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开学第一课食品安全教育-作文 开学第一课食品安全教育文案：
五年级语文教案
安全教育（开学第一课）教学目标：1、知道食物含有的主要营养成分以及人需要的营养成分主要来自食物。2、增强不偏食、不挑食和注意食物多样性的意识。3、了解食品添加剂的坏处，知道安全饮食的常识。4、培养关注自己饮食健康的责任感，养成良好的饮食习惯。教学重点：知道如何健康饮食教学难点：培养关注自己饮食健康的责任感。教学方法：导、读、议、评相结合。教学课时：1课时教学过程（一）谈话导入1、讨论：同学们，在你的印象中，你觉得什么样的人是健康的？（学生各抒己见）2、是啊，过胖、过瘦、面色蜡黄……都不能称为健康的人。看来，一个人的健康直接跟饮食有关，所以，在日常生活中，我们一定要注意健康饮食。（板书课题：健康饮食）学生齐读课题。那如何做到健康饮食呢?（二）从故事中收获知识1、同学们生活在幸福、温暖的家庭里，受到父母和家人的关心、爱护,似乎并不存在什么危险。但是,生活中仍然有许多事情需要备加注意和小心对待,民以食为天,食以安为重。下面请听一个故事。（故事大概内容：一位小朋友放学回家,肚皮饿了,狼吞虎咽地吃了很多东西,因为消化不良,后来上吐下泻,被送进了医院。）2、小朋友听了这个故事后，有什么话想说？3、是呀,我们在吃食物的时候要注意不能暴饮暴吃,要细嚼慢咽……这样才能有助于食物的消化。（三）从资料中感受健康1、课件出示（老师课前搜集的资料）大致内容如下：①食品添加剂的种类及作用；②食品添加剂对人体健康的危害；③什么是绿色食品，绿色食品的标志是什么；④新鲜食物，怎样吃才安全。2、看了资料后，四人小组合作谈认识，交流感受。3、全班交流，各组派一位代表交流发言。可以举例证明，谈亲身体会。4、师：小朋友，“肯德基的苏丹红一号事件”，让我们同学为食品安全担忧；“农药、化肥对农产品的污染”更让同学们震惊；而绿色食品的管理和质量监测又给同学们带来了希望，所以，在平时饮食中,我们要多吃绿色食品，少吃带有色素等添加剂的食品。（四）在自主学习中了解营养1、给食物分类讲述：我们每天吃食物有很多很多，老师这里有一些食物卡片，你能把它们分分类吗？（在黑板上贴卡片）2、了解各类食物的主要营养成分。3、下面，我们按营养成分再给这些食物分类。（1）同桌合作给食物分类。（2）说一说分类的结果。4、讲述：在平时，老师发现有些同学不吃肉、只吃蔬菜，有的是只吃肉、不吃蔬菜，长时间这样会有什么结果呢？（1）缺少维生素，为什么会营养不良？（2）人体到底需要什么营养呢？一起来看大屏幕，看看大屏上幕告诉我们什么。（3）提问：人的生长发育需要哪些营养成分？这些营养对身体有什么好处？（4）强调挑食的害处（5）小结：没有一种食物含有人体所需要的全部营养。为了健康成长，食物要多样化，不偏食很重要。（五）在实践活动中认识食物的合理搭配1、师：在生活中，我们经常会听见一些关于食物中毒或过敏的事件，其中的原因有很多，如：在食物中不小心放入了有害物质，有些食物馊了还在食用等，然而还有一个被人们忽视的原因，那就是有些食物乱搭配。下面请看短片（菠菜和豆腐做汤）2、看了之后，你知道了什么？3、出示卡片，讨论：你认为这几份食物的搭配合理吗？请说出你的理由？4、看来如何搭配食物、合理饮食，也有很多科学知识在里面。这有待于我们今后去慢慢了解。（六）1、多媒体出示一些因食品卫生而出现问题的学生。（有腹泻、腹痛、呕吐等）2、让学生说一说怎样区分问题食品，预防食品中毒。（2）重点讲述：预防食物中毒，首先要讲究个人卫生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发。保持教室、宿舍及环境的清洁卫生，养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。其次做到\"六不吃\"，不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐烂变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。