下面是文案网小编分享的“绝妙”的凉拌黄瓜作文 凉拌黄瓜的做法大全家常文案，以供大家学习参考。
“绝妙”的凉拌黄瓜作文 凉拌黄瓜的做法大全家常文案：
一个星期六上午，肚子开始“咕噜噜”地唱起了空肠计。家里没有什么可以吃，倒有几根“黄瓜”。不如就来做一次凉拌黄瓜吧，我想。
我把“黄瓜”切成了片状，不过这根“黄瓜”软软的，一不留心就会从手中滑出去，但握得太紧，它又会直接分成两半。我小心翼翼地一刀一刀切起来，随后把它装到一个大碗里。再看着面前的几个瓶子，不知哪瓶是醋。我拿着一瓶颜色最深的，自言自语地说：“醋的颜色深，应该是这一瓶吧。”我把“醋”往下倒时，它不像其它的液体一样直泻而下，而是缓缓地流淌出来。像火山喷出或是泥石流时快要停止了一样。差不多了，“黄瓜片”都被裹上了一层褐色的外衣。突然，我发现：“咦？糖呢？喔，原来在这儿。”我端起了一个小杯子，倒了一些，又怕不够，于是又倒进去了许多。我倒好“糖”，“糖”撒在黄瓜上一点一点，好像在夜晚，闪闪发光的星星出来点缀着深蓝色的天空。然后我用勺子使劲地拌着，绕着盘子搅呀搅，不停地把“黄瓜片”上下翻滚着。终于做好了。
这时，爸爸妈妈也回来了。“爸爸妈妈，快来尝尝我的手艺！”我不由分说地把“黄瓜片”往他们嘴里塞。 爸爸妈妈本想好好品尝一下，舌头刚一碰到“黄瓜”，就“哇”地一下吐了出来。对我说：“你去把原料、配料拿来看看。”我一听，脸“刷”地一下红了。你猜怎么着，我把丝瓜当黄瓜，酱油当醋，盐当成了糖。
爸爸说：“黄瓜比丝瓜要硬，且表面有无数的小刺样突起。醋会散发出酸的味道，用鼻子轻轻一闻便知，而盐就不用说了，炒菜离开了它，就什么味道都没有了。”
有了这一次的教训，我做事再也不马虎了。
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今天下午，我摇身一变，变成了李大厨，哈哈，今天到我大显身手的时候喽！
我先拿下如同车轮般的切菜板，放在桌上，接着，让黄瓜先生舒舒服服地洗个澡，再放在菜板上，然后再切成一小块一小块。
手里拿着小刀，半条黄瓜一会儿就没了，另外一段黄瓜调皮地从桌子上跳了下去，这跳下去不要紧，却把地面弄得脏兮兮，像一个大花脸，我连忙收拾残局，把这个调皮蛋扔进了垃圾桶。这回我就认真了些，聚精会神地切了起来，哈哈！这方法果然管用，黄瓜片们个个像中了魔法似的，立刻安分了下来。
这下好切多了，随后，调料们紧跟其后，我先洒了点盐，它们像一个个跳水运动员，径直跳了进去，用筷子拌了拌，一不小心，用力过猛，黄瓜又习惯性地跳了出来，哎！真是江山易改，本性难移呀，黄瓜又跳出来了。接着，我又放了些麻油，还好，麻油老老实实地跑进了盘子，可惜，醋就不争气了，不仅仅跑到了桌上，盘子里的醋还倒得太多了，我像热锅上的蚂蚁——团团转，怎么办呢？算了，我倒掉多余的醋，过了过水。
我尝了一口，嗯，太美味了，什么山珍海味都比不上我的凉拌黄瓜。
“绝妙”的凉拌黄瓜作文 凉拌黄瓜的做法大全家常文案：
