下面是文案网小编分享的妈妈教我做菜作文 妈妈教我做菜的作文文案，以供大家学习参考。
妈妈教我做菜作文 妈妈教我做菜的作文文案：
今天早上，我和妈妈做油面筋嵌肉。妈妈说这是她小时候最喜欢吃的菜，今天教我怎么做。过程中我还学会了一点关于做饭的知识。
我们先把原料分成三部分，佐料、蔬菜、肉。第一步，把肉和蔬菜剁碎。再放入鸡蛋，一起搅拌。姜葱料酒是最基本的调料，还有胡椒粉、鸡精、耗油，最后把他们搅拌到一起。就像给肉肉做按摩，我觉得肉肉一定会想：“嗯，太舒服了，再用力一点好吗？”给肉肉充分按摩之后，我们就可以把油面筋拿出来了。我们在油面筋上用手扎一个洞或者用筷子戳一个洞，里面的东西松松软软，想海绵。以洞洞为中心点，手指在里面转一圈，肉肉的小窝就做好了。再把肉肉放进油面筋。油面筋一开始很不开心，因为我在它的肚脐上扎了一个洞，当他知道有好朋友来时，它马上破涕为笑，好像在说：“来吧，来吧！我在这里等着你呢！”就这样我们做了很多。
最后放入锅中加料酒、红烧汁、糖，放一点胡麻油炖着，然后出锅装盘，撒上葱花。一盘美味呈现在我们的眼前。呀咪呀咪真好吃！
这是我第一次做菜，能和家人分享真的很开心！
点评：脉络分明，层次感强，叙气说井然有序，纤毫不乱。详略得当，主次分明，思路清晰。精挑细拣，素材似为主题量身定制。文章杂而不乱，能做到详略得当，重点突出。
妈妈教我做菜作文 妈妈教我做菜的作文文案：
每天看着妈妈在厨房里炒菜，而且吃起来又香又鲜，好吃极了，我就挺想帮妈妈一回，让她也尝尝我的手艺。我向妈妈提出了这个请求，妈妈爽快地答应了。妈妈教我炒鸡蛋。我先把一个鸡蛋打碎，搅拌成一种粘粘的液体（鸡蛋液），依次加入盐、味精、加饭酒这些调料。
然后把煤气灶打开，在锅子里倒入油。等油热了，把“鸡蛋液”倒进去，就开始翻炒，最后把结成一团的鸡蛋捣碎，起锅入盘。香喷喷的炒蛋做好了，妈妈笑着尝了一口，“咦？怎么这么淡了？”“啊？”原来我盐加得太少了。
原来炒菜并不是想象中得那么简单。看来里面的学问还大着呢！。
妈妈教我做菜作文 妈妈教我做菜的作文文案：
每次我看妈妈做菜也想做一下，今天妈妈同意教我做菜了，我高兴极了。妈妈说：“我教你做西红柿炒蛋吧！”放好油，先把鸡蛋打进碗里，搅拌均匀，把搅拌好的蛋黄液放进锅中炒到熟的时候把鸡蛋“分”六小块，放进碗里，把西红柿切成块状，放进加好油的锅中炒熟，最后把鸡蛋放进去，加入少量的糖、盐、味精，炒到熟就可以了。
我把妈妈说的话记在小本子上，照做了，但在炒鸡蛋的时候一个油点“扑”到我的身上，我大叫一声“哎呀”捂住手臂来到卫生间，妈妈赶紧帮我处理，一边用冷水冲，一边说：“没事，下次要注意，你应该离油锅远一点，不要太近，防止有油溅到身上。”接下来，我炒西红柿的时候离得很远，果然没有“意外受伤”。过了几分钟后，西红柿炒蛋就做成了。妈妈先来品尝，说：“怎么有点甜，你是不是把糖和盐搞混了？快去加点盐吧!”爸爸尝一口说：“不错呀，第一次做能做成这样，就很不错了，下次一定会做得更好！”
今天我很高兴极了，因为我学会做一道菜了。
妈妈教我做菜作文 妈妈教我做菜的作文文案：
今天，妈妈正在做菜，我看到妈妈平时太忙了，就打算学做葱花煎蛋饼给妈妈吃。
开始做葱花煎蛋饼了！我先洗净香葱，再切成小段。将葱切好后，妈妈让我把葱花、盐和辣椒粉捞在一起，搅拌均匀。接着把鸡蛋壳打破，把蛋黄蛋清倒入碗里，用筷子慢慢地搅拌，我觉得很好玩，越搅越快，但不小心让蛋液溢出来，弄得满桌都是。妈妈告诉我：搅拌蛋清蛋黄时，要慢慢搅拌，要按顺时针搅拌，这样才均匀。我按妈妈说的重新打好鸡蛋。
开始煎鸡蛋饼了，我小心翼翼地把油倒入锅里。突然，油就像调皮的孩子，蹦来跳去的，有的跳到锅铲上，有的蹦到灶台上，还有的跑到我的手上，我吓得连连后退。不一会儿，锅里的油就像一只被驯服的小怪兽一样安静地躺在锅里。我把鸡蛋液倒进锅里，蛋液一下锅就淘气的向四处散去，然后慢慢地凝结了，我给它翻身，它很滑，怎么翻都翻不过去。突然，我闻到一股烧焦的味道，我大叫一声：“不好！鸡蛋糊了！”“呜呜”我伤心地大哭起来。妈妈看见了，安慰我说：“艺婧，不要难过，再做一遍就好了。没有什么事做一遍就成功的，妈妈也是做了两遍才成功的。”“啊！我明白了！谢谢你，妈妈。”我似乎突然懂了什么。有了刚才的教训，我带上防油手套又重新做了一遍。
煎蛋饼终于做好了！怎样才能让它既好吃又好看呢？我灵机一动，用小刀把煎蛋饼切成一小块一小块的装盘，一盘摆成花形的，一盘摆成披萨形的，还有一盘摆成曲奇饼形的。“妈妈！妈妈！”我高兴的喊道，“快来品尝我的手艺！”“啊！真好吃呀！”妈妈尝了尝不禁赞叹道。
这次，做葱花煎蛋饼让我明白了一个道理：只要坚持，就有可能把一件事做成功。
结语：在平日的学习、工作和生活里，大家都有写作文的经历，对作文很是熟悉吧，作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。你所见过的《妈妈教我做菜》作文是什么样的呢？以下是小编为大家整理的《妈妈教我做菜》作文，仅供参考，大家一起来看看《妈妈教我做菜》吧