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打糍粑,让我快乐作文 打糍粑,让我快乐吧文案

2019-03-13 二年级作文 类别:其他 450字

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“噼啪噼啪”,一串鞭炮在门前响了起来,一股股糍粑粑的糯米香飘着。是过年了吧?是!
过年是少不了一样:打糍粑。
“呵哟,呵哟”大汉子一声声唤,抡起锤子使劲地锤,姑娘趁锤抬起时把粑粑翻过来,一捶一翻,真是一幅热闹的场景。我也来抡抡这把大锤!
雪白的糯米一粒粒地洗净,放进大锅,半个时辰后,一揭,哇!一大堆水蒸汽像关了好几十天的小牛犊一下子见了天,迫不及待地冲了出来。我们几个小伙伴将大锅子里的饭倒进一个里面凹进去的“大石杯”中,将糯米用手揉一下。几十双小手指放进“杯子”里揉来揉去,你这儿掐掐,我这儿捏捏,你笑笑,我打打,开心极了!
来锤咯!2个大汉子一个在左一个在右,轮流打。那团糯米被打得软绵绵的,但还是顽强的躺在那里,一动不动。这么容易?我也试一锤?此话当真!来,接过锤子,看得容易,拿着难,似有万斤似的,抬不起来,刚准备下去,却被锤子给“扯”了过去,哎呀,疼死了!摸摸头,真不应该耍威风,哎……
吃糍粑呢!一口咬下去,酥酥的,嫩嫩的,外酥里嫩,又仿佛有一丝甜味,让人不知不觉感到甜蜜,快乐。过年了,吃糍粑!

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又是一个新年到,处处充满着年的味道。在我的老家可热闹了。打糍粑、做年糕、包饺子、做汤圆、熏腊肉……这其中,要数打糍粑最有趣了。
首先,将糯米放入缸里浸泡6—8小时,然后用竹筛把水沥干净,再将其放入锅中蒸熟,蒸熟之后,将糯米倒入粑缸中,但不着急打,需要将糯米碾压成米团才可以开始打。
浸湿后的粑锤很重,我摇摇晃晃地拿起粑锤,高高地举起来,对着糯米团狠狠地砸下去。“嘭”随着响亮的一声,糯米团开花了,米粒似乎害怕“挨打”,都逃也似的躲开了。因为刚开始打,米团不是很粘,我毫不费力就提起了粑锤,再来一锤,拔出来,又来一锤……
慢慢地,米粒越来越碎了,糯米团变得越来越粘,砸下去的声音也变得越来越沉闷了,我使出吃奶的劲才能把粑锤拔出来。到后来,那锤子像强力胶黏住了似的,米粒也完全不见了,我每拔一次粑锤,简直是难上加难,硬是拔不出来,只能请大人帮忙了。
好不容易打好了,往手上抹一点油,扯出巴掌大小的米团,搓成团,然后轻轻压下去,压成圆形,一个白花花的糍粑就大功告成了。
看着满桌的糍粑,我乐开了花。

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春节快到了,我和爸爸妈妈到奶奶家去玩,看见他们在打糍粑,只见叔叔在用力打糍粑,看起来很好玩,我也想试一试,没想到我使出吃奶的劲儿也举不起来粑粑锤,太重了!
我最喜欢吃糍粑了,等他们打完糍粑,我马上把手洗干净,和奶奶、爸爸、妈妈捏糍粑。我不会捏糍粑,把糍粑捏变一个不规则的图形。妈妈笑着说:“捏糍粑不是这样捏的,来,妈妈教你,先把糍粑捏成一个球形,再用木版压在糍粑上面,就成了一个漂亮的圆形糍粑。”糍粑做完了,妈妈送给我一个糍粑,我大口大口的吃,原来糍粑真好吃!
点评:巧妙地运用拟人手法,使文中的物像具备了人的行为特征、人的思想情感,使之从侧面体现文中主人公的心灵历程。脉络分明,层次感强,叙气说井然有序,纤毫不乱。本文内容生动丰富,语言新颖清爽,结构独特合理。

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今天我们一家去外婆家过中秋节。外婆说要给我们打麻糍。
吃了午饭,外婆就把事先放在水里浸涨的糯米捞出来放在蒸笼里蒸。过了差不多半个小时,我闻到了一股米饭的清香,糯米变成糯米饭了!
外婆把糯米饭放在了一个圆圆的大石臼里,舅舅拿出了大木锤,用力地捶打糯饭。舅舅每捶一下,外婆就在手上沾点水,把石臼里的糯米饭推到中间。不一会儿,舅舅就捶得满头大汗了,石臼里的糯米饭也成了一大团,妈妈说,这就是麻糍了。
外婆把麻糍捧到了桌子上,那儿早就准备好了芝麻糖。用手摘除一个个圆圆形的球放到芝麻糖里滚一下,芝麻团就做成了! 闻一闻,真香啊!我馋得口水都流出来了,赶紧用筷子夹了一个放到嘴里,好香!好软!好滑!真好吃啊!
大家围着热乎乎香喷喷的麻糍不住地往嘴巴里送去,舅舅说:“看,我的手上血泡都出来了!”我看着舅舅手上的血泡,想着我们不管做什么事情,都跟做麻糍一样,只有付出才有收获啊!


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