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我的拿手好戏炒菜(5)作文 我的拿手好戏炒菜500文案

2019-03-09 六年级作文 类别:其他 2500字

下面是文案网小编分享的我的拿手好戏炒菜(5)作文 我的拿手好戏炒菜500文案,以供大家学习参考。

我的拿手好戏炒菜(5)作文  我的拿手好戏炒菜500文案

我的拿手好戏炒菜(5)作文 我的拿手好戏炒菜500文案:

作为一个家务小能手,我的拿手好戏当然是炒菜——番茄炒蛋。
如果你让我说制作方法,那你可得仔细听喽。先准备三四个鸡蛋和一个番茄,另外准备葱、姜、盐和糖。将鸡蛋打散,番茄切块,葱、姜准备好备用。热锅下油,油热之后,放入葱和姜。翻炒过后,倒入已经打散的鸡蛋,继续翻炒。再撒点盐进去,等待一分钟后,放入番茄。待鸡蛋和番茄熟透,撒点鸡精和糖,盛入盘中,一道番茄炒蛋就做好了。
别看我说的那么详细,我可一次也没有做过呢。上周周末,我突发兴趣,想自己动手做一道菜尝尝看,可做什么好呢?我马上就想到了——番茄炒蛋。妈妈得知后,还嘲笑我,我当然不甘心,决心要做做试试。我按照手机教程上的做,把三个鸡蛋打散后,把番茄、葱和姜都切块。我一个箭迅速拧开煤气开关,把我的“油将军”泼了下去,顿时,“油将军”们都喊出了“滋滋滋”的口号声。等待一分钟后,小兵葱和姜也迫不及待地要上锅里洗个“澡”,我只好顺从“天意”,让它们朝锅里进发。轮到“大将”上场了,只见我一手端着打散的鸡蛋,一手拿着菜铲,说时迟那时快,我的“鸡蛋大将”也迅速进入了战场。我这个总指挥就不停地搅拌着我的“军队”。真好啊,我的援兵“番茄勇士”也来支援我军啦!听见它们“砰啪砰啪”的作战声,我想到了一句话:“炒菜的人儿心里真甜。”胜利啦,胜利啦,于是,我把我的这道“战利品”盛了出来。一旁的妹妹闻到了这香气扑鼻的味道,拍手大笑:“哇,真香!姐姐你真棒!”我心里得意极了!
我做得很开心,可糗事也不少呢!做完番茄炒蛋后,我一直沉浸在这喜悦中。好景不长,妹妹愁眉苦脸地在一旁说:“咦?这是什么东东?”语音刚落,她从口中吐出了一个小鸡蛋皮。我看到后,连忙用手挡住脸掩饰尴尬,心里想:真是丢脸丢到三里屯了。
这项拿手好戏让我收获了许多快乐,我喜欢我的拿手好戏!
我的拿手好戏有很多:下棋、弹琴、玩游戏……本人样样精通,可要是论哪一个是最好的,非西红柿炒鸡蛋莫属了。
别人炒的西红柿鸡蛋,大多都是这样的:锅中的油热后,将葱姜蒜等调味料放入锅中,把西红柿与鸡蛋一起放进去。等熟后倒入盘中,虽然很方便、快捷,但鸡蛋很容易老,不好吃。
我家的特殊做法,正好将优点与缺点调换了。做法是这样的:先将调味料放入,把鸡蛋倒入锅中,快速翻炒成型后倒出。最后把炒好的鸡蛋倒在西红柿上,鸡蛋也正好到最佳的味道。
我第一次做鸡蛋西红柿的时候,就“胜利”了。我将鸡蛋从箱中拿出,轻轻地向菜板上一磕,蛋上裂了一个小小的缝隙。移动到碗上方,用力一掐,蛋壳被掰成两片。蛋黄与蛋清一起跳入碗中,连着两个,再拿双筷子按一个方向搅拌,将蛋黄与蛋清混到一起为止。把锅放在火上,将水分都蒸发掉,倒入食用油,等油热之后把调味料倒入锅中。锅中响起“啪!啪!”的声音,好像正在战场上,双方正激烈地战斗,枪声不断。我把搅拌好的鸡蛋倒入锅中,双方似是有了援兵,“刺啦!”一声,战争变得更加激烈了。鸡蛋一下胀起来,我连忙拿起锅铲,想将鸡蛋切成一块儿块儿的。不知哪个“调皮鬼”,向我手臂上射了一“枪!” “啊!”我一疼,锅铲便从手中滑落了。惨了,过一会儿可能就切不开啦。我心中咯噔一声,暗道不妙。这时,妈妈出手了:拿起锅铲,三下五除二就将锅中的鸡蛋切开了。哎!姜还是老的辣呀!
经历了这样的事,我再也不敢掉以轻心了。将鸡蛋从锅中倒出,我又将西红柿倒进锅中,翻炒两下后,将已经炒好的鸡蛋倒到西红柿上面。继续炒几十秒后,关火,端锅,倒出菜。大功告成!美味极了!
我的西红柿炒鸡蛋还不错吧!
有的人擅长打篮球,有的人擅长踢足球,有的人擅长绘画,我最擅长的要数炒菜了。这千万种食物中,我最擅长炒土豆丝。
土豆丝很容易炒,挑一个大土豆,冲洗干净,切成长条状,要细,再切一些葱、姜、蒜、辣椒。食材准备好后,起锅烧油,油热下佐料,炒香加土豆丝翻炒,放入一些盐,多翻炒几下,一盘金灿灿的、热气腾腾的炒土豆丝就做好了。
周末这天我闲来无事,就偷偷溜进厨房,告诉妈妈,我想学做菜。妈妈一脸惊讶:“哟!今天太阳这是打哪边出来了?”“哎呀!我就想学做菜,就做我最喜欢吃的土豆丝 。”无奈之下,妈妈答应了我,她在一边指导,我在这边做。我先从菜篮里挑出一个圆溜溜的土豆来,放在水龙头下,拧开开关,冲洗干净,然后拿起削皮刀给土豆削皮。削完后的土豆露出他那介于白和黄之间的衣服,把它放在案板上,拿起菜刀,“邦邦邦”一阵切,不一会儿就切了一大碗。接下来,也就是最重要的一步――炒土豆丝。我拿起锅放在炉子上,然后手一拧,开火。把锅烧干放油,油热了放一点佐料,“吱啦”一声,佐料在热油里翻滚着,“吱吱”的声音回荡在我的耳边。然后我拿起了大碗,把土豆丝倒入锅中,“吱――”土豆丝和油亲密接触时发出了这样的声音,我拿起了锅铲,杵进了锅里,翻了几下,有了我的介入,他们打得更起劲了。我又倒了一点酱油,泼了一点醋,撒了一些盐,用锅铲在他们之间翻炒,不一会儿,他们便都“熟了”。我把它们盛进盘子里,金灿灿的炒土豆丝冒着热气。我得意地向妈妈炫耀,感觉自己好像飞上了天,但妈妈一句话又让我重重地摔在了地上:“这还不都是我在一旁指导你,没有我指导你,你能成功吗?”什么!我不服气,我自己也可以,我要向妈妈证明:没有你的帮助,我也可以成功。
我自己又小心翼翼地将刚才的步骤又做了一次,先切土豆,切佐料。热锅、热油、放佐料、放土豆丝、放调料……终于,一盘土豆丝炒好了。我端着土豆丝,走到妈妈面前,说:“五星级‘大厨’做了一道响誉每家每户的菜――土豆丝炒土豆丝来咯!”妈妈很惊讶,拿起筷子尝了一根,吃完她就笑了。我不知道妈妈怎么了,我也尝了一根,尝完我就明白了,我把盐错放成了糖,呜――为什么我自己做不成?
这就是我的拿手好戏――炒土豆丝,虽然也发生了一些糗事,但是结局挺圆满的,我现在炒土豆丝的水平还受到了全家人的赞叹呢!

