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安溪茗茶铁观音作文 安溪名茶铁观音文案

2019-03-08 高考作文 类别:记叙文 1000字

下面是文案网小编分享的安溪茗茶铁观音作文 安溪名茶铁观音文案,以供大家学习参考。

安溪茗茶铁观音作文  安溪名茶铁观音文案

安溪茗茶铁观音作文 安溪名茶铁观音文案:

一说起安溪,大家肯定说:“安溪茶好甘甜啊!”是的,安溪茶品种很多,有梅占、毛蟹、本山等等的,但最有名的当属茶中之王——铁观音。
铁观音发源于安溪西坪松岩、晓阳一带,至少已有二百多年的历史了。在这片飘香的热土上,自然环境得天独厚,气候温和,雨水充沛,四季长春,层峦叠翠,云雾缭绕,涧水潺流,泉甘土赤,可谓“天、地、人、种”齐备,非常利于铁观音生长。这蕴育出产质量上乘,色香味俱佳,香飘四海,誉满五洲。
爸爸一边惬意地泡茶,一边慢慢地说道:“铁观音不仅香高味醇,是天然可口佳饮,而且养生保健功能在茶叶中也属佼佼者。现代医学表明,铁观音除具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尽病、减肥、健美、防治龋齿、清热降火、敌烟醒酒等功效。”说着说着,一阵阵醇香醇香的茶味扑鼻而来,茶香从鼻子慢慢地深入血管,顿时充满了整个身体,让我觉得有一种精神焕发、焕然一新的感觉。“没想到,铁观音还有这么多功能呢!真是‘不听不知道,一听吓一跳’啊!”我一边说一边细细地体会着那种清爽的感觉。
我端起一杯铁观音,细细地端详着,我问爸爸:“爸爸,铁观音应该是红茶吧?”“不,铁观音不是红茶。茶叶基本分为绿茶、红茶、乌龙茶几种,铁观音当是乌龙茶的一种。安溪铁观音是中国乌龙茶中的极品,跻身于中国十大茗茶之列,其香高韵长,醇厚甘鲜,品格超凡,驰名中外,被誉为‘长寿茶’、‘青春健美茶’、‘茶类中之香槟酒’、‘最优美诱人的天然花香’、等”“原来铁观音还有这么多美称啊!”我不禁感叹道。“铁观音的由来在安溪还流传着这样一个故事。”爸爸娓娓向我道来,“相传,清乾隆年间。安溪西坪上尧茶农魏饮制得一手好茶,他每日晨昏泡茶三杯供奉观音菩萨,十年从不间断,可见礼佛之诚。一夜,魏饮梦见在山崖上有一株透发兰花香味的茶树,正想采摘时,一阵狗吠把好梦惊醒。第二天果然在崖石上发现了一株与梦中一模一样的茶树。于是采下一些芽叶,带回家中,精心制作。制成之后茶味甘醇鲜爽,精神为之一振。魏认为这是茶之王,就把这株茶挖回家进行繁殖。几年之后,茶树长得枝叶茂盛。因为此茶美如观音重如铁,又是观音托梦所获,就叫它‘铁观音’。”
我慢慢地品尝着,嘴里不时发出啧啧地赞叹声。一首诗说得好:安溪奇茗铁观音,敬饮一杯情意深;心性修身养俭德,侨乡茶地结良缘。乌龙品色比优美,珍贵名种齐振兴;莫忘传经植艺者,神香禅味留人间。
品完了茶,茶杯隐隐约约还能闻到一丝幽幽的茶香,那茶香在空气中慢慢地漫延,漫延,再漫延……

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我的家乡在福建安溪,这里山清水秀,景色瑰丽。
安溪是非常著名的茶叶之乡,我的祖籍地安溪西坪镇是乌龙茶铁观音的发源地,这儿生产的铁观音茶,那可是家喻户晓,人人皆知,俗语说得好,“铁观音香飘满中华”。
第一场春雨悄然而至,蒙蒙淡淡飘洒下一丝丝,一缕缕轻纱,茶山,绿了,泉水,叮叮咚咚奔向远方,春姑娘轻轻为大地梳洗,满山遍野的茶叶,像是被唤醒的翠衣仙子,在梦幻的春纱雨中淅淅沥沥唱起了美妙动听的歌儿。
茶叶,加工不求速度,慢条斯理,只求质量!安溪铁观音具有四色:色绝,香韵,味甘,形美。茶叶只有泡到开水里才能伸展开来,味道也更浓郁。先喝第一口,味虽苦,第二口则令人神清气爽,心旷神怡!
茶农在丰收季节里最忙,茶叶从采摘、加工制作到成品包装等要十几道工序,一点儿也马虎不得。
茶叶还给家乡茶农带来了财富,靠茶走向富裕的茶农很多。为什么有这么多人来买茶、喝茶?喝茶有三大功效:一,是喝茶能让人开胃;二,是喝茶之后能降火气;三,是喝茶能使人长寿。
来茶乡,免费喝上热情好客的乡亲递上的一杯暖暖的观音茶!朋友,热情地邀请你们!

