当前位置: > 首页 > 综合文案 > 正文

潮汕的功夫茶作文作文 潮汕的功夫茶作文500字文案

2019-03-10 综合文案 类别:其他 900字

下面是文案网小编分享的潮汕的功夫茶作文作文 潮汕的功夫茶作文500字文案,以供大家学习参考。

潮汕的功夫茶作文作文  潮汕的功夫茶作文500字文案

潮汕的功夫茶作文作文 潮汕的功夫茶作文500字文案:

流行于中国闽南及广东的潮汕地区一带,是一种历史悠久极为讲究的品饮艺术,在当地也是一种庄重的待客礼仪。清代就有人说,工夫茶的烹饮方法,源出于陆羽的《茶经》,只是器具更为精致。今日我们如果从品饮的角度来看,工夫茶确实是对陆羽烹茶艺术的一种继承与发展。
工夫茶有一整套与众不同的古色古香的茶具,人称“茶房四宝”。一是“玉书磗”,是一只赭褐色的扁形的陶烧水壶,容水仅200毫升左右,二是潮汕风炉,用以生火烧水;三是孟臣罐,一种小型精致的宜兴紫砂壶,相传出于一代紫砂名匠惠孟臣之手,大小若鹅蛋,容水仅50毫升左右(器小茶香易发);四是若琛瓯,一种小得出奇的白瓷茶杯,只半个乒乓球般大小,通常四只为一套,放在一个椭圆形的瓷盘中。四宝齐备,方可烹饮。
工夫茶所用茶以乌龙茶为主,也有用工夫红茶的。工夫茶的冲饮方法,别具一格。先取洁净的泉水,洗涤茶具,放入茶盘,用木炭生火,待茶磗中水开,将孟臣罐、若琛瓯一一烫过。继而在孟臣罐中投入半壶以上的茶叶,冲入沸水至壶口(讲究一点的,还将头道茶水到去,用以再烫茶盅)。冲时需高“冲”,就是将茶磗里的沸水,从茶壶上方二三十厘米的高处直冲下去。这种高冲法,可使壶里每片茶叶都能在滚水里翻动,充分受热,并能把茶叶的杂质冲激上水面,溢出壶外。水满至罐口时,用壶盖刮去表层浮沫后当即加盖,以保香气。有时怕水温不够高还可以用沸水淋浇盖上盖的茶壶,俗称“淋壶”,以发茶性。壶在盘中,以水满而止淋,随即也可敷上干净的热毛巾以保温。然后将四个小茶盅(若琛瓯)排成方形,杯口相连。
待片刻后,茶有香气溢出时,便可提壶转圈,将茶汤依次注入四个小盅内,以保证每盅之内,茶汁浓度一致。这种转着倾注的方法,传统上称为“关公巡城”。
先在一只盏中注满滚水,然后把盏内水倒入另一盏中,这时用三个手指拿着盏,让盏的边沿浸在那只盛满滚水的盏中,然后灵巧地用三个指头使茶盏在手中轻轻转动,这样盏沿都经滚水涮了一遍。茶入杯后,不能马上就喝,按工夫茶的规矩,应先举杯,置于鼻端,闻一下扑鼻而来的浓郁的香味,然后才啜茶入口,让茶汤在口中慢慢回旋,辨其真味。为此,近年来港台一带的工夫茶更配以径小壁深的“闻香杯”,以助细赏茶香。此时,口鼻生香,喉吻生经,周身舒坦。饮工夫茶,重在细细品尝。工夫茶可谓是中国一种古风犹寸的茶道。

潮汕的功夫茶作文作文 潮汕的功夫茶作文500字文案:

朋友,你们喝过功夫茶,见过功夫茶吗?功夫茶是潮汕特有的待客必备品,只要你来到潮汕做客,家家户户都会热情地泡上一壶功夫茶招待你,这也是潮汕人热情好客的独特表达方式呢。今天,就让我来给你介绍介绍功夫茶吧!
如果你以为功夫茶之所以称之为功夫,是包含有什么武术含义的话,那就大错特错了。功夫茶之所以叫功夫茶,是因为它在冲泡茶叶的过程颇为讲究。首先是茶冲壶讲究,一般都是用陶制的茶冲壶,它只有一个小碗大小,一次冲泡只够三小杯。其次是茶杯讲究,茶杯小小,每次只够喝一口,你想大口闷可没门。再次就是冲泡茶叶讲究,需要用滚烫的开水冲泡茶叶,而且水倒进茶冲壶后要立即将茶水冲出来,这样的冲茶功夫,需要冲茶的人非常有技巧,才能不被开水烫到,又能冲出香郁的茶。抿一口潮汕功夫茶,你会感觉特别的甘甜,提神,舒服,茶叶独特冲泡方法和独特的茶香味,一定会令你回味无穷。
朋友,欢迎你到潮汕来,来品尝品尝这里独特的功夫茶!
功夫茶作文

