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跳跃的美食作文 跳跃的正确做法文案

2019-03-08 综合文案 类别:其他 250字

下面是文案网小编分享的跳跃的美食作文 跳跃的正确做法文案,以供大家学习参考。

跳跃的美食作文  跳跃的正确做法文案

跳跃的美食作文 跳跃的正确做法文案:

我,其实是一个隐藏版的小吃货,所以我也吃过不少好吃的小吃。可让我最喜爱的是一种零食——跳跳糖!
这是一种在舌尖跳跃的小美食,一般在超市了就能买到。打开包装袋,会发现里面有一根棒棒糖,袋底装有许多小小石子样的糖颗粒。用棒棒糖粘上糖粒,把糖粒放在嘴里,会感觉糖粒就在舌尖上跳动。口腔里就会有一种甜而辣的奇妙感觉。棒棒糖是清爽的甜,而跳跳糖却是火辣辣的甜。当你感觉到清甜的同时,也会发现舌尖有一种莫名的火辣。这就是跳跳糖在你的舌尖舞动,让你有种跳跃的感觉。
跳跳糖,一种跳动的美食,一种充满活力的美食。这是我的最爱美食。

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“启坛荤香飘四邻,佛闻弃掸跳墙来。”
从上面的诗句您就会知道“佛跳墙”这个名菜其所以名闻天下的原因了。它可谓集中国烹饪技术之大全,集山珍海味之大全,其原料有海参、鱿鱼、乾贝、鱼肚、鱼唇、鸡、鸭、猪肚、香菇、蹄筋、笋尖、火腿、鸽蛋等。加工烹调过程要求极其严格,首先根据各原料的情况分别蒸煮好,然后配上佐料冰糖、姜、葱、桂皮、福建老酒、茴香。装入坛中,盖上荷叶,再用玻璃密封。以旺火烧开后改文火煨之。要求达到烂而有形、味中有味、香留齿墙。
“佛跳墙”原名“福寿全”,为福州老牌“聚春园”所创,说起来还有一段有趣故事。
从前有一个富翁携带全家男女老少前来聚春园。一是慕其名,二是为了显示阔绰,点了所有的名菜。厨师便来了一个两全俱美的办法,考虑到将全部名菜上完肯定吃不了,而采取每菜一小点,合起来煨在一起端到桌上。老富翁一看竟是一盆大杂烩,怒责酒家。但酒家的掌柜是一个小伙子,聪明伶俐,有随机应变之才。便说:“老先生一脸福像,真是‘福如东海,寿比南山’,现在全家团圆,子孙满堂,真为‘福寿全’也,故借此名菜献上以祝贺先生。”富翁听之大喜,食之果然大开胃口。如是便到处夸奖此菜,一传十,十传百,百传千,千传万。很快就传遍了神州大地。
几名秀才也慕名到聚春园来订了“福寿全”,去野外聚餐。既是春游,也是吟诗会。但是菜冷了,只有用火煨热。因而浑香飘溢,飘进了田野,飘进了寺院,飘入了僧人的肺腑。寺里的僧人禁不住诱惑而偷偷跳墙出寺,和秀才们共享美酒佳肴。一觞一咏,情尽乐极。一秀才吟出:“启坛菜香飘四邻,佛闻弃禅跳墙来”。而使“福寿全”改为“佛跳墙”沿袭至今。这个名菜之名可谓贴切之致,恰到好处。

