下面是文案网小编分享的腊月二十三糖瓜粘怎么做作文 腊月二十三糖瓜粘的由来文案，以供大家学习参考。
腊月二十三糖瓜粘怎么做作文 腊月二十三糖瓜粘的由来文案：
二十三，糖瓜粘，明天是农历马年腊月二十三，过小年，祭灶王爷的日子。
小时候这一天家里会买一些关东糖，也就是麦芽糖给我们吃。一直不知道麦芽糖为什么叫作关东糖，大概是东北地区传过来了吧。幼年岁月，关东糖作为祭灶的主要物品，只在小年前后售卖，能痛快的吃上几条关东糖是孩子们对过年的种种期盼中的一种。咬一口微黄酥脆的关东糖，伴着甜甜的、香香的、黏黏的感觉，年就越来越近了。
这一天还是民间传说灶王爷上天汇报工作得日子，为了让灶王爷说点好的，因此要祭灶王爷，让他吃点好的，上天的时候为人间说点好话，来年的日子风调雨顺，别让老百姓的日子过的太苦。给灶王爷吃点好的还是不能让人放心，关东糖得作用就是利用自己的甜蜜把灶王爷的嘴黏上，不让灶王爷在天上说不好的事情。民谚中“上天言好事，落地保平安”说的就是这件事。
老百姓过得好不好和天还真是有关系，只是这个消息不是灶王爷能够带上去的。指望着灶王爷上天言好事，只是一种善良但却非常功利的愿望。人间生活的好坏，大致是和人间的人、事联系在一起的。当然作为农业社会的中国，天的作用从来都是举足轻重的。现在逐步进入到工业化社会，天的作业虽然明显，但是已经不像过去那么强大了。但是这样的“天”说的气候的变化，而不是天道。一个社会要是想和谐发展的话，顺应天道是前提。可是这个天道在这里的解释却是和人们心里的期望有着相当的差距。
好吃的东西在人间是“味”，上了天变成了“道”，老百姓这里的吃食，经过祭拜上了天，往往就有了规律的意义。要让天上的神仙闻到好的味道，所以在祭拜的时候就会用一些好东西，这样才会有好的味道。不过这些味道还是人间的味道，是人们喜欢的味道，在人们的想象中，这些味道延伸到上天，神仙也会喜欢的。中国老百姓对神仙的看法是世俗化的，中国的祭拜，很难说是一种信仰，更像是一个游戏，一种带有强烈世俗色彩的功利行为。总是想在某一个时候，用一些好的东西忽悠、糊弄、贿赂天上的神仙，为的是让他们保佑自己在人间的生活。一年拜一次，一次保一年。这和宗教不同，宗教的信仰是求的心理的平和、平静，认为一切事情的发生有其必然性，该来的就是该受的，苦难可以用信仰来解脱。更多的是心灵上的寄托而不是现实中的庇护。对比一下基督教的礼拜和我们的祭灶，其中的差别是可以让我们明白一些道理的。
祭灶是传统，很多年了。在我看来，这种民俗流转到现在，不过是一种好玩的游戏了。要过年了嘛，慢慢造势，为春节酝酿气氛。在没有什么外部力量可以信任、可以寄托的现在，玩一种游戏消遣一下，顺带可以寄托一些希望，也是一种不错的游戏了。
腊月二十三糖瓜粘怎么做作文 腊月二十三糖瓜粘的由来文案：
