。这样,一个饺子就包好了。我包了将近十个。这时,爸爸烧了一锅开水,我们把饺子放进锅里,一会儿饺子就熟了,我们吃得津津有味。我觉得自己包的饺子最好吃。
日记次学包饺子(9月4日)作文 日记400字包饺孑文案:
中午,爸爸不在家,就我和妈妈两人,于是我决定包饺子吃。
我拿出肉末、葱、香菇,洗干净,妈妈用刀把葱和香菇切碎备用,然后再和盐、味精、牛奶、酱油一起放入碗里,搅拌均匀,肉馅就做好了。
我从冰箱里拿出饺子皮,仔细地观察了一下,饺子皮的厚度大约有0.5毫米,圆圆的,心想:我要改变你的形状,看我的。我夹了点肉馅放在中间,对边对折两次,就成了“扇形”,再把上端卷起来又变成了“怪物”,妈妈说这样皮太厚了不好吃,我说这是特色。妈妈笑了,然后我又包了许多形形色色的饺子,有的像船、有的像烧麦、、、、、、,包饺子的时候我还发现了一个绝招―――用水涂在饺子皮上,可以增加粘性呢。
妈妈把饺子拿到锅里蒸,大约蒸了十几分钟,我打开锅盖,情不自禁地叫了起来“哇!竟然有这么晶莹剔透的饺子”妈妈说:“可能是加了牛奶的缘故吧!”我想也是,这时我夹了一个正冒热气的‘船’往嘴边送,“烫!”妈妈叫住了我,你看我馋得连烫嘴都不怕了。
我终于学会了包饺子,饺子真香啊!
日记次学包饺子(9月4日)作文 日记400字包饺孑文案:
今天,我看见妈妈正在包饺子,我也想学着做饺子。于是我就对妈妈说:“妈妈,我也想学包饺子,你教我吧。”妈妈爽快的答应了。妈妈说:“儿子,你看妈妈。左手拿一个饺子皮,中间放上肉馅儿,在四周粘一条水,让它周围的生粉去掉。把面皮对折上去。粘上之后,要把这饺子边捏紧,不能把它直接放那,要不待会儿在锅里一煮,皮就开了,就吃不了饺子了,而是吃片儿汤了。”我按着妈妈教我的方法。拿起着饺子皮,再放中间肉馅,用无名指蘸点水在买的饺子皮周围,粘了一个180度的优美的水弧度,我看着好像抹匀实了水了,就都对折成了一个半月形,我慢慢的捏住口,一个完整的饺子出世了。只是看妈妈包的很饱满,我包的却很扁。不大一会儿,妈妈买的饺子皮被我们包完了,水也开了,妈妈让我下饺子,我怕烧着我,从高空一下就了扔进去,“呼”,水都溅出来了,有几点见溅到了我身上,我慌得直甩手,真是太烫了。妈妈说:“这个饺子得挨着锅边一个一个慢慢的放,这样才不会溅出来。”我试了试,果然没错啊,我就贴着过边儿慢地下饺子,果然水没有溅出来呢。我吃上了自己做的饺子,感觉无比的香。
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