我的拿手好戏炒菜(5)作文 我的拿手好戏炒菜500文案:

土豆丝,相信是一道绝大部分人都爱吃菜。幸运的是,这便是我的拿手好菜——炒土豆丝,也是我最骄傲的特长。
制作土豆丝,要选又大又圆的豆,选好土豆,拿出剥削刀,将土豆去皮,再放入水里洗净,然后再将土豆切成土豆丝,准备好需要用的食材,锅里倒上油,等油熟了,倒入豆进行翻炒,炒一会儿,就洒上盐和味精等等佐料,最后洒上葱,喜欢吃酸的还可以加点酸萝卜,一盘香喷喷的土豆丝就这样大功告成了。黄灿灿的,十分美味。
我第一次做土豆丝还是在10岁,那天是周末我突然想学做菜,妈正在厨房做菜,我溜进厨房,望着妈妈,“我想学做菜了”“呦,太阳打西边出来了”“快教教我嘛,就做我最喜欢吃的土豆丝吧”说完,我们就开始行动起来,妈妈一会儿叫我洗土豆,一会儿叫我给土豆去皮,过了好久,终于轮到我炒菜来了,等油熟了,把土豆倒入锅里翻炒,“快快快,放盐”妈妈催着,我按照妈妈的指示做了,油锅里散发出香味。土豆丝一会儿就出锅了。黄灿灿的看起来十分好吃。我尝了一口。和妈妈做的味道一模一样,我骄傲的对妈妈说:“你看我做的多好吃。”“还不是我在旁边指挥你,你又本事自己做一个。”妈妈不屑的说。“自己做就自己做。”我又回想起妈妈教我的做法。慢慢的做。先放入油,等油熟了再放土豆丝。进行翻炒,然后再加佐料。不大一会儿一碗热气腾腾的。土豆丝又做好了。可以一尝这味道不对劲啊。我把盐放成了白糖,妈妈不禁笑话我。这次可出丑了。
从那以后我就学会了炒土豆丝,炒土豆丝成了我的拿手好戏!
点评:本文紧扣题目要求,完整叙述了自己学炒土豆丝的过程,语言流畅。