采访动机：“二十三，糖瓜粘。”进入腊月后，糖瓜开始陆陆续续地进入各大市场。在广泛运用机械化生产的今天，无极县仍有一家以传统手艺制作糖瓜的作坊。
糖瓜祭灶，新年来到。腊月二十三，是农历小年，很多地方都有用糖瓜祭灶的传统。昨日下午，记者来到无极县城西东阳村，见到了村里唯一一家手工制作糖瓜的老手艺人——57岁的李根法，目睹了他精心制作糖瓜的过程。
腊月是李根法和几个老伙计最忙碌的一个月，他们每天平均能做出100斤左右的糖瓜。“从蒸煮到发酵，再到熬制、搅拌，很耗时间，一天只能做出这么多。很多人嫌累，都不愿干这个活。”李根法介绍说，村里原来有好几家糖瓜作坊，后来在机械化的冲击下都不做了，目前手工做糖瓜的只有他们一家，这个作坊已经传承了好几代。李根法的作坊很小，两口大锅占据了整个屋，几个老伙计穿着短袖轮换着搅拌锅里的糖稀，香甜的味道充斥着整个小屋。
李根法介绍，早上5点开始，他和老伴将提前预备好的玉米面和麦芽按一定的比例混合后进行发酵，放在锅里蒸馏，蒸好后放进另一口锅里发酵。大约14时将发酵好的糖稀盛到另一口锅里开始熬糖。“熬糖火候很重要，需要不停地搅拌，这样的动作每人每天需要重复上千次，将里面的水分全部蒸发完，糖稀的颜色从土黄变成微黄才适合制作糖瓜。最后将制作好的糖稀放在泥盆里冷却。”
18时，糖稀凝成团状，一位师傅在特制的架子上来回拉上二十几次，“这样就可以让糖分更均匀一点。”接下来两位师傅快速地将拉好的糖拿到外面，放在早已准备好的案板上用力拉伸，其他人用剪刀“啪啪啪……”一阵快剪，一个个透着亮光的糖瓜就落在了案板上。李根法说，气温低不仅能让糖瓜凝固得很结实且外形饱满，吃起来香酥甜脆。
临近21时，李根法家的院子里热闹非凡，做工的师傅、观看的村民和来购买糖瓜的小商贩们有说有笑。“吃糖瓜喽!真甜!”李根法的小外孙女拿起一粒糖瓜喊道。
腊月二十三糖瓜粘怎么做作文 腊月二十三糖瓜粘的由来文案：
今天是农历腊月二十三，是传统的“小年”，老北京的习俗要吃“糖瓜”。很多MM想吃又怕发胖怎么办?不要紧，小编教大家吃甜食也不胖的秘诀。
1、慢慢吃、专心吃
点心零食吃得越快，血糖上升得就越快，热量就越无法消耗，就会停留在体内转变成脂肪。因此，慢慢享受甜点可有助于热量的消耗，而且对稳定情绪有帮助。
2、配合活动量
活动少的时候，点心也要少吃。放假在家时，因为心情放松，一不小心就会吃太多。当然，如果去爬了五六个小时的山，就可以放心地慰劳自己一下!
3、搭配喝大量的水
吃甜食一边喝大量的水，可以帮助增加饱足感，进而防止暴食。其中以无糖的气泡水效果最佳。另外也可选择有苦味的咖啡、红茶或绿茶。这些饮料的苦味，可以彰显甜食的甜味，进而提升吃了甜食的满足感。
腊月二十三糖瓜粘怎么做作文 腊月二十三糖瓜粘的由来文案：
春节快到了，你们今天过小年了吗?吃饺子了吗?放假了吗?回家了吗?开心吗?期待吗?又要老一岁啦!糖瓜粘你们知道是什么吗?
