下面是文案网小编分享的舌尖上的美味作文 舌尖上的美味作文800字文案，以供大家学习参考。
舌尖上的美味作文 舌尖上的美味作文800字文案：
舌尖上的美味——糖醋排骨
既香气扑鼻，又色泽鲜明；既美味可口，又好吃不腻；既酸酸甜甜，又十分有嚼劲……这些词用来形容糖醋排骨实在是太合适了。
糖醋排骨是一道十分常见的菜，不论是在中餐厅、西餐厅，还是小餐馆、大排档等地都有这道菜的身影。
虽然糖醋排骨很常见但它还是十分考验做菜人功底的。如果你没有掌握好比例，多放了糖或醋，那排骨就会变成单纯的糖排骨或醋排骨了。想要掌握好比例，就来和我学一个口诀吧！口诀是：一勺酒，二勺油，三勺糖，四勺醋，五勺水！简单来说就是一二三四五。照此秘方来做，定万无一失矣！
糖醋排骨色香味俱全，这是为什么呢？这得归功于糖、醋、和料酒三兄弟，他们发生的化学反应成就了糖醋排骨的色、香、味。
糖醋排骨的香味，就是由醋里面的酸和料酒里的酒精联手发出的，而糖和酒在油锅里的高温下融合在一起，发生化学反应，会召唤出一种叫“酯”的东西。酯有独特香味。糖在特别热的时候会发生脱水、分解反应，召唤出几种深颜色的“召唤兽”，其中就有“焦糖”，能给糖醋排骨带来漂亮的红棕色。糖和肉里的蛋白质经过一种更复杂的化学反应，也能召唤出一种棕色或者黑色的东西，叫做“美拉德反应”，“美拉德反应”会产生一种十分好吃的味道。
接下来，我为大家讲解一下糖醋排骨的做法吧！
材料有小排500克，料酒、生抽、老抽、白砂糖、香醋、盐。
首先将洗干净的排骨煮30分钟。用1勺料酒、1勺生抽、半勺老抽、2勺的香醋将排骨腌制20分钟。然后将排骨捞出，沥干净水。锅里放油烧热，将排骨炸成金黄色。把之前的混合物倒在锅里，加入白糖和一点盐。用小火焖10分钟，再用大火收之后即可出锅装盘。
尝一口，美味无比。酸、甜、肉、糖的滋味一起进入口中，令人回味无穷。
这就是我喜欢的美食。虽然看起来小众，但却美味十足，香甜得不得了。
舌尖上的美味作文 舌尖上的美味作文800字文案：
一块通红通红的壳盖在盆中，壳底下尽是美味。一双硕大的钳子高高翘起，展现着它昔日的王者风范。其余六条结实的腿，看着同样能够让人有食指大动的欲望。想必你应该已经猜到它是什么了吧！没错，这就是秋日最肥美的螃蟹。螃蟹的做法不像其他做工精细的食品，不需要过于繁多的工序，只需要把它清蒸就可将螃蟹的原汁原味烧出来。可是如果想要抓住它可不容易呢！别看它在筐子里死气沉沉的，吐着白泡。一但出了筐子，它就瞬间从“老爷爷”变成了身强力壮的“小鲜肉”了啊。一次我不小心把螃蟹弄到了地上，它迅速往冰箱底下跑，想钻进去，还好我及时用盆子盖住它，不然可真的是“煮熟的鸭子都飞了！”要开煮了，我戴上手套，小心翼翼地把螃蟹放进锅里，又连忙把锅盖盖上，与其说放，还不如说是被我扔进去的。开始煮了，只见锅里有什么东西与锅壁发出撞击声，又见锅盖在动。我连忙摁住，可我还是能感到有什么东西在推锅盖。过了几分钟，声音没了。又过了一会儿，螃蟹终于出锅了。顿时香气溢满厨房，扑鼻而来。螃蟹真是太美味了。鲜、香、滑、嫩，我都不知道该用哪个词来形容它了。
舌尖上的美味作文 舌尖上的美味作文800字文案：
