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难忘的第一次_第一次炒菜作文作文 难忘的第一次炒菜600字文案：
每人都有一个第一次，并且是难忘的第一次。让我来说一说我最最难忘的第一次吧！
那次是我第一次动手做一道菜，它的名字叫——西红柿炒鸡蛋。可是，我却发愁了：第一部，要干嘛呢？好像是打鸡蛋。这个对于我来说简直是小菜一碟。
我动起手来，刚打了第一个鸡蛋，壳就掉进了里面。刚才的牛白吹了。我只好把壳挑出来，可是碎壳在里面像一个调皮的小孩子一样，在蛋清里跑来跑去，害得我费了九牛二虎之力才把它抓住，扔进垃圾桶里。
打完鸡蛋以后，该炒鸡蛋了。我又遇到一个大问题：放多少油？正当我思考这个问题时，锅开始冒烟了，我急忙往里倒油，倒了一个锅底的油，终于，鸡蛋炒成了。
我去拿了两个西红柿，洗了洗，把它放在菜板上，准备开切。刚切了一刀，西红柿汁就溅得菜板上到处都是西红柿汁，我只好拿布擦了擦，继续切第二刀，哎呦！好滑！差一点切到我的手。于是，我换了水果刀，还是很滑，又差点切到我的手。西红柿终于切好了，然后把它放进锅里，开始炒。不一会儿便炒成了。我尝了尝，很难吃，才想起来，我没有放盐，这样，我的第一盘菜——西红柿炒鸡蛋炒成了。
这便是我难忘的第一次炒菜，令我难忘的不仅是过程中的曲折，更在于我的到的道理：做任何事都要认真，不能三心二意。
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今天，妈妈教我学做两道菜——土豆丝炒肉片和西红柿炒鸡蛋。这是我长这么大，
每次吃妈妈做的菜，总觉得做起来很容易，可是自己做时，才觉得好难。不知道油要放多少，盐要放多少，该用多大火，到底该怎么做，一头的雾水。
妈妈先让我给土豆削皮，再把西红柿洗干净。我拿着圆滚滚的土豆无从下手。外婆走过来告诉我说“右手拿着刀，把左手指弯着，按住土豆，手指关节抵着刀片。”我学着外婆的样子先把土豆切片，再切成丝。可我切得太厚，都切成薯条了。我再把西红柿切成一块块的，放到盘子里。又拿了几个鸡蛋，妈妈先给我作了个试范怎么打鸡蛋，怎么搅鸡蛋。我小心翼翼地把鸡蛋拿在手里，生怕捏碎了。鸡蛋全部打到碗里之后，我开始搅鸡蛋了。我搅来搅去，总是搅不均匀。妈妈在旁边鼓励我说“慢慢来不要着急，多做做就会了。”
一切准备就绪，开始炒菜了。我先把燃气灶打着火，再往锅里倒点油。等油热了，我先把鸡蛋倒进锅中，妈妈说炒鸡蛋时要用锅铲不停地炒，不能让鸡蛋粘在锅上。一不留神，把一些鸡蛋给炒糊了，妈妈连忙跑过来帮我。鸡蛋炒好后装入盘中，我再来炒西红柿。等到西红柿炒出汁了，我再把刚刚炒好的鸡蛋放入锅中，和西红柿一起炒。等到锅中的西红柿汁被鸡蛋吸收掉就可以出锅装盘了，出锅前，还撒了些绿绿的葱花。有红，有绿，有黄，看着很有食欲，不知味道咋样，很是期待啊!
我继续给锅里倒上油，炒土豆丝。我先把肉片倒入锅中爆炒一下，再把土豆丝倒入锅中，和肉片一起翻炒。妈妈怕我掌握不好盐，就帮我撒了一点盐。再继续炒，妈妈拿筷子尝了尝说可以了，我就把炒好的土豆丝肉片装入盘中。大功告成!
