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我最喜欢吃的一道菜——西红柿炒鸡蛋作文 我学会的第一道菜,西红柿炒鸡蛋文案

2019-03-09 四年级作文 类别:其他 500字

下面是文案网小编分享的我最喜欢吃的一道菜——西红柿炒鸡蛋作文 我学会的第一道菜,西红柿炒鸡蛋文案,以供大家学习参考。

我最喜欢吃的一道菜——西红柿炒鸡蛋作文  我学会的第一道菜,西红柿炒鸡蛋文案

我最喜欢吃的一道菜——西红柿炒鸡蛋作文 我学会的第一道菜,西红柿炒鸡蛋文案:

我最喜欢吃的一道菜是番茄炒蛋,红色多汁的番茄和黄色美味的蛋搭配在一起,关系就像关系就象德芙巧克力里的咖啡和牛奶一样。
妈妈做的这道菜很容易:先拿两个番茄和两个鸡蛋,把西红柿洗净、切成小块,要大小不一,什么形状无所谓,鸡蛋打开放入碗中,打匀要顺着一个方向打,放入少许的盐。锅内放入适量(炒鸡蛋的时候,油放多少很关键,我的经验是放相当于鸡蛋液的2/3)的油,等油热了的时候,(我后面详细讲如何判断油的温度),倒入鸡蛋液,注意这个时候,鸡蛋液会自然的凝固,不要动,等到这个鸡蛋液都凝固的时候(要小心油干了,造成鸡蛋糊了),用饭铲(也叫炒勺)从鸡蛋的边缘轻轻进入,将鸡蛋翻过来,煎一下,等两面的颜色都呈现金黄的颜色时候,把鸡蛋从锅里取出来(也可以不取,不过等熟练以后再说吧),这个时候锅里面应该还有一些油,把西红柿翻进去,翻炒几下,由于西红柿里面含有大量的水分,会有水份析出,这个时候把炒好的鸡蛋放进去,放入少许盐,翻炒几下,出锅。PS:有人喜欢做的时候,放一些水进去,本人不推荐,其实西红柿里的水份完全够用了,不用放水。还有,现在的西红柿质量不好,炒出来的菜不甜还有些苦味,出锅的时候可以适量放一些白糖。
这就是我最喜欢的西红柿炒鸡蛋,希望你也喜欢。

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西红柿炒蛋是我最喜欢的一道菜,它美味又营养,并且有3种颜色,怪不得许多人都喜欢它。今天我就做西红柿炒蛋吧!我拿出一个又大又红的西红柿,用刀把它们切成一瓣一瓣的。我又拿出一个又大又圆的鹅蛋,把它打出一条裂缝,我又用吃奶的力把蛋拨成两半,把蛋黄,蛋白倒入碗里,用筷子“合二为一”我小心翼翼地把油倒入锅里,然后用微火烧着。过了一会儿,锅里的油发出“吱吱”地叫声,我便把蛋倒入锅里,又加少量的盐,只见蛋发出一个个小泡泡,你挤我,我挤你,可爱极了。我盖上锅盖,用微火门了几分钟。等蛋结成一块时,我把它不停的翻滚,一阵阵香味扑鼻而来。“这一定很好吃!”我在心里想。我便迫不及待地撕了一小块尝了尝。啊!满嘴洋溢着香味。我把蛋盛进盘子里,又把西红柿放到锅里炒,然后把它盛到盘里和蛋睡在一起。当我把菜端出去时,整个屋子里都是“飞”着香味,爸爸妈妈也争先恐后地抢着吃,不一会儿西红柿炒蛋就被我们一扫而光。

我最喜欢吃的一道菜——西红柿炒鸡蛋作文 我学会的第一道菜,西红柿炒鸡蛋文案:

这道菜真好吃
在我们的生活中,有许多好吃的菜,我给你么介绍我最喜欢吃的一道菜。
我最喜欢吃的一道菜是西红柿炒鸡蛋,在生活中,是常有的,那个味道好极了!
西红柿的外表是圆的、红的,如果是要切的话要小心翼翼地切,因为西红柿里的汁很多,如果用劲切下去的话,就会把汁爆发出来。
妈妈做这道菜的时候,这道菜的时候,先把西红柿拿出两个西红柿和一个鸡蛋,把西红柿洗一洗,发在盘子里,再把鸡蛋击碎,放在碗里拌一拌,开始了,现把火开着,把鸡蛋下去炒一炒,等鸡蛋快要熟了,关火。把鸡蛋盛在碗里。接着,把切好的西红柿一起炒,等一会儿,刚盛上来的鸡蛋再倒下去和西红柿放下去一起炒,味精都放下去了,过了一会儿,好了,关火,我找来一个盘子,把香喷喷的西红柿炒鸡蛋放进去。
妈妈看着我津津有味地吃着,忍不住笑了。
我喜欢这道菜,也喜欢它的味道!

我最喜欢吃的一道菜——西红柿炒鸡蛋作文 我学会的第一道菜,西红柿炒鸡蛋文案:

俗话说“民以食为天”,几乎每个地方都有自己的美味,而我们这儿的美味小吃是“西红柿炒鸡蛋”,这也是我最爱吃的食物。
西红柿炒鸡蛋的做法很简单:先准备好炒过的葱,切好的西红柿、姜丝,还有盐与调味料,当然还有圆圆滚滚的鸡蛋。准备就绪,开始翻炒——先往锅里倒上一点油,然后往里面打几个鸡蛋,经过两三分钟的翻炒,鸡蛋就熟了。这时,再把鸡蛋放入盘子里,然后先把西红柿放入盘子;再把葱,姜丝,盐,调味料一股脑的放进去,再翻炒一分钟左右,一盘香气袭人的的一红柿炒鸡蛋就做好了。
哇!黄澄澄的鸡蛋,青翠的葱花,鲜红的西红柿,十分诱人,令人垂涎欲滴,令人恨不得马上就吞下肚子里。而西红柿炒鸡蛋的诱人之处不在它的外形,更因为它的味道。先夹一小块西红柿放入口中,酸中带甜,甜又不失美味。再加一块鸡蛋放入口中,啊!简直是油而不腻,又香又软,让人有一种想把一整盘子都吞下肚的冲动。你可以选择狼吞虎咽的吃,品尝他的“粗”味道,当然也可以细细咀嚼,品尝它的“细”味道。
每当客人来的时候,妈妈总会端上一盘西红柿炒鸡蛋,客人们都不断称赞菜的美味。小孩子都狼吞虎咽的往嘴里扒菜;大人们则不顾大鱼大肉,只细细品尝西红柿炒鸡蛋的味道。
西红柿炒鸡蛋真是太好吃了!
点评:例证丰富,选材得当,描述详略得当,较具说服力。比喻生动、形象、贴切,本体与喻体形神相似,文章的趣味性与说服力都大大增强了。文章前后连贯,形成完整的形象。


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