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小学炊事员工作职责作文 小学炊事员工作职责内容文案

2019-03-07 综合文案 类别:其他 200字

下面是文案网小编分享的小学炊事员工作职责作文 小学炊事员工作职责内容文案,以供大家学习参考。

小学炊事员工作职责作文  小学炊事员工作职责内容文案

小学炊事员工作职责作文 小学炊事员工作职责内容文案:

育才小学炊事员职责
1、炊事员必须具有卫生部门出具的健康证明,并具有一定的烹饪操作技能,能够胜任所承担的工作任务。
2、注意营养搭配,保证饭菜质量,按时正点开饭,尽量做到饭菜可口,师生满意。
3、负责灶房及其周边的卫生工作,及炊具的卫生消毒工作。
4、负责保管好蔬菜食品邓物资,做到通风透气,干净整洁不霉变。
5、按时供应师生开水。
6、拒绝加工过期发霉变质的食物。提前向采购人员提供购物清单,保证师生生活不受影响。
7、按饭单操作,无特殊原因不能变更。
8、接受领导分配的临时性工作。
小学炊事员工作职责

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今天,我看妈妈又是擦地又是刷碗还有洗衣服收拾屋子等多种家务活!该吃午饭了,我就说:“妈妈我来吧!”妈妈听了就笑着说:“好吧!不过要注意安全。”我说:“知道了!”然后我就拿两个鸡蛋,倒在碗里,我就叫妈妈给我切西红柿,切完后我又叫妈妈开火,我就先把鸡蛋倒倒在锅里,炒一炒,炒完鸡蛋我就把西红柿倒在锅里炒一炒,西红柿炒完就把鸡蛋倒锅里炒,炒完了我就拿个盘子倒在里面。我吃了一口,太不好吃了,妈妈也尝了一口,都吐了!我很不高兴,妈妈说:“不用难过,但这可以看出你对这盘菜付出了很多!”我就高兴了起来!因为这是我第一次炒菜,我今天是个小厨师。

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春天到了,鸟语花香,小草们探出了头好奇地向外面的世界看了又看,它们惊喜的发现春天来了,便回家把它们最喜欢的绿衬衫穿在了身上。
我和爸爸妈妈见天气这么好,便把我的几个好朋友家人的电话打了一遍,问他们是否有兴趣一起去野炊,大家都很乐意,在电话里我们做了一些分工,带上野炊的必需品,高高兴兴开车去了郊外。
到了目的地,我们仿佛走进了画卷般的世界,天是那么蓝,空气是那么新鲜。我们帮爸爸妈妈一起把充气垫和布铺在草地上,席地而坐,小词的妈妈对我们说:“今天给个机会让你们也露一手。”我们异口同声的说:“好耶!”我们拿出菜和肉,小升负责洗菜,我负责切菜,小词负责装盘,我准备做我最拿手的寿司和西红柿蛋汤,小升炒三丁和红烧肉,小词炒青菜香菇。我在做菜的时候,总是差一点被溅起的油给烫着,一开始打蛋的时候,居然把整个蛋都打到了手上,我打第三个的时候,我已经掌握了技巧,所以打得非常好,汤做好了,我又忙着做寿司,大片的海苔我的手根本包不住,在妈妈的帮助下,我终于完成了任务。
下午,我们捡了一些柴火,把烧烤架支了起来,准备烧烤,我被烟呛得红了眼睛,鼻涕眼泪一起流了下来。
傍晚时分,我们在欢乐的歌声中依依不舍的离开了郊外,这一天里,我感觉自己非常充实、快乐。
通过这件小事,我深刻地明白了一个道理,做炊事员,虽然只是一个不起眼的小角色,可它却能培养我们的动手能力和责任心。

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1、餐饮具使用前必须洗净、消毒、符合国家有关卫生标准,未经消毒的餐饮具不得使用。
2、餐具清洗、消毒做到:一刮渣、二粗洗、三冲洗、四消毒、五保洁。
3、洗刷餐饮具必须有专用水池,粗洗冲洗分池清洗;不得与清洗蔬菜、肉类等其他水池混用。
4、餐桌每餐用洗洁净及热水擦洗,不留油污。
5、面板上不准堆放物品,做面包前必须重新擦净;面粉拌和机、豆制品机等器械使用后立即冲洗擦净。
6、厨房内架、箱等物品每天擦拭,及时清洁刀具、菜板等用品,各类用品按指定地点放齐。
7、消毒后的餐饮具必须储存在餐具专用保洁柜内备用,已消毒和未消毒的餐饮具应分开存放,并在餐饮储存柜上有明显标记,餐具保洁柜应当定期清洗、保持洁净。
8、每日两次餐饮具消毒、登记并签名,责任到人。


结语:《小学炊事员工作职责》怎么写呢?其实习作不仅仅是引导学生利用身边的素材学习写作知识的过程,同时更是是引导学生关注生活、关心自然的一种手段。今天小编给大家整理了《小学炊事员工作职责》供大家参考,我们一起来看看《小学炊事员工作职责》作文应该怎么写吧!