吃饭啰!吃着自己做的菜，心里有说不出的高兴。
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今天本来是妈妈给我做好吃的，但是今天老师布置我么回家体验一次做饭的经历。所以今天我是大厨。
我要做的第一道菜是“西红柿炒鸡蛋”
我把鸡蛋的蛋黄和蛋清放入碗里，由于这是我第一次做饭，我把家里所有的调料都放入碗里，有鸡精、辣椒、胡椒粉、香油……和蛋清、蛋黄一起搅拌。把西红柿洗一下就放入碗里。
我先把碗里的蛋黄、蛋清、调料、西红柿，放入锅里，再放点油，翻炒几下，因为我怕被油崩到，所以把口罩、头盔、眼镜、手套，全副武装 。“好热啊……”我叫苦着。再把西红柿放入锅里，再炒几下，炒好了，“张氏西红柿炒鸡蛋”就做好了。
我还做米饭。
把3碗大米放入电饭锅里，再放上4碗水，插上电源。我就去玩电脑游戏了。
30分钟后……
妈妈把电饭锅打开，随之而来的就是呐喊声：“张嘉为你给我出来！！！”（足够380分贝了），我嬉皮笑脸的走到电饭锅旁，锅里的大米，有的生、有的熟、还有半生半熟的。我说不出话来，我忽然想到我还有“鸡蛋炒西红柿”呢！
我说：“吗，你看看我炒的鸡蛋炒西红柿吧。”妈妈看了看，不由笑出声来，“妈，你笑什么呢？”我疑惑不解。妈妈上气不接下气的说：“你你…自己…看……看……吧！”我打看锅盖一看，我炒的西红柿炒鸡蛋都黑了，旁边，还站立着大料中间还站着个西红柿“司令官”，好像在为我做的“西红柿鸡蛋城堡”站岗呢。这次做饭太失败了，只好让我们的“大厨”出场了。
妈妈又做了我喜欢吃的菜，吃完了晚饭，我们一家三口又沉浸在欢声笑语中……
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我们的生活中有许许多多的第一次。比如，第一次做火车，第一次做饭，第一次得奖，第一次走夜路……但我印象最深的，还是第一次炒菜。
这是个风和日丽的下午，爸爸妈妈都没回来，我的肚子打起了鼓。说做饭吧，我没做过，说炒菜吧，更是不知所措的乱搅和。但为了填饱肚子，只能“冒险”试试了。于是，“名牌厨帅”要做大餐了。
我挑了几个西红柿，又挑了几个鸡蛋，做起了我的“西红柿炒蛋”。我把西红柿切成小块，然后准备打鸡蛋，我拿了个鸡蛋“砰”一声砸开，诶呀，鸡蛋全溜走了。我没有泄气，又拿了个鸡蛋，想着妈妈打鸡蛋的样子做了起来。成功了！接着，第一个，第二个，第三个……我都打得很成功。把鸡蛋搅匀后，就开始炒菜了，我往锅里倒上油，等油炽热后把鸡蛋倒了进去，鸡蛋都煎干后，我用锅铲把它切成小块，再把鸡蛋放在锅的一边，把西红柿倒了进去，等番茄汁都出来时，我又把鸡蛋混进西红柿中，翻炒了几下，又加了点盐，嗨，一盘香喷喷的“西红柿炒蛋”出锅了。我拿了个刚热的馒头，就着菜，津津有味的吃了起来。自己做的东西就是香，没想到炒菜还是挺容易的吗。
这次我算真正体验到炒菜的乐趣，在做菜的过程中，我还悟出了一个道理：做任何事都要持之以恒，不能半途而废，只要有信心，一定会成功的。
结语：无论是在学校还是在社会中，大家都写过作文，肯定对各类作文都很熟悉吧，通过作文可以把我们那些零零散散的思想，聚集在一块。那么你有了解过《难忘的第一次_第一次炒菜作文》作文吗？以下是小编收集整理的《难忘的第一次_第一次炒菜作文》，仅供参考，欢迎大家阅读《难忘的第一次_第一次炒菜作文》。