潮汕的功夫茶作文作文 潮汕的功夫茶作文500字文案:

功夫茶
在爷爷的家乡——广东潮洲,有一个习俗,每一次家里来客人,都要给客人泡功夫茶。
今天,家里又来了两个客人,叔叔连忙拿出茶具,准备泡功夫茶。我想:功夫茶到底是什么东西?为什么家里来了客人就要给他们泡功夫茶喝?我要亲眼见识一下!只见那几个茶杯只有乒乓球那么大。叔叔先把一包红茶放到大的茶杯里,倒上开水,盖上盖子。等上一分钟,等汁出来了,倒到四个小茶杯里,把四个小茶杯依次洗了一边,然后倒掉。我很疑惑,为什么叔叔要把泡好的茶倒掉呢?于是就问叔叔,叔叔说:“第一次的茶水是要用来洗杯子的。”原来如此!叔叔又重新倒上开水,盖上盖子,把泡好的功夫茶倒入杯子里,只见大人们纷纷拿起杯子,一口就解决了。叔叔又把第三次泡好的茶倒入杯中,可我一不留神,叔叔又把茶倒掉了。我问叔叔:“叔叔,刚才不是洗过杯子了吗?为什么还要洗杯子呢?”叔叔说:“已经成习惯了。”叔叔就这样反复地泡茶。一泡就泡了两个小时。我想这就是功夫茶吧!
可是我还是不敢喝功夫茶。

潮汕的功夫茶作文作文 潮汕的功夫茶作文500字文案:

工夫茶,对潮汕人而言,可以说是“不可―日无此君”。晨光熹微时喝,暮色苍茫时喝;暑气迫人时喝,寒风习习时喝;空腹之际喝,饱餐之余喝。从早喝到晚,从春喝到秋,喝到天昏地暗,喝到日月变色。这就是潮汕人,这就是潮汕工夫茶。茶与潮汕人已经难舍难分,浑为一体,它构成了―幅特独的潮汕风俗人情画,成了潮汕文化不可分割的―部分。
有时我想,潮汕人之所以对茶偏爱若狂,很大程度上根源于潮汕人把茶看作是人生一部分,把品茶视为精神上的高级享受。在这块闻名全国的人多地少、古老而贫瘠的―万三千平方公里的土地上,朴素而又勤劳的人们劳作之余,置上炉具瓷盘,邀几个亲朋好友,呷上几口浓茶,把往日的主辛酸和疲倦洗刷一空,把希望和憧憬化作香茶,“绕舌三日”,历久不散。因而像苏东坡可以食无肉不可居无竹一样,潮汕人“宁可三日无米,不可一时无茶”。
有人曾预言,现在是快速旋转时代,所需要的食品饮料是诸如麦当劳、快餐、可口可乐之类快节奏东西,而茶尤其是颇费工夫的潮汕工夫茶将被时代所淘汰。此话其实不尽然,恰恰相反愈是快节奏的时代,人们愈是忙里偷闲,愈是要享受闲适、恬静,品味“采菊东篱下,悠然见南山”的桃源意境。而茶这一“天生尤物”就成了快速旋转时代的润滑剂。但对潮汕人而言,它的意义还不仅仅是这些。一个潮汕人,不管他是居于穷乡僻野,还是身处繁华喧闹的大都市,抑或飘洋过海,客居异国。不管他是一介平民,还是位居要职,腰缠万贯,他都会时不时煮茗的饮,临风反盅。因为他已经把茶看成是生活的内容,人生的部分。
饮潮汕工夫茶,宛若在欣赏一幅人生画册。潮汕工夫茶,其色,其香,其味莫不蕴含着人生的哲理。
那色泽,谈谈之中夹杂着一丝丝黄色,令人赏心悦目。端坐简朴香案前,凝视古色古香的茶具,烹茗闲坐,啜饮聊天,顿感人生如梦,平淡才真。而一当冲泡,一股幽香扑鼻而来,若有若无,恬淡而隽永,醇厚而芳馨,端起茶杯,细吸慢啜,仿佛老憎入定,进入忘我境界。初入口,舌根微涩,后则甘醇爽口,其味无穷,欲罢不能。尤如昭示着人生苦尽才能甘来。
在那缕缕白烟、股股茶香、袅袅余韵中,我们仿佛看到白云悠悠,小桥流水;体会到闲适、幽雅。这绝不是感觉器官的简单享受,而是对美好人生的体味,对未来理想的憧憬,一种精神上的品尝。在这里,茶溶入了人生,人生化成茶,难分彼此。是饮茶,还是品味人生谁也无法断定,或许两者兼而有之。
我品工夫茶,若品人生,茶若人生。
我品茶功夫作文900字


结语:在日常生活或是工作学习中,大家都写过作文,肯定对各类作文都很熟悉吧,借助作文可以宣泄心中的情感,调节自己的心情。相信许多人会觉得作文很难写吧,以下是小编帮大家整理的我读书我快乐作文,希望能够帮助到大家