下面是文案网小编分享的作文二篇 关于做菜的作文作文 作文二篇 关于做菜的作文400字文案，以供大家学习参考。
作文二篇 关于做菜的作文作文 作文二篇 关于做菜的作文400字文案：
做 菜 记
暑假的时候去了外公家，每天外公外婆都给我做很多好吃的东西，我想我都长大了，也该做点什么给外公外婆吃一吃，于是就准备做一道表姐教给我的“红烧土豆”。
先做准备工作：把土豆削皮切成小方丁块，然后就要开始炒了。先在锅里放油，油热了放土豆进去炸，炸到半熟就可以捞起了，把锅里的余油倒出来。在空锅里放入白糖，熬成红色时放生抽、老抽及炸好的土豆翻炒，同时加上胡椒、味精，加入少许的水，焖上5分钟左右的时候，我看了一下差不多熟了，可以出锅了。用个花瓷盘子盛起来，色香味都有，真香啊！
我赶紧叫外公外婆快来尝尝，他们吃完都很高兴，直说好吃、好香。我也很高兴，还想多学几种菜，明年回去时做给他们吃。
煎 鸡 蛋
星期一早上，我起床洗完脸后，发现爸爸妈妈一早就去上班了，我只好自己动手煎荷包蛋做我的早餐了。
我先把煤气炉打开、点燃，接着，放了一些花生油，等铁锅热了，就到冰葙前拿了几个鸡蛋打进了铁锅。铁锅的油飞溅了出来，我吓得连退几步。过一会儿，我慢慢地走到了铁锅前，用铲翻了一下，发现蛋的正面没事，反面就黑得比非洲黑人一样黑，正当我想该怎么办时，正面也黑了，蛋没法吃了，于是我决定要重新煎一次。
这次，我先把锅洗干净，重新放点花生油，然后把鸡蛋放在锅里。这次我有经验了，没有连退几步，不慌不忙地把鸡蛋翻了过来，等了几秒，又翻了过来，这样多做几次，蛋终于煎好了，我就去消毒柜拿了个盘子把蛋放进了盘子，放上酱油，我就美滋滋地把这香喷喷的荷包蛋吃了。
晚上，爸爸妈妈回来了，我把煎蛋的事告诉了他们，他们都说我长大了。
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今天，我打算给爸爸妈妈做我的拿手好菜——美味蛋蛋比萨。趁热油的时候，我见缝插针地玩起电脑来，显然，已经将炒蛋这件事抛到九霄云外去了。
突然，我想起了，扭头一看，厨房里火星一闪一闪的。我三步并作两步地跑到厨房，被眼前的一幕惊呆了——锅子着火了。火花“扑哧，扑哧”地直往上蹿，都快碰到脱排油烟机了。我两眼发直，又惊又怕。我知道，只要让火与空气隔绝，火就会灭的。但此时的我，吓得惊慌失措，双腿也不听使唤，像筛糠似的乱颤起来。火苗越蹿越高，张牙舞爪，不时露出狰狞的笑。我的脑子也混乱了，心急如焚之下竟用水去冲。谁知道适得其反，火没被扑灭，反而越烧越旺，犹如火魔鬼在舞蹈。我的心都快要蹦出来了，怦怦直跳。“妈妈！着火了！”妈妈从阳台闻讯赶来：“欣欣，别怕！”妈妈赶紧拿来锅盖盖上，刚才还猖狂的火立刻灭了……我好久才回过神来，回想起来还有些后怕。
通过这件事，让我明白了光知道小常识是不够的，还要会灵活运用到生活中去，遇事还得沉着、冷静，也让我懂得了做任何事都要一心一意。幸好这次没有引发火灾，还好是虚惊一场。
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每当我看见妈妈又给我做好了可口的饭菜，就想起了那次自己做菜的事情。
记得上幼儿园时，妈妈想让我体验一下做菜的辛苦和乐趣，于是想和我一起做一顿饭，我爽快的答应了。这周星期六的中午，我和妈妈一起走进厨房。我想：不知妈妈今天会和我做什么，只见妈妈从冰箱里拿出一个西红柿，把灶具打开小火，用一根筷子穿进西红柿，在灶具上烤西红柿，我不解的问妈妈：“妈妈，为什么要烤西红柿？”“这是因为西红柿经过加热后，皮和肉就会分离，剥西红柿的皮时就会容易一点。”
剥完西红柿后，妈妈拿出一个长14.3厘米，宽7.5厘米的菜刀，将西红柿切成一片一片的，然后从冰箱里拿出一个鸡蛋，将鸡蛋壳打碎，把蛋黄蛋白都倒进小碗里，搅拌之后，让我把蛋倒进锅里，开始开始我以为非常危险，因为我害怕油溅到我身上我想妈妈天天都在做饭，妈妈不是没害怕过吗？我正在想的时候，突然妈妈切菜时一不小心切到手了，鲜血直流，我赶紧拿着创可贴帮妈妈贴上，看到这样的情景，我的眼泪再也忍不住了。
当妈妈把我们一起做的菜端上桌时，我大吃一惊：原来是我最喜欢的菜——番茄炒蛋。
这下我体验到了做菜的辛苦和乐趣，我想，爸爸妈妈天天都要做，真的是太辛苦了，我一定要多照顾妈妈。
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今天，我做了一道菜。首先，我把菜洗得非常干净了，然后，一小片一小片地切上海青。切完后，我就站在锅旁，开始做菜。
我先把锅里面的水蒸发掉，放一点油，拿起锅炒一炒，我放了肉末，再炒一炒，然后就放我的切的上海青了。炒一炒，加点水，水里放盐和味精，最后，我加点水和淀粉，就把菜做好了。我爸爸还是帮了点忙。爸爸说我炒得真好吃，他在外面都闻到香味了。我感觉非常开心，因为，我又学会做了一道菜，我决定以后给爸爸妈妈做一个最好吃的菜。
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