下面是文案网小编分享的酸辣粉作文作文 家乡的美食酸辣粉作文文案，以供大家学习参考。
酸辣粉作文作文 家乡的美食酸辣粉作文文案：
酸辣粉又酸又辣，透明的粉浸透在红中带黄的汁里，还有一个圆圆的牛丸和一块方豆腐，真是令人口水直流三千尺啊！
酸辣粉的做法很简单，先要把水、醋、红油辣椒、酱油、豆芽菜这些东西煮成汤汁，再用一大铝瓢将其用工具插成黄豆般大小的孔，将粉团装入水瓢内，用手掌拍粉团成线条漏入开水锅内烫熟，再挑入凉水内冷却即成“水粉”，最后把水粉和汤汁合在一起，酸辣粉就做成了。
开始吃酸辣粉了，我喜欢大口大口地吃，先要把每根水粉的“头”都找到，再“咝”地一吸，水粉就到我的嘴巴里了，真是润滑爽口啊！把水粉吃完后，我就开始吃豆腐和肉丸，三下两下就吃完了。记得有一次，我用力把水粉一吸，还没来得及咽，就到我的肚子里去了，我突然被那鼓辣味给呛住了，连喝了好几杯水才好点，可是嘴唇却变成了台式烤香肠，周围的人看见我狼狈的样子，不禁哈哈大笑。
我推荐大家也去吃一吃被辣呛到的滋味——酸辣粉。
酸辣粉作文
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介绍自己喜欢的风味食品作文500字酸辣粉
酸辣粉是南大街双桂坊里颇有名气的风味小吃。
走进双桂坊，就能闻见酸辣粉的香味了，只要闻见那沁入心扉的香气，我的脚就会情不自禁地走进店里。叫上一碗大红色的酸辣粉，再用筷子搅拌一下，转眼又会变成橙色，就像变魔术一样。酸辣粉的味儿就别说了，它把麻辣和酸鲜完美结合，那叫一个绝。当你觉得辣时，会感觉舌头里还冒出一种酸味，虽然可以相互抵消一些，还是觉得很辣，使你不经意间舌头直往外伸，还会不停地哈气，浑身直冒汗。但吃完之后定会让你回味无穷。
酸辣粉的做法看起来很简单：先把粉条放在锅里烫一烫，再往碗里加一点盐、辣酱、醋、味精等，根据个人喜好，还可以加点花生、香菜、肉圆、鱼片等，价钱自然也不一样。然后把粉条倒入碗里，加上店家秘制的汤水，搅拌几下，一碗色香味俱全的酸辣粉就大功告成了。
每次去双桂坊，我都先点一碗酸辣粉。我喜欢趁着烫的时候赶紧吃，因为等酸辣粉冷了，吃的时候就会觉得和普通的粉丝汤没什么区别了，而烫的时候，吃起来又麻又辣，又酸又鲜，非常好吃。夹起一筷子白而透明的粉条，不管三七二十一就得往嘴里塞，不然它会滑回碗里。粉条在嘴里嚼不了三口就会咽下去，不要你出力，它自己会“哧溜”一声滑进肚子里。话又说回来你也不能细细地尝，因为那份麻辣也着实够劲。
每次吃完酸辣粉，我都大汗淋漓。因为汤很烫，而我吃得快，所以我给他取了一个别名——“发汗粉”。
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酸辣粉是新浦有名的风味小吃，它酸辣可口，只要吃一次，就会令你流连忘返。
酸辣粉刚端上来时，一股浓浓的辛辣味，扑面而来，一根根粉条在浓红色的辣油里，若隐若现，粉条像一个穿着红上衣的小姑娘一样。绿色的香菜，仿佛就是她的绿裙子，一粒一粒的花生，就像是装点她衣服的装饰品，五颜六色的，看着，心里就美美地，就情不自禁地想尝尝它的味道。
酸辣粉的做法很简单，先要把实事先泡好的粉条，抓一把，放入汤中，煮30秒，捞出来，放入碗中，再放一点辣椒油，缀点香菜，放点花生，一碗色香味俱全的酸辣粉就做好了。
挑起许多根酸辣粉，便有一股辣油香，扑面而来，上面布满了红通通的辣油，吃起来，辣辣的，酸酸的，吃完一碗，就还想吃一碗，真是让人百吃不厌！
酸辣粉这个名字，真是名副其实啊！
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重庆有一个令人垂涎三尺，百吃不厌的的特色小吃——酸辣粉，
望着这碗充满吸引力的美食，我不管三七二十一，用筷子一夹，直接放进嘴里，谁知，我却大叫了一声：“啊！”因为辣、烫的缘故，把那些粉丝全吐了出来，真是狼狈不堪，我想我这一辈子都不会忘记这个店里的人看我的表情。于是，我才用了新的战术——细嚼慢咽。
来重庆，不吃酸辣粉，属一大遗憾。
结语：在日常生活或是工作学习中，大家都写过作文，肯定对各类作文都很熟悉吧，借助作文可以宣泄心中的情感，调节自己的心情。相信许多人会觉得作文很难写吧，以下是小编帮大家整理的我读书我快乐作文，希望能够帮助到大家