下面是文案网小编分享的南京美味小吃——鸭血粉丝_描写美食的作文 南京鸭血粉丝的食材及做法文案，以供大家学习参考。
南京美味小吃——鸭血粉丝_描写美食的作文 南京鸭血粉丝的食材及做法文案：
不同的地方，有不同的特色，从正式餐桌上到个个街头巷尾的特色小吃，我还是更喜欢民间特色小吃——鸭血粉丝！人生最大的快乐，不就是吃遍天下美味小吃吗？让我们走进南京热闹的夫子庙里品尝美味小吃——鸭血粉丝吧！你们一定会爱上它的！
让我来介绍一下鸭血粉丝的色、香、味，这三个重点要素吧！
色
在夫子庙里，鸭血粉丝里的颜色是最丰富的，就像在画一幅画一样。当然，鸭血粉丝里的一些材料也代表着完成这幅画的颜料啦！白色是粉丝；绿油油的是香菜；血红红的是鸭血；灰色是鸭肝······
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“鸭血粉丝汤”是南京最有名的一道特色小吃，听到这个名字就会让人“口水直流三千尺”啊！
鸭血粉丝汤的做法很简单，先将鸭子的血到进锅里煮上一会儿，一直煮到血液凝固起来，再切成块，放进一些粉丝一起煮。最后按顾客的要求放一些配料，虽然做法简单，但味道那是“叮呱呱”。
我第一次吃鸭血粉丝汤时，是在一个小吃摊，我给了老板2元钱，也买了一碗“鸭血粉丝汤”。老板拿出已经做好的鸭血，放一些粉丝和一 点香菜进去，锅里“发”出一种“嘟嘟”的优美音乐。我心想：这鸭血粉丝汤一定很好吃！
不一会，一阵浓香扑鼻而来，把我的口水和小馋虫都给引了出来，这时老板说：“这位同学，你要放什么酱。”我说：“要甜酱。”一会儿，就把一盘“美味佳肴”端了上来，我立即拿起筷子，大口大口的吃了起来。边吃边说；“真好吃，太香了！”
南京的“鸭血粉丝汤”十分好吃，你们也到南京来吃“鸭血粉丝汤”吧！
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描写鸭血粉丝汤的作文精选：鸭血粉丝汤
我们南京，拥有许多令人回味的美食，如南京板鸭、鸭血粉丝汤、桂花鸭······几乎所有的美食都有鸭的一部分，所以南京被称为“鸭都”。然而我最爱吃鸭血粉丝汤。
有一次，我考试得了100分，妈妈问我：“你要什么”?我想都没想，就说到：“鸭血粉丝汤。”我们来到回味鸭血粉丝馆，我刚进去，偶尔的回头一看，背后竟然有一大排人们!我们找个地方坐了下来，顺便观察了一下这些师傅的做法：他们先将粉丝放入热水中烫上5秒，然后在碗里放入鸭肝、鸭血、鸭肠、香菜，他们刚做好，我的口水就垂涎三尺!妈妈以迅雷不及掩耳之势帮我擦干口水，又对我说：“吃鸭血粉丝时也可以先品尝一下汤的美味，再捞出一点粉丝、鸭血、鸭肝、香菜、鸭肠一同放入嘴中。如果你喜欢味浓的，可以醋和辣椒油。顿时，鸭血、鸭肝、鸭肠、香菜的香浓便在嘴中到处回荡，最后袅袅地钻入我的心中，接着，我再将碗里剩下的一部分汤一扫而光，直到嘴上吃的全是油时才意犹未尽的离开了餐馆。
我吃鸭血粉丝汤几乎吃上迷了，我几乎每个星期都要缠着爸爸妈妈带我去吃上几碗。有一次我吃鸭血粉丝汤时，由于吸粉丝太猛，汤溅得我满脸都是，弄得我狼狈不堪。要不是我妈妈帮我擦干脸上的汤，又端上一碗鸭血粉丝汤，否则我将大哭大闹一场。从此，我便给鸭血粉丝汤取了一个别称——“乐开花”。
大家听了我的介绍，是否都已经心动，要想吃的话，就来到回味鸭血粉丝馆吧!
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金陵美食—鸭血粉丝汤
走遍万水千山,千万别小看各地的风味小吃,山西的老醋、东北的酸菜、四川的火锅、海南的边炉,反映的都是一地的风土人情、地缘文化,乃至人文掌故、历史更迭。要了解南京的滋味,必得要品尝鸭血粉丝汤,就像到了西安必得要吃羊肉泡馍、到了上海也应该去吃生煎一样,一碗菜或一盆汤里,盛放的是一个城市一片地域的风水、风土和风情。下面就让我来给大家介绍一下鸭血粉丝汤的做法。原料:鸭汤400-460克,粉丝160-200克。辅料:香辣鸭血60克,鸭胗10克,鸭肠10克,鸭肝10克,豆泡5克,卤蛋半个。调味料:盐1-2克,味精1克,鸡粉1克,鸭血汤调味料2克,酸豆角2克,花生米3克,榨菜2克,香葱5克,鸭料油5克。制作过程:(1)烧开一锅水,倒入一大勺味精、盐、智强鸡精,把香菜放入沸腾的热水中烫一下,切好熟鸭肠、鸭肝备用。(2)把汤煮好,把鸭血切成条,油果子切成三角,放进汤里煮。(3)过一两分钟,把鸭血捞出来,再过一会儿,等油果子烧熟了,把火关到最小,把鸭血放进去,让它们慢慢炖,保持温度不下降。(4)把粉丝放入烫粉丝的勺里,在汤里烫一两分钟,倒进碗里。(5)再捞出适量的鸭血和油果子放进碗,把切好的熟鸭肠、鸭肝放在粉丝上,夹几根香菜,挖勺辣油,用筷子搅一下,一碗色香味美的鸭血粉丝汤就做好了。
这就是金陵一绝中的——鸭血粉丝汤,大家如果已经流口水的话也可以在家试试看!
结语：在日常学习、工作或生活中，大家对《南京美味小吃——鸭血粉丝_描写美食的》作文都不陌生吧，作文是一种言语活动，具有高度的综合性和创造性。相信写《南京美味小吃——鸭血粉丝_描写美食的》作文是一个让许多人都头痛的问题，以下是小编帮大家整理的《南京美味小吃——鸭血粉丝_描写美食的》优秀作文，仅供参考，欢迎大家阅读《南京美味小吃——鸭血粉丝_描写美食的》