我的拿手好戏炒菜(5)作文 我的拿手好戏炒菜500文案:

每个人都有拿手好戏。比如轮滑,写字,跳舞,唱歌……我当然也不例外,我的拿手好戏就是炒菜。而我最拿手的菜便是西红柿炒鸡蛋。
有一天我家来客人了,妈妈忙着陪我的伯父伯母聊家常,谈事情,忘了做饭招待他们。抬头一看要到饭点了,妈妈急得像热锅上的蚂蚁——团团转。既想与他们接着聊,又想做饭招待。这时,我走出房间告诉妈妈:“妈,今天中午我来露一手吧,四菜一汤,两荤两素咋样?”妈妈点头同意了,我便三步并一步地走进厨房,要大展身手一番。
我推开玻璃门,穿好围裙,将油烟机一开,白米一洗,往锅里一放。饭就开始在锅中炸开花了。只见我起锅烧油,拿葱姜蒜爆香。一眨眼工夫三个菜就好了,另一个砂锅也传来排骨汤那阵阵诱人的香气。我现在要做的就是做我的拿手好菜——番茄炒蛋了。材料:番茄2个,鸡蛋4个,葱姜蒜少许,盐适量,鸡精一小勺,香油少许。碗中打入鸡蛋搅拌均匀,西红柿切块。用锅中炒菜留下来的油,把鸡蛋炒好。再放入西红柿炒一分钟,然后放入鸡蛋翻炒一下。等差不多了,放入盐和鸡精,然后放入香油和葱姜蒜爆香最后装盘。
我将炒的菜和炖的汤端出来时,整个屋子里都散发着香味,只有一个人不是闻着香味流着口水的。我只是去厨房收拾一下,回来时样样菜都少了一半,特别是番茄炒蛋,都快吃了个精光。没有一个客人不称赞我的菜美味可口。不过才几分钟,盘子里的菜没了,锅里的汤也见底了,客人们酒足饭饱后,开心满足地回家了。
怎么样?我的拿手好戏厉害吧!

我的拿手好戏炒菜(5)作文 我的拿手好戏炒菜500文案:

在我们的人生当中,每一个人都会有自己的拿手好戏,而我的拿手好戏就是——炒鸡蛋。<\/paralight>
炒鸡蛋是我的拿手好戏,炒鸡蛋是我尝试,成千上万遍台,变成了我的拿手好,我的拿手好戏,我炒的鸡蛋,已经赶上我们家的大厨,妈妈的水平了。
在我尝试炒鸡蛋的时候,发生过一件十分有趣的事情。
那次,我在准备第二次尝试做炒鸡蛋的时候,我把需要的东西都准备好了,准备开始做,我把鸡蛋液打好,我把火开开,过了几分钟,锅热了,我开始倒油。<\/paralight>道完以后我听见一些丝丝的声音,我没有太在意,就把鸡蛋倒了进去。
几分钟后,我听见丝丝的声音越来越大,我有点紧张了,紧接着又有好几滴油崩了出来,我心里不由得一紧张,心想会不会想着火呀?我一想到这个念头,我赶忙跑进卧室,保证在睡觉的妈妈叫了起来,在没有进到厨房之前,我闻到了一股糊味儿,心想完了,完了,这次准再着火了,第二次尝试就闹这么大一出子事,妈妈不就得愁死我了吗?我和妈妈都跑进了厨房,最后妈妈一脸黑线,对我说什么会着火,只不过我倒油前锅里的水没有烤干而已,妈妈非常生气,说你看看这鸡蛋都炒糊了,鸡蛋你给我吃了。我只好沮丧的把我的黑暗料理端出了厨房。
这就是我在练习拿手好戏中的有趣的事情,但是后来炒鸡蛋变成了我的拿手好戏。<\/paralight>


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