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家乡的莲藕 描写作文 描写莲藕的优美作文文案

2019-03-07 综合文案 类别:其他 300字

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家乡的莲藕 描写作文  描写莲藕的优美作文文案

家乡的莲藕 描写作文 描写莲藕的优美作文文案:

我的家乡在覃塘,那里盛产莲藕。
春天,绵绵细雨下个不停。大地湿润了。农民伯伯开始出来播种莲藕种了。一天天过去了莲藕生根发芽。
夏天,荷叶长得很茂盛,有的像一个个圆盘,有的像一把把小雨伞荷花有的也开了,像一朵朵花灯,有的半开着,像害羞的小姑娘,用手帕遮着自己的小脸蛋,可爱极了!晚上,青蛙在泥里开歌舞会,唱着优美的歌:''呱呱呱\",荷花听见了,荷叶也听见了,不由自主的也跳起了优美的舞蹈。
秋天,莲藕成熟了,农民伯伯从泥里挖出了许多莲藕,它们像婴儿的手臂一段一段的真惹人喜爱。莲藕可以生着吃,也可以炒着吃,香香脆脆的,还可以煲着来吃,粉粉的,太好吃了。
啊,我爱家乡的莲藕。

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雪白细嫩,透出清香。
家乡的土藕有尖白荷、野白荷、落头荷和紫头荷藕。最好吃的是尖白荷藕,它梗粗叶大,藕肥孔小,肉厚皮薄,生吃味道爽脆嫩甜,汁多渣少,做糖醋藕丝更别有风味,吃起来沙沙的响,酸甜松爽,特别开胃。至于熟吃,烹法就更多了。
在老家常吃“藕片拌精肉”“酸萝卜拌藕丝”“老藕煨骨汤”等菜。
最难忘的是吃“桂花糯米藕”,把粗节鲜藕洗净,切去一端藕节,沥干水分。糯米淘洗晾干后,灌进藕孔里,用竹筷插进藕孔捣紧,再将切口用切下的藕节合上,然后放入加了水的沙锅中烧以猛火,沸后改用文火。临到五成熟时加少许纯碱,煮至藕色变红,取出晾凉。再取一碗底垫置猪网油一块,将藕切成圆片扣入碗内,放入冰糖、桂花糖,盖上网油,上笼旺火蒸至冰糖溶化,去掉网油和桂花渣。此时藕色红亮,吃起来油润酥软,甜香可口。
老母亲还会做一手好藕菜——“五香卤藕”。将鲜藕切成厚圆片,与猪脚同炖,同时放入八角、桂皮、茴香和卤料,卤出来的藕黑油油的泛着红色,有一股强烈的五香味道,入口又粉又嫩,不腻人,特别好吃。
若是上表叔爷爷家时,恰逢村里演戏或放露天电影,那藕食特别受人欢迎。入夜,放电影、演戏的禾坪里,总有几家卖五香卤藕的挑子,都卖得很火。油灯盏下放出黄黄的光亮,那卤藕油光汁滑,藕香飘溢,馋得小把戏们围定挑子,转来转去,舍不得离开呢。

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我爱家乡的山、家乡的水、家乡的池塘,更爱家乡的莲藕。
初春,莲藕在刚刚化雪的池塘里面好像一点动静都没有,但是此时它已经在美丽的池塘底下生了根,并且发了芽,露出来尖尖的角。夏天到了荷叶会慢慢地伸展开来,有的像打着伞、有的像穿上了漂亮的绿裙子,你看那荷花粉红、粉红的像小女孩的笑脸,有的荷花掉了两三片叶瓣儿露出了金黄色的小莲蓬……金灿灿的秋天到了,荷花凋谢了,荷叶枯萎了,莲藕成熟了,秋天真是丰收的好季节!采藕人穿着防水衣裤来到池塘把白白胖胖的莲藕从池塘里挖出来。虽然手上、脸上、衣裤上面都是泥,但是脸上依然洋溢着丰收的喜悦。寒冷的冬天来了,北风呼呼的吹着,但是莲藕的生命不会因为寒冷而死亡。莲藕就会躲在池塘里,等待着漫长的冬天早点过去,因为泥土中蕴含着生命,蕴含着强大的生命。
家乡的山、家乡的水、家乡的池塘还有那家乡的莲藕,不仅装点了家乡,而且丰富了家乡的内涵。

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我家门前有半亩池塘。夏天,池塘里长满翠绿的荷叶,那迷人的绿色使人不由想到池底下那白嫩嫩的莲藕。
心灵手巧的妈妈会变戏法似地把莲藕做成好几样鲜美的食物:凉拌藕丝、炒藕片、蒸藕夹、炸藕片……满桌的藕菜,散发出诱人的香味,让人垂涎欲滴,我恨不得以迅雷不及掩耳之势马上吃个够……
在吃得津津有味的时候,爸爸问:“你们那么爱吃莲藕,谁能把它的好处说出来?”
哥哥说:“莲藕的味道美,既鲜嫩又翠甜。”
“莲藕很有营养,吃了对人体健康很有好处。”妈妈说。
奶奶说:“莲藕价钱便宜,谁都喜欢,到处都可以买到,而且做起来特别简单。”
爷爷说:“莲藕是一种高级蔬菜,含有丰富的碳水化合物、各种维生素和矿物质,既可以当水果吃,也可以烹饪成佳肴熟吃。如果制成蜜饯或藕粉,更是别有一番风味。不过我小时候专爱吃生藕,脆生生、甜丝丝的,妙不可言。”
爸爸说:“藕的好处很多,有一样最可贵:它长在污泥里,不像荷花那样亭亭玉立,白中带粉,时常引来几只蜻蜓、蝴蝶飞舞嬉戏,使人一见就生爱慕之情。莲藕甘于寂寞,不求虚名。”爸爸又说:“你别看它生长在又黑又脏的淤泥里,只要用水一洗,就会显出白嫩的本色。一个人要向莲藕学习,不管处在什么生活环境中,都要保持自己的本色。”
那天,我们谈到深夜才散,由莲藕的妙用引出莲藕的品质,继而又提出我们要学习莲藕出淤泥而不染的优秀品质。莲藕的食物也吃完了,但爸爸的话却深深地印在我的心上。


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