“啊！先是一种麻辣味入了我的舌尖，接着便是一阵香喷喷的肉汁味侵入了我的口腔。啊，真香！”
这还要从我们这节作文课说起，我看见悦悦拿出了饭盒，就迫不及待的想打开研究研究，一打开饭盒，一碗热气腾腾的尖椒肉丝就映入了我的眼帘，真让我垂涎欲滴。青绿色的辣椒加上翠绿的大葱，在加上白白胖胖的大蒜，还有“大首长”肉丝，简直就是人间美味。这时我就像“火烧眉毛”一样想尝一口。刚把鼻子凑过去，便闻到了一股麻辣味儿，还不由自主的咳嗽了几下，紧接着便闻到了大蒜那刺鼻的味道，一下子我就呛住了。啊，一种香喷喷的肉汁味围绕着我，真是“口水直流三千尺，不吃实在不解恨。”“呀！终于能尝一口这碗美味了。”对于我这个“吃货人设”来说，我当然会夹一大口吃掉了。咬一口，顿时香菜的肉汁溢满了我的口腔，在咬一口，又拉又香。哇塞，这也太香了吧，不得不佩服悦悦妈妈的手艺，简直就是五星级饭店的大厨子做出来的，甚至比那还高级。
这让我不由得想起昨天在手机上看到的做法，只见先是把尖椒洗净，切丝，把猪肉切成丝，把锅中加入油，让油在七成熟时放入葱和姜，然后放切好的肉丝加一点酱油和香油，把尖椒放进去，翻炒，加上盐，就可以出锅了，一碗完美的尖椒肉丝就完成了。可以说隔着屏幕都感觉到了香。真是名副其实的舌尖上的美味。我喜欢把肉丝倒进米饭里，搅拌好，拿勺子一勺一勺的挖着吃。
我爱北京的烤鸭，内蒙古的小肥羊，云南的过桥米线……但我最爱的是再普通不过的尖椒肉丝。
舌尖上的美味作文 舌尖上的美味作文800字文案：
天亮堂堂的，温顺的阳光投射进来，呈现出一派美好的景象，同时衬托出我愉快的心情。
寻找食材，艰难做准备
我打开冰箱，拿出胡萝卜、玉米和肉，便开始切了。可胡萝卜就像被涂了油一样滑溜，一下刀，向前滚，向后滑，弄得我火冒三丈。可我还是切不中它，我又不敢用手压住胡萝卜再切，怕切到手。终于，费了九牛二虎之力，才把所有食材准备好，接下来就要开始炒了。
炒菜被油烫，差点就毁了
我把食材放进锅里，加了些油开始翻炒。原以为此次炒菜应该是轻而易举，不费吹灰之力，突然，一滴油溅在手上，痛得我呜呼大叫。“一朝被蛇咬，十年怕井绳。”我开始不敢靠近锅了。我不去动
锅，想着让它自己在被火中自动加热。忽然，我闻到一股味，不好！要焦了！我不顾一切地冲了上去，焦急地拿勺翻动几下，才不至于毁于一旦。
“千辛万苦”终炒好，美味
我历经“千辛万苦”终于炒好了，我把菜盛上来，就开始品尝我的大作。我夹起一块牛肉放入口中，牛肉在嘴中散出阵阵香味。吞进咽喉，香味仍在咽喉中飘荡，真是“功夫不负有心人”啊！我开始了舌尖上的美味之旅，我提醒自己不能再吃了，要不然一盘菜就被自己吃光了。我笑了笑，为我的大作点赞。
看着手上的创口贴，我不禁体会到母亲天天为我们炒菜的辛苦，又想到自己能独立，能为母亲分担了，这何尝不是一种快乐的？
结语：在平平淡淡的日常中，大家都有写作文的经历，对作文很是熟悉吧，作文一定要做到主题集中，围绕同一主题作深入阐述，切忌东拉西扯，主题涣散甚至无主题。为了让您在写《舌尖上的美味》时更加简单方便，下面是小编整理的《舌尖上的美味》，仅供参考，大家一起来看看《舌尖上的美味》吧