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写包饺子作文作文 家乡的风俗写包饺子作文文案

2019-03-13 综合文案 类别:叙事 250字

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我最喜欢吃饺子了,它美味可口。浓浓的肉香夹杂着淡淡的韭菜清香,令人回味无穷。
我第一次包饺子是在六岁的一个夏天。我想吃饺子,外公、外婆就说:“你也学着包吧!”于是我看着外婆把肉馅和韭菜调在一起,撒上盐、味精,再打一个鸡蛋、倒点油,混合均匀,一盘香香的饺子馅便做好了。
接着我照外婆的样子包饺子。先放一张饺子皮在手上,然后放适量的馅在皮中央,再沾点水在皮上,最后把皮捏合紧,一个饺子就包好了。我第一次包得歪歪扭扭,馅不是放得太多就是太少,外形很古怪。
我吃着自己包的饺子想:简单的事情也要经过反复的练习才能成功。

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今天,我们在兴趣班里举行了一个包饺子活动。
开始包饺子了,教室里哄然响同学们的欢呼声。我拿起了一块面皮,用勺子放上一点肉馅,然后沾点水在面皮上,再合上,接着把皮捏紧,一个饱满完整的饺子就呈现在眼前,最后放在锅里煮。我第一次包饺子很开心,因为我从来没有自己包过。第一个饺子我包了,饺子的肚子鼓鼓的,像一个大肚佛,同学们都说我包好,不露馅,我心里高兴极了,想:原来包饺子很简单呀!我们越包越多,有一同学包几个奇形怪状的小饺子,有的像个烧卖,露出了一个“头”,有的饺子像个小蝌蚪,有的饺子身体卷成了弹簧。我又做了第二个,放了一点肉,我忘了沾水,结果饺子“爆”开了,同学们笑了起来,我一合上,肉馅像顽皮的小孩蜂拥而出,做饺子好难呀!老师说:“做什么事一定要耐心,不要为了快。”我有重做了一个,我慢慢的做,终于做好了,这次比上一次包的还好,我听懂了老师的劝诉,改了过来。
今天包饺子真开心!

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今天是周六, 放学一回家,我就看见奶奶已经把饺子馅做好了。“家晟,赶紧帮帮忙。”奶奶说。于是我放下书包,洗干净手,和奶奶一起包起饺子来。
我先擀饺子皮,擀完以后发现饺子皮不是圆的,而是方的,我和奶奶都哈哈大笑起来。奶奶给我做了一个示范,我接着擀,一个两个三个……渐渐有了感觉,一个比一个好,又圆又薄,奶奶连声称赞,说我比、妈妈擀得还好呢。
擀皮子容易,包饺子可就没那么简单了。我试着包了一个,可是怎么也捏不住,馅都从一边漏了出来,我以为用力小了,可是包第二个还是不行。这是怎么回事呢?我仔细地看奶奶包饺子的细微动作,终于明白了。于是照奶奶的样子,先把适量的馅子放进饺子皮中央,然后先捏紧两端,逐渐向中间靠拢,三下五除二,最后把中间捏住,一个合格的饺子包好了。一鼓作气,我总共包了十多个,虽然比不上奶奶包的漂亮,可也算是我的亲手做的啊,他们整齐地排成一队一队的,就像我们每天放学的路队。
不一会儿,锅里的水开了,奶奶开始煮饺子,饺子熟了,想到今天的晚饭也有自己的一份努力和劳动,我吃得格外香甜。

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今天中午,我家吃饺子!姥爷弄来了肉、韭菜。
一切准备好了之后,我们就开始包饺子了,我闲的没事儿干,加入了包饺子的队伍。我也学着大人们,首先拿一片饺子皮,放一些肉馅,然后用筷子沾一点水,涂在饺子皮的半边,再对折,最后往 中间挤,饺子就包好了。一开始,我们包得很难看,但是包多了,就好一点了……
第二步是煮饺子,但是为了不吃腻,还加了蒸饺。首先煮饺登场,我看着那圆鼓鼓的饺子口水直流,连忙夹了几个吃了起来。
我觉得这次饺子的味道比以前的好吃多了,特别的香,因为是我们自己动手包的。


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