再就是要从食品标签上注意识别食品质量，选择安全的食品是把住\"病从口入\"的第一关。1、认识食物中毒特征。潜伏期短：一般食后几分钟到几个小时发病胃肠道症状：腹泻、腹痛，有的伴随呕吐、发热2、提高自我救护意识：出现上述症状，应怀疑是否食物中毒，并及时到医院就诊，同时报告老师。3、预防发生食物中毒：A.养成良好的卫生习惯，勤洗手特别是饭前便后，用除菌香皂，洗手液洗手B.不吃生、冷、不清洁食物C.不吃变质剩饭菜D.少吃、不吃冷饮,少吃、不吃零食E.不要长期吃辛辣食品F.不要随便吃野果，吃水果后不要急于喝饮料特别是水。G.剧烈运动后不要急于吃食品喝水。H.不到无证摊点购买油炸、烟熏食品，尽可能在学校食堂就餐。千万不要去无照经营摊点饭店购买食品或者就餐。I.不喝生水，建议喝标准的纯净水。从家里所带腌制品在校不能超过2天。J.谨慎选购包装食品，认真查看包装标识、厂家厂址、电话、生产日期是否标示清楚、合格。查看市场准入标志（QS）：为了保护人们饮食卫生安全，国家质量监督检验检疫局自2002年起，在全国范围内实施食品安全市场准入制度，对出厂食品，经过强制检验合格后，加贴市场准入标志，方便选购。2002年起，对小麦粉、大米、食用植物油、酱油、食醋等5类食品；2003年下半年，对方便面、膨化食品、罐头、冷饮等10类食品，实施了市场准入制度。(七)《食品卫生安全童谣》（大家一边拍手一边念）。食品安全真重要，病从口入危害大。良好习惯要养成，食品挑选切注意。“三无”食品莫食用，有害物质在其中。小摊小贩莫相信，卫生更是谈不上。过期食品切注意，吃了危害大又大。变质食品切分清，中毒机率高又高。油炸腌制要少吃，健康危害正面临。饮料、冷饮要节制，损害牙齿的健康。（八）总结：看着板书小结。小朋友通过这节课的学习，我们知道了要做到健康饮食，就不能暴饮暴吃，要多吃绿色食品，少吃带有色素等添加剂的食品，食物要多样化，不偏食，同时，还要注意食物搭配要合理。（七）课外拓展制作宣传标语，号召全校学生健康饮食。教学反思：
开学第一课食品安全教育-作文 开学第一课食品安全教育文案：
开学第一课
一、新学期入校园,要注意课间活动的安全。
(一)校园中存在的安全隐患。
1.学生集会、集体活动、课间活动的安全隐患。
2.学生饮食、就餐的安全隐患。
3. 学生交通安全隐患。
4.校园隐性伤害的隐患。
(二)学生集会、集体活动、课间活动中应该注意的安全事项。1.上下楼梯要注意什么?
(1)不要因为赶时间而奔跑。
(2)在人多的地方一定要扶好栏杆。
(3)整队下楼时要与同学保持一定距离。
(4)上下楼时不要将手放在兜里。
(5)不要在楼道内弯腰拾东西、系鞋带。
(6) 上下楼靠右行。
集体活动中要一切行动听指挥,遵守时间,遵守纪律,遵守秩序,语言文明。
2.课间活动应当注意什么?
(1)室外空气新鲜,课间活动应当尽量在室外,但不要远离教室,以免耽误下面的课程。
(2)活动的强度要适当,不要做剧烈的活动,以保证继续上课时不疲劳、精力集中、精神饱满。
(3)活动的方式要简便易行.
(4)活动要注意安全,切忌猛追猛打,要避免发生扭伤、碰伤等危险。
小结:学校安排在两节课之间休息10分钟是想让同学们休息一下,上上厕所、喝点儿水;也可以适当地开展一些有益的活动,换换脑筋,以便下一节课能精神饱满地学习。大课间设置的目的是让同学能一天有足够的活动时间。
二、校内的安全教育
1.给学生讲述最近在其他学校发生的一些伤害事故,引起学生的重视。
(1)通过学习,让学生对照自己是还有上述行为。
(2)交流:自己以后该怎样做。
2.谈谈个人观点
上体育课时;同学之间相处时;参加运动会时这些时候,我们该怎么做?
3.模拟练习
:(1)去厕所的路上
(2)去食堂的路上
(3)上学、放学路上
(4)乘车时
(5)课间休息时
这些时候我们该怎样做?
4.小组交流
:(1)课间休息时,操场上的同学们在做哪些活动?
师:操场上,同学们有的在玩跳长绳,有的在打算篮球,有的在打羽毛球,还有的同学在饮水机前接水喝。
(2)观察他们的表情怎样?你知道他们为什么这么高兴吗?
(3)小结:在校内,同学们都很守秩序、守规则,所以他们玩得很高兴,休息得好。
三、其他校内安全的注意事项
:1.如何正确对待老师的批评,甚至误解?