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白雪飘飘,炊烟袅袅,过年了,家家户户真热闹,包粽子、做年菜,大家忙忙碌碌,其乐融融。在我的老家浮牌却别有一番年味儿,在这里流行着一种传统美食——花糕。“咚咚咚,锵锵锵”,四面传来敲打声,还伴着甜甜的糖香,这就是做花糕独有的“交响曲”。小小的花糕上雕刻着各种图案,有金鱼、寿桃、元宝等一些象征着吉祥与幸福的图案,但是你可别小看了这一块小小的花糕,它里面可有着不少的学问呢。首先,得先熬出糖油来。奶奶在一个盆子里盛了半盆水,然后把白糖用水瓢一瓢一瓢地倒入水中,我连忙制止:“奶奶够了吧!太多糖太甜了!”奶奶笑了说:“还不够呢,太少了。”我一脸疑惑,望着奶奶一瓢一瓢地将糖像倒水似的倒入盆中,又将这盆糖水倒入锅中熬糖油,心想:“要是我能尝一尝那会是什么滋味呀!”不久,大锅里传来噗噗的声音,哦!原来是熬糖油的声音。揭开锅盖,糖油呈现棕黄色,上面不时会有黏稠的气泡慢慢升起,就好像一锅沸腾的快要喷发的岩浆却散发着诱人的气息。奶奶把熬好的糖油倒回盆里,哇!这油如一注蜂蜜流入盆中,如胶似漆地粘在勺子上,又粘又稠。装好的糖油被放在桌上用布封好备用。接着,就是做米粉了。奶奶把大米放在水中浸一会儿,然后放入锅中翻炒,一阵阵米香便扑鼻而来,把我“困”在其中。我们将炒干的大米装进一个大箩筐里,整装待发,背上炒过的大米,来到了一座青砖黑瓦的老房子。站在门外我往里瞟,只见里面已经挤了好多人,村里的阿婆们,背着、拎着一袋袋、一桶桶的炒米,满屋子的米香,令人陶醉。原来这是一座石磨作坊,家家户户都来这里碾米。闲着的人都喜气洋洋,趁机拉拉家常;忙着的人则挥汗如雨,面红气短;小孩子则兴高采烈的玩游戏,吹牛皮。终于轮到我们了,我和妈妈一起推着磨柄,石磨开始旋转起来,奶奶则缓缓地往磨口倒米,发出“嘎吱、嘎吱”的声音。不一会儿,两块石磨间出来了米粉,我兴奋地对妈妈说:“咦!妈妈你看那白白的就是米粉了吧!”妈妈一看也高兴地点了点头,于是我们推得更卖力了。一番辛苦之后,终于将米碾成了粉。我早已累得上气不接下气,瘫坐在地上,大口大口地喘着粗气。回到家,我们把米粉与糖油和在一起。咦,奶奶怎么不见了!我好奇地问妈妈:“奶奶呢?”妈妈环顾四周笑道:“奶奶去拿秘密武器了。”我心想:“秘密武器是什么呢?”这时,奶奶拿了两块磨具,上面雕刻着许多花纹。只见奶奶将面团压在磨具上,小心翼翼地用小刀刮下多余的面团,然后用一块惊木“咚咚咚,锵锵锵”地敲着模具,再“啪”地将米糕倒到一个用铁丝网做成的筛子上,这样一块块栩栩如生的米糕就做好了。那小麻雀,张开纤柔的翅膀想要飞向蓝天;那八条腿的螃蟹,举着两个壮实的大钳子在向你挑战;还有咧着嘴的石榴、红透了脸的仙桃,我真是舍不得吃了它们。不过,还是抵挡不住那诱人的香味,尝了一块小仙桃,甜而不腻,还夹着淡淡的豆香和橘子皮的芳香,真是人间美味啊。这就是我家乡的米糕,它成了新年不可或缺的美食,而那“咚咚咚,锵锵锵”的敲打声则是飘扬在乡间最动听的交响乐。

跳跃的美食作文 跳跃的正确做法文案:

【靖江的蟹黄汤包】
北京的烤鸭,西安的羊肉泡馍,内蒙古的小肥羊,云南的过桥米线,山西的刀削面……这些令人垂涎欲滴的风味小吃举不胜举。然而,我最爱吃的美味却是靖江的蟹黄汤包。
靖江蟹黄汤包的样子和其他包子有些不一样,它的下半部分有些胖,因为那里是汤的所在地。
普通的包子做法很简单,可蟹黄汤包就不一定了。普通的包子只要把馅包进去就行了,蟹黄汤包不仅仅只要包馅,里面还要有汤。将新鲜的高汤打去料渣,放在旁边待用。不久后,你就会发现,肉汤没有冷却到零度却也结成了冻。然后将蟹黄肉冻放进包子皮里,再把汤汁放进去,上火蒸5分钟,蟹黄汤包就做好了。这就是蟹黄汤包的独特之处,也是蟹黄汤包最难做的地方。
蟹黄汤包不仅做法难,而且吃法也有讲究,因为包子里面有汤汁。汤汁没什么味道,但汤汁和蟹黄肉馅一起吃,味道绝对是极品中的极品。如果你像吃普通包子一样吃蟹黄汤包,汤汁就会洒你一身。蟹黄汤包一般只有两种形状,一种是和小笼包差不多大小,另外一种有我两个拳头那么大。当蟹黄汤包端来时,一股面香味乘风破浪般钻入你的鼻子,一定令你口水直流。我喜欢用吸管插进蟹黄汤包的皮内,一口一口地吸。然后把吸管拿出,轻轻用包子蘸了一点放了辣椒的醋,又将吸管插入的那个口慢慢扩大,蟹黄肉馅就露出来了。我咬了一口蟹黄肉馅,这蟹黄肉馅和其他包子的馅不同,不单是肉鲜,更融入了汤汁、蟹黄的鲜美,醋之不腻,辣椒之劲爽,真可谓人间美味,令人回味无穷。其实,吃蟹黄汤包可以蘸着小碟里的调味品吃;也可以就着小菜吃;还可以像我那样边喝胡辣汤边吃,别有风味。
这就是靖江的蟹黄汤包,怎么样,嘴馋了吧?想吃的话,马上开始行动吧!


结语:在平平淡淡的日常中,大家都有写作文的经历,对作文很是熟悉吧,作文一定要做到主题集中,围绕同一主题作深入阐述,切忌东拉西扯,主题涣散甚至无主题。为了让您在写《跳跃的美食》时更加简单方便,下面是小编整理的《跳跃的美食》,仅供参考,大家一起来看看《跳跃的美食》吧