下面是文案网小编分享的走进家乡醋文化作文 家乡特产醋文案，以供大家学习参考。
走进家乡醋文化作文 家乡特产醋文案：
中国的柴、米、油、盐、酱、醋、茶被称为百姓开门七件事。可见，醋是中国人生活中不可或缺的一味作料。而说起镇江香醋，那可谓是大名鼎鼎，蜚声海内外，无人不晓。
镇江人近水楼台，醋就产在自己家乡，自然对醋情有独钟，酒店里的餐桌上不能没有醋；百姓家里也离不开醋。逢年过节老百姓排队买醋成了镇江人生活中一道亮丽的风景，醋文化的积淀也越来越深厚。我参观了镇江醋文化博物馆后，为镇江醋的悠久历史而感到自豪。
在镇江，制作香醋一定要选用本地的优质糯米和清澈甘甜的水，味道才能纯正。这种优质的糯米，我们称它为“仙糯”。这“仙糯”还有一个传说呢！
据说，当年八仙驾临镇江，见镇江稻米颗粒细黄不好吃，于是八仙决定合力为镇江人留下一种好吃的米。但铁拐李好酒误事，错过了八人合力造米的时辰，所以今天的“仙糯”就缺了铁拐李的那一角。
镇江的香醋，香而微甜，酸而不涩，并且久放不坏。在镇江，谁都会告诉你，香醋摆不坏，是三怪之一。关于镇江香醋也有一段传说。
相传就在杜康发明了酿酒术的那一年，他举家来到镇江，在城外开了个小槽坊，酿酒卖酒。儿子黑塔帮助父亲酿酒，在作坊里提水、搬缸,可能干呢!
一天，黑塔做完了活计，给酒缸加了几桶水，搬起酒坛子一口气就喝了好几斤酒。这酒后劲不小，没多久，黑塔就醉醺醺地睡着了。突然，耳边响起了一声震雷，黑塔迷迷糊糊睁开眼睛，只见房内站着一位白发老翁，笑眯眯地指着大缸对他说：“黑塔，你酿的调味琼浆，已经二十一天了，今日酉时就可以品尝了！”黑塔正想再问，怎想老翁已经不见了。他大声呼唤：“仙翁！仙翁！”自己惊醒了。原来刚才是他梦中所闻，梦中所见！
黑塔回想刚才梦中发生的事情，觉得十分奇怪：这酒缸中装的，怎么会是调味的琼浆？黑塔将信将疑，正觉口干舌燥，就喝了一碗，谁知一喝，只觉得满嘴香喷喷，酸溜溜，甜滋滋的，顿觉神清气爽，沁人心脾。
黑塔快步走进父亲房中，将刚才梦中所见，口中所尝，一五一十地告诉了父亲。杜康听了也觉得神奇，跟随黑塔一起来到马房。一看，酒缸里的水是与往日不同，黝黑，透明；用手指蘸了蘸，送进口中尝了尝，果然香酸微甜。
杜康又细问了黑塔一遍，对老翁讲的“二十一”天、“酉”时琢磨许久，还用手比画着，突然拽住黑塔在地上用手指写了起来：“二十一日酉时，这加起来就是个‘醋’字！兴许这琼浆就是‘醋’吧！”
后来，镇江人发现，醋放久了也不会变质，反而存放愈久，味道愈加醇香。因此“香醋摆不坏”，就成了镇江的一大特色。
走进家乡醋文化作文 家乡特产醋文案：
那天，我们在老师的带领下，来到了醋博物馆参观。作为一名镇江人不能不了解家乡的特产。
刚刚来到这里时，还以为是古宅呢！木顶的走廊，两边是石凳，博物馆门口摆了两个石狮子。进了博物馆，首先讲解员介绍了“醋”字的由来，是由“酒”字渐渐演变而来的，直到现在，日本还在用着“醡”这个字。接着，我们看到了许多以前人们用来酿醋的木桶，木桶的外面加了一圈铁箍来固定木桶。再往前走，我们看到了一堵透明玻璃做的“墙”，墙中间是空的，陈列了不同年代所有地区的恒顺的醋。这些醋的瓶子，有的胖有的瘦，有的高有的矮，有的大有的小，形态各异。镇江香醋的历史真是悠久！
跟着讲解员往前走，又来到了以个展览厅，这里陈列了一瓶醋，这瓶醋的包装十分精致，是用瓷的瓶子来包装的，据说至现在已经摆放了30年了，还没有坏，真是映证了那句老话：香醋摆不坏，肴肉不当菜，面锅里面煮锅盖。
这次的春游活动让我进一步了解了镇江的香醋。镇江香醋历史悠久，香飘万里，许多人都因为镇江香醋而记住镇江这座城市，香醋是镇江人的骄傲。
走进家乡醋文化300字作文
走进家乡醋文化作文 家乡特产醋文案：
我给大家出个谜语，谜面是：二十一日酉时生。你知道谜底是什么吗？让我来告诉你吧，那就是我们家乡镇江的特产--醋。
