下面是文案网小编分享的做艾饺作文 做艾饺放小苏打还是食用碱文案，以供大家学习参考。
做艾饺作文 做艾饺放小苏打还是食用碱文案：
浙江省平湖市 乍浦镇中心小学三（1）班 沈蕾 这几天的晚上，我经常梦到一个神奇的梦。我梦到了自已变成了一个神仙，来拯救这个地球。
第一次，印度尼西亚发起了凶猛的海啸，有的是中国组织去那旅游。结果，都被海啸给卷走了。我这把水手们捞上来受伤的人治好，让他们还可以幸福、快乐地生活。
第二次，我看见了在北京的外部，有一群灾民，他们吃不饱、穿不暖。我就给他们很多衣服、床和丰富的食品和水。
看呀！我的美梦做得好吧！同时我们也要伸出手，帮帮灾民，来帮帮我们的地球吧！让地球更整洁，更加美丽，更加繁荣，更加富裕吧！
指导教师：冯春华
做艾饺
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清明节到了，妈妈又要包艾饺了，很高兴，这一次，我也能包。我们买来面粉、艾草和糯米粉。就开始忙了起来。
首先，我们把艾草煮熟，在盆里放一些面粉，糯米粉，和煮熟的艾草一起使劲地揉。因为我学工的时候做过饼干，有一点经验，所以我和妈妈比起了赛。
我使劲地揉呀揉，揉得满头大汗，才有点儿成型，看看妈妈，哈哈，我领先了，妈妈的东西揉得和糊似的。接着，我们把面团切成一小块一小块的，再把它摊成圆饼，在里面放上一层黑黑的芝麻，撒上一层糖，把它包起来，就大功告成了。可是，就这么简简单单的几步，我却把艾饺做成了“外星人”，把妈妈逗得哈哈大笑。
包完之后，我们便烧了几只品尝，虽然很粘，但是香香甜甜的，非常好吃，自己做艾饺真是太有趣了。
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我的家乡在慈溪，这里是一个美丽而热闹的地方，在清明节的时候，老人们就会做一些艾青饺。
艾青饺，它的外观是绿色的，比水饺略大一些，里面的馅一般就分为两种：甜的和咸的。它主要用的材料有梗米粉、开水、菜、艾青、芝麻、糖。
首先，用一盆开水，放入艾青，稍微煮一下。然后拿出梗米粉，放进水里，将它揉捏好后，就会变成一个绿色的面团。做好各种馅后，就用包饺子的方法包好，竖立着放入蒸锅，蒸上15分钟，就可以吃了，那是绝佳美味。
之所以会有艾青饺，是因为宁波一代的人们，有一个传统习惯，在清明节前后喜欢到野外挖马兰、荠菜、草头、艾青等来调调口味。其实，这些野菜，不仅能清目，还可以解毒，尤其是艾青，用来退火清肠消毒，熏杀害虫，民间常作中草药使用，是很好的药材。
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这次回到外婆家，我可没白去，当然我也收获了不少，今天我可是要和外公外婆包饺子呢！
因为是自己家弄，一大早，外婆就开始和面了，我们的饺子是棕绿色的叫——艾饺。外婆和好了面，就把面分成一小段一小段的，揉成团，在按扁，沾上面粉。我和弟弟来擀皮，一开始弟弟的皮擀的很圆，而我却是乱擀皮，外婆说我浪费饺子皮，但是我是不会气馁的。后来我发现了诀窍，擀了一下，就换一个方向，换一个面，就这样，我的皮也擀的又圆又薄，刚刚好，外婆、舅妈都夸我：“进步很快！”一个下午我都帮着外婆擀皮，背弯了很久，所以很酸，外婆让我先休息一下。我就开始和弟弟玩，我拿起一点面粉往弟弟的脸上抹去，弟弟没有防备，一下子就中了招。弟弟看我这样，也来抹我，我们两个谁都不放过谁，面粉被我们撒的到处都是。结果，地上只要是我们待过的地方都是白色的，我们也都成了“白脸的曹操”了。舅舅一进来，看到我们两个人都吓了一跳，就带我们去洗脸了。外婆说她要先煮一点饺子，煮完之后我尝了一个不辣的，“真好吃！”还是自己包的好吃。
虽然，我在包饺子的过程中，只担任了一个擀饺子皮的工作，可是，如果没有我，哪来的这个鲜美好吃的饺子呢？所以，我觉得只要有努力的付出，总会有回报的！
结语：《做艾饺》怎么写呢?其实习作不仅仅是引导学生利用身边的素材学习写作知识的过程，同时更是是引导学生关注生活、关心自然的一种手段。今天小编给大家整理了《做艾饺》供大家参考，我们一起来看看《做艾饺》作文应该怎么写吧！