敢于自我反省,认真反思。如果真是老师误解,应该和老师好好交流。切忌偏激,甚至做出什么过激的行动。
2.你与同学发生矛盾怎么办?
自己的所作所为也要有安全意识。青少年时期容易冲动,特别是你们中职生处于心理叛逆期,更容易感情用事,因此,在同学间遇到矛盾时,一定要冷静,要理智,切忌用拳头代替说理,给自己和同学带来不良的后果。
3.如何加强教室安全
4.当自己感到身体不适时,怎么办?
及时告知班主任或任课教师,与家长取得联系。
2016年 2月 23日
开学第一课食品安全教育-作文 开学第一课食品安全教育文案：
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教学目标：
1、了解校园安全隐患。
2、掌握安全知识，培养学生“珍爱生命，安全第一”的意识。
3、进行预防灾害，预防突发事情的教育。
教学重点：掌握安全知识，培养学生“珍爱生命，安全第一”的意识。
教学过程：
一、校园中存在的安全隐患。(请学生列举一些现象)
1、学生集体活动、课间活动的安全隐患。
2、学生零食、饮水的安全隐患。
3、学生交通安全隐患。
4、校园隐性伤害的隐患。
二、学生集体活动、课间活动中应该注意的安全事项。
1、上下楼梯要注意什么?
①不要因为赶时间而奔跑。②在人多的地方一定要扶好栏杆。③整队下楼时要与同学保持一定距离。④上下楼时不要将手放在兜里。⑤不要在楼道内弯腰拾东西、系鞋带。⑥上下楼靠右行。
2、集体活动中要一切行动听指挥，遵守时间，遵守纪律，遵守秩序，语言文明。
3、课间活动应当注意什么?
①室外空气新鲜，课间活动应当尽量在室外，但不要远离教室，以免耽误下面的课程。
②活动的强度要适当，不要做剧烈的活动，以保证继续上课时不疲劳、精力集中、精神饱满。
③活动的方式要简便易行，如做做操、跳跳绳等。
④活动要注意安全，切忌猛追猛打，要避免发生扭伤、碰伤等危险。
三、学生零食、饮水的安全注意事项。
不吃过期、腐烂的食品，有毒的药物(如杀虫剂、鼠药等)要放在安全的地方。在校期间自备水壶。
禁止在校园门口吃早点、喝牛奶饮料等。
禁止购买用竹签串起的食物：油反复使用，竹签容易伤人，食品卫生得不到保证，油炸食品有致癌物质。
四、交通安全注意事项。1、行人靠右走，过马路要走斑马线，注意观察来往车辆，红灯停，绿灯行，遵守交通规则。
2、乘坐公交车注意事项：
①车停稳后，方能上下车，上下车时注意秩序，不要拥挤。
②乘车时，要站稳扶牢，不要把身体任何部位伸出窗外，人多时，应该注意看管好自身物品，谨防扒手。
③注意公共场所礼仪，不要大声喧哗，保持环境卫生，主动为老弱病残让座等。
五、其他校园安全的注意事项：1、如何正确对待老师的批评，甚至误解?
敢于自我反省，认真反思。如果真是老师误解，应该和老师好好交流。切忌偏激，甚至做出什么过激的行动。
2、你与同学发生矛盾怎么办?
自己的所作所为也要有安全意识。青少年时期容易冲动，容易感情用事，因此，在同学间遇到矛盾时，一定要冷静，要理智，切忌用拳头代替说理，给自己和同学带来不良的后果。
3、如何加强教室安全?
要注意教室的安全。上课离开本班教室一定要关好门窗，要将钱和贵重物品带在身上，不能给小偷有可之机;不要把球带到教学楼，在教室楼的走廓上踢，这种行为既违反了校规，又存在着很大的安全隐患，试想一想，若把玻璃窗踢碎，玻璃片飞入哪一位同学的眼中，那后果是不堪设想的。
4、为什么不能提前到校?
校门没开，一些学生在校外发生矛盾，无人调解会造成不必要的伤害。
在校门外拥挤，会造成意外伤害。
5、当自己感到身体不适时，怎么办?
及时告知班主任或任课教师，与家长取得联系。
6、你不认识的人自称是你家人的朋友，要将你接走，你怎么办?