糖瓜是汉族传统年节食品和祭祀用品(祭灶神)。是一种用黄米和麦芽熬制成的粘性很大的糖，把它抽为长条型的糖棍称为“关东糖”，拉制成扁圆型就叫做“糖瓜”。冬天把它放在屋外，因为天气严寒，糖瓜凝固得坚实而里边又有些微小的气泡，吃起来脆甜香酥，别有风味。
【传说一】
“二十三糖瓜粘”传说是怎么来的?据汉族民间传说，灶王爷本是天上的一颗星宿，因为犯了过错，被玉皇大帝贬谪到了人间，当上了“东厨司命”。它端坐在各家各户的厨灶中间，看着人们怎样生活，如何行事，把好事坏事都详细记录下来，到了腊月二十三日就回转天庭，向玉皇大帝禀报各家各户的善恶情况。到了腊月三十晚上再返回人间，根据玉帝的旨意惩恶扬善。所以人们在腊月二十三日都要祭灶，并把又粘又甜的糖瓜献给灶王，粘住灶王爷的嘴，让他“上天言好事，下地保平安”。儿童们则把这一天当作春节的序幕和“彩排”。天一擦黑儿，就放起了鞭炮，在鞭炮声中由家中的男主人把糖瓜一盘，清茶一碗供在灶王像前，点上蜡烛和线香，祈祷行礼后，把灶王像从墙上揭下来烧掉，再把茶水泼在纸灰上，糖瓜则由孩子们抢着分而食之。腊月二十三糖瓜祭灶，形式热闹隆重而又风趣幽默，所以把这一天称为“过小年”。又到腊月二十三，千家万户糖瓜粘。送走灶王始忙乱，里里外外扫房间。磨好豆腐炖好肉，馒头未蒸面已酸。三鲜饺子枣年糕，除夕晚上全家欢。
【传说而】
“腊月二十三，灶王爷要上天。”这是流传在各省许多地方的一首民谣。说的是腊月二十三日这天，灶王爷要上天庭去向玉皇大帝汇报人间实情，因此每家每户都要摆上供品来祭灶君上天，故称“祭灶节”。而在祭灶君时，许多地方都用麦芽制作的糖瓜为供品，这究竟是为什么呢?说来还有一段故事。
故事 传说灶王爷叫张单，家里很富有。虽然媳妇李氏很贤惠，但不能生育，被张生休了。她勤恳过日子，成了大财主。张生的再婚妇人，好吃懒做，坐吃山空，败尽家业，续弦之妻饿死，张生靠乞讨度日。当张生到李氏家讨饭时，二人见面，张生羞愧难当，一头扎进灶坑里，被灶火烧死。张生升天后向玉皇认错，被封为灶王爷。而今关东农村供奉的灶神却演化成为玉皇大帝之弟，玉皇大帝赐给他灶王的封号，让他成为天地间的使者，作为玉皇大帝的耳目。他每年腊月二十三都要打道回天宫，与玉皇大帝团聚，并汇报这一家人一年中的所作所为，玉帝根据奏报的情况，对这家人进行奖善惩恶。
岂知这位张禅，自当上灶君之后，仍是好吃懒做，不务正业。人们信不过他，害怕他上天之后胡言乱语，便在他上天之日，摆上糖瓜来祭奠他。祭祀时，先将“上天言好事，下界保平安”的对联贴在灶君像的两侧，用来提醒他多为百姓说好话，办实事。至于供品糖瓜，是取其又甜又粘的特点，用来糊住他的嘴。当他尝到糖瓜的甜味时，就要多说点好话，如果他想打小报告说坏话时，就让糖瓜的粘粘住他的嘴，让他想说也张不开口。
河南民间多尊传说中的泥匠张奎为灶神，说其锅台垒得好，故死后作了灶神。传说“灶神司人间善恶，上天回好言，可保来年免灾”。河南民间灶神之位多设在厨房的后墙上，灶神画多为朱仙镇木版印制。画之正中为灶君夫妇，头上为玉宇天宫，下面印有当年历法和农历二十四节气表，并标有几龙治水，几日得辛。底部中间是一聚宝盆，外有八仙，左右待立金童玉女，两侧还有鸡犬六畜，俗称“老灶爷牌位”。
结语：无论是在学校还是在社会中，大家都不可避免地要接触到作文吧，根据写作命题的特点，作文可以分为命题作文和非命题作文。写起作文来就毫无头绪？以下是小编为大家收集的《腊月二十三糖瓜粘怎么做》作文，希望在写《腊月二十三糖瓜粘怎么做》上能够帮助到大家，让大家都能写好《腊月二十三糖瓜粘怎么做》作文