下面是文案网小编分享的做咖喱鸡翅_自己动手做美食周记作文 咖喱鸡翅做法视频文案，以供大家学习参考。
做咖喱鸡翅_自己动手做美食周记作文 咖喱鸡翅做法视频文案：
今天，我要教大家做一道咖哩鸡翅，保证你一学就会。
原料：中翅400克。一定要挑中等大小的鸡翅。
调料：盐、味精、酱油、料酒、白醋、干辣椒、生姜、蒜、咖哩粉、干淀粉。
有了这么丰富的材料，就可以开工了。
第一步：鸡翅洗净用水悼一下，然后在鸡翅的两面扎上几个小孔，以便更好地人味。
第二步：在鸡翅里加人适量的盐、味精、料酒、白醋、少量的干辣椒、生姜片、蒜、咖哩粉适量，腌30分钟至人味。
第三步：给腌渍好的鸡翅都穿上一件白衬衫―干淀粉。淀粉要裹得均匀，这样做出来的鸡翅外皮就会很酥脆。
到了关键的第四步：先把微波炉专用盘子内的水擦干，然后在盘子里摆放好粉白粉白的鸡翅，再把鸡翅放人微波炉中，用高火烹调8分钟，就可以取出食用。加热了3分钟就能闻到阵阵香味，我真想马上吃到这诱人的鸡翅。
“叮”的一声，我的咖哩鸡翅好了，只见它外皮金黄金黄的，看了让人流口水；接着我给刚出炉的鸡翅进行了一番装饰，一道看着诱人、闻着香郁、吃着难舍的咖哩鸡翅就大功告成啦！
这道咖狸鸡翅不仅外观漂亮、吃起来香脆不油腻，而且还富含营养。最重要的一点是：它是非油炸的食品，但吃起来有油炸菜肴的香脆。据资料上说，鸡肉里每百克就含有19。3克的蛋白质，并有人体所需要的全部氨基酸，是一道老少皆宜的家常菜。
同学们，你不妨也动手去试试做这道菜吧！
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今天，妈妈对我说：“你不是喜欢吃德克士的咖喱饭吗？我们今天就做咖喱饭！”我欢呼道：“妈妈万岁！”
妈妈拿出鸡肉、洋葱、土豆、胡萝卜去皮切成小块。我看了对妈妈说：“我不想吃洋葱、胡萝卜。”妈妈说：“你知道吗？洋葱虽然难吃，但它是抗癌食品。胡萝卜有丰富的维生素A，有利于你的牙齿和骨骼的生长。”我惊奇地说：“啊！它们还有这么大的作用呀！”
妈妈说着把切成小块的鸡肉、洋葱、土豆、胡萝卜倒进油锅，翻炒，然后加了点水。几分钟后，水开了。我对妈妈说：“水开了，要放咖喱了吗？”妈妈摇摇头说：“还没到时间。”
一会儿，妈妈取出咖喱，真像巧克力，妈妈把咖喱全放进锅里。咖喱放进锅里后，只见汤汁慢慢变成了黄色，随着妈妈的搅拌，汤汁越来越稠。忽然我发现洋葱变少了，怎么回事？妈妈笑着说：“洋葱煮得越久，就会越软，就越来越少了。”“哦，原来是这么回事。”
过了一会儿，美味可口的咖喱饭终于做好了，妈妈把咖喱浇在盛着饭的盘子上。我一闻，真香啊！我不禁垂涎三尺，我一尝，美味可口的咖喱饭真好吃！
点评：语句通顺，句意流畅，言辞优美，叙写形象、生动、鲜明，语言表达能力较强。脉络分明，层次感强，叙气说井然有序，纤毫不乱。文章前后连贯，形成完整的形象。
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今天我趁妈妈不在家，偷偷溜进厨房去学做菜。
首先，我把锅和铲子清洗好。然后，我把番茄和鸡蛋拿出来，把番茄用刀切好，把蛋壳轻轻敲碎，将蛋黄和蛋清倒入碗里，用筷子搅拌均匀。把这些材料准备好后，就可以开始做番茄炒蛋了。我先把锅预热几分钟然后把鸡蛋倒入锅里，等鸡蛋炒好后，再倒入番茄一起翻炒，可是结果菜烧糊了。这是，我仔细回想妈妈做番茄炒蛋的过程，终于我找出了原因，原来，我炒菜的时候没有放油，结果菜就烧糊了。于是，我又将材料准备好，重新做了一遍。这次我先放油，等锅烧热了以后，再放入切好的番茄和搅拌好的鸡蛋，用锅铲翻炒着，等菜炒以后，再放入一小勺的盐和味精，就快要装盘出锅了。
之后，是我的第二道菜莴笋炒肉。我先将锅和铲子洗好，然后我从冰箱里拿出莴笋和肉`，把莴笋削好然后拿去清洗，洗完后把莴笋斜刀切好；之后，把肉切片用淀粉腌制好，将材料准备好就可以开始了。首先将油倒入锅里，将锅烧热，然后，将莴笋和肉片放进锅里用铲子翻炒，再拿出一粒蒜瓣用刀拍碎去皮放入锅里和莴笋肉片一起翻炒，最后，在临出锅前放入盐、味精和料酒就大功告成了。
晚上，妈妈下班回到家，我把今天炒的番茄炒蛋和莴笋炒肉从厨房里端了出来给妈妈吃妈妈吃完后，对我说：“你炒的这两盘菜真好吃啊！”听到妈妈的表扬后，我心里觉得美滋滋的。之后我和妈妈一起津津有味地吃着我自己炒的菜。
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结语：在平日的学习、工作和生活里，大家都有写作文的经历，对作文很是熟悉吧，作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。你所见过的《做咖喱鸡翅_自己动手做美食周记》作文是什么样的呢？以下是小编为大家整理的《做咖喱鸡翅_自己动手做美食周记》作文，仅供参考，大家一起来看看《做咖喱鸡翅_自己动手做美食周记》吧