川菜天下有名。能做一两个拿手好菜是四川人的骄傲，我也喜欢学做一些简单而又好吃的菜。今天，我又学会了一道菜的做法，这道菜的菜名叫“凉拌黄瓜”。我先把黄瓜冼净去皮，再把黄瓜切成一块一块的薄片。如果你觉得这样切块很麻烦，还可以把刀平着，将黄瓜拍成碎块，不过这样拍出来的黄瓜七零八落很不整齐。切好后放进盘子，先用精盐淹三至五分钟，去除涩水。接着往盘里放调料。放调料的顺序很讲究，不同顺序调制出来的菜品口味将有所区别。我是先放适量味精、姜蒜水、辣椒油，然后倒入适量酱油、香油和少许醋。如果喜欢或者吃得辣椒，也可放适量切碎的新鲜红椒，以增加辛辣味。最后，加入花椒粉。可是在放花椒的时候，我一不小心放多了些，但我一心只想把菜快点做好，好让爸爸妈妈品赏品赏女儿的美味佳肴，相信他们是不会责怪我做的菜味大味小的。菜上桌子后，我老爸第一个夹一块放进嘴里，这下可惨了，他大声喊到：“王静，你想‘麻’老子呀”。接着我老妈吃进一块，这下可好了，她没有吭声，而是悄悄走进厨房，吐掉了那块黄瓜，又是喝水又是擦眼泪。我感觉事情不对，赶紧用筷子夹一块黄瓜放进嘴里，啊！又麻又咸，真难吃呀。我连忙把这盘黄瓜端下桌子，但我老爸非要我把这道菜端上来不可，只见老爸狼吞虎咽，三下五除二就把一盘黄瓜给吃光了，还连声说:好吃，好吃。只有我才知道老爸用心良苦，后来，我认真吸取了做这道菜的经验教训，并试着做了多次，结果这道菜已经成了我们家招待客人的首选绿色食品。
“绝妙”的凉拌黄瓜作文 凉拌黄瓜的做法大全家常文案：
拌凉菜
导读:本文是关于六年级作文拌凉菜,感谢您的阅读.
凉菜，我非常喜欢吃，清淡可口、嫩爽宜人。
（1）
今天，我来拌凉菜——黄瓜。据说黄瓜有丰富的维生素、还能瘦身美容。第一步，把黄瓜在清水中洗净，洗时最好用刷子，这样才能把黄瓜渠渠洗干净。之后把它放在菜板上，用菜刀拍扁。然后切成不规则的小块块放入盘内。我问妈妈拍扁干什么？直接切不就行了吗？妈妈回答拍扁以后再切，黄瓜内变得疏松容易吸收滋味，这样比较好入味！下一步是切葱，先剥葱，然后是切葱，要把葱切成细丝丝。接下来是剥蒜，把剥好的蒜放在蒜夹子里用力一握就成蒜泥了。把葱丝、蒜泥放入盘中。再加上少许糖、再加些生抽和香油，放些盐、撒上鸡精和味精。最后拌匀。
就这样一盘凉菜就拌好了。
（2）
拌粉丝，我最喜欢和妈妈一起拌粉丝了，我也喜欢吃粉丝。
先取一小把粉丝放在热水中泡半小时，这样做事为了把粉丝变软，待粉丝软硬适中后捞出装盘，切一些黄瓜丝和胡萝卜丝作为辅料，然后剥葱蒜，葱切丝，蒜捣成泥都放入盘中，再取义小勺芝麻放入平底锅炒到微微发糊，倒入蒜钵中捣碎也放入盘中，倒入生抽醋、香油，再放入盐、鸡精、味精、糖，拌匀即可。
这样一盘色香味俱佳的凉菜就可以上桌了。
（3）
拌芹菜黄豆，是营养价值最高的一道凉菜。
先把黄豆泡在水里约三、四个小时，使它变软、膨胀，泡好以后，再把它放在锅里，加上水、加盐，煮一煮，煮上十多分钟就好了，捞出装盘，备用，芹菜，先把小叶子去掉、根也去掉。然后再洗净，放到菜板，上切成一厘米长的段，再放到开水锅里，焯一下，捞出来装盘，加上香油、洒上盐、鸡精和味精。最后拌匀。
这样一道高纤维高蛋白的凉菜就做好了。
结语：无论是在学校还是在社会中，大家都不可避免地要接触到作文吧，根据写作命题的特点，作文可以分为命题作文和非命题作文。写起作文来就毫无头绪？以下是小编为大家收集的《“绝妙”的凉拌黄瓜》作文，希望在写《“绝妙”的凉拌黄瓜》上能够帮助到大家，让大家都能写好《“绝妙”的凉拌黄瓜》作文