在春暖花开的阳春三月，老师带领我们来到了位于丹徒新区的镇江醋文化博物馆进行参观。首先映入眼帘的是一个拱形的门，上面用繁体字写着“镇江恒顺酱醋厂”，非常古朴。
来到展厅内，我的目光被一尊高大的铜像所吸引，他身着长袍，白须飘飘，目光炯炯的凝视远方，好像若有所思。我好奇的走向前去，原来他是贾思勰，是我国杰出的农学家，在他的农学著作《齐民要术》里介绍了酿醋的方法，给后人供以参考。我终于明白他在思考什么了，他在祈祷上天风调雨顺，让农民粮食丰收、酿出好醋来。
在厅的另一侧我大开眼界，认识了许多从来没见过的酿醋的工具：圆圆的竹匾、粗造的斗篷、结实的扁担、深不见底的醋缸……
沿着弯曲的长廊，我来到了老作坊。一排排推车整齐的排列着，一个个醋缸有序的的站立着，你瞧，那一罐罐麦麸堆得像小山似的。阳光透过窗户淡淡的洒了进来，是那样的柔和；空气中涌动着一股股芬芳的醋香，我置身于其中，一切都是那样惬意。
顺着古老的回廊，我们来到了经理办公室。风华正茂、气宇轩昂的经理穿着华丽的绸缎唐装严肃的坐在办公桌前。白皙的皮肤、红润的嘴唇、乌黑的头发，显示出他生活条件的优越。桌上摆放着一把磨损的算盘和一本黄色的账本，身后的墙壁上还挂着《理财十六则》。在他隔壁有一位大约五旬的老者，他便是管家。他穿这一身洗的发白的粗布的蓝色长衫，头上戴着一顶西瓜皮帽，鼻梁上架着一副老花镜。精打细算的他只点了一盏油灯，一只手打着算盘，一只手指着账本正在对账呢。在昏暗的光线下他显得越发苍老。在不远处，一位皮肤黝黑的老翁正推着小车把醋罐送到各个商店呢。我看了他们许久，他们竟纹丝不动。啊！原来是蜡像，可真是栩栩如生啊。一幅幅画面生动再现了当年醋坊的生活场景。
恒顺香醋是镇江的骄傲。恒顺酱醋厂不断努力，现在又开发了许多新产品。如：苹果醋、醋豆、保健醋、醋胶囊等。我来到浮雕面前，终于体会了浮雕的含义：两个健壮的人正大跨步的向前进发。象征着恒顺酱醋厂的工人们运用了新的科学理念，把传统的酿醋工业做强做大。
镇江香醋真是家乡历史文化中的一颗璀璨明珠。今天的社会实践活动让我受益匪浅。
走进家乡醋文化作文 家乡特产醋文案：
我的家乡是山西，我爱家乡那别有风味的“老陈醋”。它味道鲜美，价钱便宜，而且历史悠久，驰名中外。真可谓是物美价廉呀!
老陈醋颜色发黑，味道酸溜溜的。别看它不太引人注目，却是山西每个家庭日常生活中不可缺少的调味品。无论是吃面食、拌凉菜还是吃饺子，都得把它摆在餐桌上。
就拿炖鱼来说吧，在鱼儿快熟的时候放上少量的醋，就可以去鱼腥味，使其酥脆可口。
夏季，在凉拌黄瓜或白菜、萝卜的时候，浇上点儿老陈醋，可以起到杀菌的作用，防止肠道疾病的发生，而且吃起来更加清凉爽口，使人食欲大增。
山西老陈醋还有它鲜为人知的医药作用呢!平时，人们不小心被烫伤时，涂抹少量的老陈醋，就可以立即减轻疼痛，并能起到消肿的作用;被鱼刺卡住嗓子后，喝少量的老陈醋，就可以把鱼刺溶化或随着醋一起流入肚子里。
另外，在一个小盒子里放上半盆热水加上两勺老陈醋，使热气和醋味一同散发到空气中，刺激着我们的鼻孔，这样鼻子呼吸畅通，就可以起到预防和治疗感冒的作用。
老陈醋还有一个重要的作用就是能美容。经常食醋，可以软化血管，增加皮肤的弹性，使肌肤变得更加柔嫩，充满光泽，防止衰老，让人看起来既年轻又漂亮。
老陈醋还可以净化空气呢!刷完墙壁，漆过家具后，室内会残留下有害的气体，很呛鼻。这时，在室内放上一碗醋，并把它加热，就可以大大降低有害气体对人体的伤害。
老陈醋能促进食欲，帮助消化，灭菌，消毒，既能食用，又能药用，给我们的日常生活带来了诸多的方便和快乐。
因此，我爱家乡的老陈醋!
结语：无论是在学校还是在社会中，大家都写过作文，肯定对各类作文都很熟悉吧，通过作文可以把我们那些零零散散的思想，聚集在一块。那么你有了解过《走进家乡醋文化》作文吗？以下是小编收集整理的《走进家乡醋文化》，仅供参考，欢迎大家阅读《走进家乡醋文化》。