先让班主任与家人取得联系再视情况而定。
7、安全小常识
临危逃生的基本原则：
保持镇静，趋利避害;学会自救，保护自己;想方设法，不断求救;记住电话，随时求救：
“119”----火警“110”----报警
“120”----急救“122”----交通事故报警
打电话时要说清地点、相关情况、显著特征。
六、小结生命是美好的，生活是多姿多彩的，而要拥有这一切的前提是安全。所以我们一定要时刻加强安全意识，努力增强自我防范能力，做到警钟长鸣!
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开学第一课食品安全教育-作文 开学第一课食品安全教育文案：
开学第一课——安全教育
教学目标
:1、通过学习了解基本的安全常识,提高学生的安全意识。
2、通过学习让学生知道一些基本的自救方法,提高学生的自我保护能力。教学重点
:了解基本的安全常识,提高学生的安全意识。
教学难点
:知道一些基本的自救方法,提高学生的自我保护能力
教学方法
:案例分析,集体讨论
教学课时
:1课时
教学过程
:导入
:一个新学期即将开始,下面,针对目前我们在安全方面存在的诸多问题,结合我们学校的实际情况,我和同学们一起学习安全注意事项,要求同学们认真听讲,认真领会,认真落实学校有关的安全制度,真正做到有备无患,警钟常鸣,确保自身的安全。
新课
:一、校内安全
1.在校内不互相追逐打闹,上下楼梯不要拥挤,要注意礼让靠右慢行。严禁在楼梯的扶手栏杆向下直滑或追逐奔跑。
2.严禁爬高或在窗外探身取东西,大扫除时科技楼二层以上在没有安全防护措施的情况下,不要探出身去擦外窗玻璃。在做卫生时,禁止打闹,以防滑倒跌伤。
3.学习用电常识,不要用硬的物品接触电源,也不要用人体某个部位接触电源,以防触电。不要乱插、私接电源,特别是不要用湿手去插电源插头。不要用湿布擦电器开关。
4.做好秋季防病。秋季是多种传染病流行的季节,要注意个人卫生,勤洗手,勤通风,勤锻炼,不暴饮暴食。坚决杜绝购买路边小吃,流动摊贩的食品,以免发生食物中毒和诱发肠道传染病。
5.体育课要做好准备活动,以防拉伤身体。身体有某些方面疾病的同学一定提前报告给班主任,防止在体育课或做其他剧烈运动时发生意外。
6.同学们应加强网络安全意识,不浏览不健康网站,不玩网络游戏。严禁进入游戏机室、网吧、录相厅、歌舞厅,以免接触到一些坏人。
7、安排好作息时间,既要学习好,又要休息好。适当进行健康有益的活动。活动前要做好准备工作,谨防意外伤害发生。
二、校外安全
1.一个人在家时要关好门窗;对陌生人来访不要随便开门;陌生人强行闯入,要跑到窗口,大声叫喊或打110电话。
2.在集体活动中,自觉服从老师和带队人员的统一管理,不打闹、不随意离开班级或活动小组;如有身体不适等情况要及早报告老师或有关人员。
3.不要离家出走,与大人赌气出门在外,让大人操心,也避免遇上坏人。
放学回家不要在外面玩,应先回家,如果有什么事需外出应与家长商量,好让家人知道你的去向。
4.注意交通安全
(1)行人走路须走人行道,养成文明走路好习惯。
(2)横过公路时,应走人行横道线。
(3)遇有信号灯的路段,须严格遵守红灯停.绿灯行的规定。
(4)在没有人行横道、人行天桥或地道的路段,横过公路应观察无来往车辆时,做到快速通过。
(5)不要在车辆临近时突然横穿公路。
(6)严禁翻越行人护栏或其他交通隔离设施。
(7)不要嬉戏.打闹,不要在车前车后乱跑。
(8)乘车人应注意乘车安全,不要把头手伸出车外。
(9)候车时应站在人行道上,不要在车行道上候车。
总结
:同学们,希望通过我们的共同努力,形成一个“人人关心校园安全”的浓厚氛围。生命是美好的,生活是多姿多彩的,而要拥有这一切的前提是安全。所以我们一定要时刻加强安全意识,努力增强自我防范能力,作到警钟长鸣!牢记健康的身体是学习生活的本钱,让我们携起手来,共同创建一个安全文明的校园。作业设计
:将今天所学安全知识宣传给周围的朋友
板书设计
:一、校内安全
二、校外安全
110电话。
结语：在平日的学习、工作和生活里，大家都有写作文的经历，对作文很是熟悉吧，作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。你所见过的《开学第一课食品安全教育-》作文是什么样的呢？以下是小编为大家整理的《开学第一课食品安全教育-》作文，仅供参考，大家一起来看看《开学第一课食品安全教育-》吧