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铁观音简介---属青茶类,是我国著名乌龙茶之一。安溪铁观音茶产于福建省安溪县。安溪铁观音茶历史悠久,素有茶王之称。据载,安溪铁观音茶起源干清雍正年问(1725一1735年)。安溪县境内多山,气候温暖,雨量充足,茶树生长茂盛,茶树品种繁多,姹紫嫣红,冠绝全国。
铁观音,茶人又称红心观音、红样观音。清雍正年间在安溪西坪尧阳发现并开始推广。天性娇弱,抗逆性较差,产量较低,有“好喝不好栽”之说。“红芽歪尾桃”是纯种铁观音的特征之一,是制作乌龙茶的特优品种。
安溪铁观音主产区在西部的“内安溪”,这里群山环抱,峰峦绵延,云雾缭绕,土质大部分为酸性红壤,土层深厚,特别适宜茶树生长。
铁观音制作严谨,技艺精巧。3月下旬萌芽,5月上旬开彩,一年可采制春、夏、暑、秋四季。茶叶品质以秋茶为最好,春茶产量最多,约占年产量的40-45%;秋茶香气最浓,俗称“秋香”,产量约占15-20%。鲜叶采摘必须在嫩梢形成驻芽后,顶叶刚展开呈小开面或中开面时,采下二、三叶,并注意做到不折断叶片、不折叠叶张、不碰碎叶片,不带鱼叶和老梗。还应注意不同生产地带及不同采摘时间的茶叶不能混杂。
安溪铁观音茶,一年可采四期茶,分春茶、夏茶、暑茶、秋茶。制茶品质以春.秋茶为最佳。采茶日之气候以晴天有北风天气为好,所采制茶的品质最好。因此,当地采茶多在晴天上午10时至下午3时前进行。铁观音的制作工序与一般乌龙茶的制法基本相同,但摇青转数较多,凉青时间较短。一般在傍晚前晒青,通宵摇青、凉青,次日晨完成发酵,再经炒揉烘焙,历时一昼夜。安溪铁观音制作工序分为晒青、摇青、凉青、杀青、切揉、初烘、包揉、复烘、烘干9道工序。
品质优异的安溪铁观音茶条索肥壮紧结,质重如铁,芙蓉沙绿明显,青蒂绿,红点明,甜花香高,甜醇厚鲜爽,具有独特的品味,回味香甜浓郁,冲泡7次仍有余香;汤色金黄,叶底肥厚柔软,艳亮均匀,叶缘红点,青心红镶边。历次参加国内外博览会都独占魁首,多次获奖,享有盛誉。
福建省安溪县是乌龙茶主产区,50年代开始,为了便于分类列等,将安溪乌龙茶分为铁观音,色种及乌龙三个品类,除铁观音及乌龙外,其他品种均归入色种。
色种中各品种茶的形、色、味各有特色:
安溪本山:茶条壮实沉重;梗鲜亮,较细瘦,如”竹子节”尾部稍尖;色泽鲜润呈香蕉皮色;茶汤橙黄色;叶底黄绿;叶张尖薄,长圆形,叶面有隆起,主脉明显,味清纯略浓厚,香类似铁观音而较清淡。
安溪毛蟹:茶条紧结,梗圆形,头大尾尖,芽叶嫩多白色茸千毛,色泽褐黄绿,尚鲜润。茶汤青黄或金黄色。叶底叶张圆小,中部宽,头尾尖,锯齿深密,锐而且向下钩,叶稍薄,主脉稍浮现。味清纯略厚,香清高,略带茉莉花香。
安溪奇兰:茶条较细瘦,梗较细,叶柄窄;色泽黄绿色或褐绿色,较鲜润。汤色黄或深黄。叶度叶张圆,头尾尖,呈棱形,叶面有光泽,主脉浮现,稍显白色。味清纯甘鲜,香气清高。
安溪梅占;茶条壮实大,梗肥、节间长,色泽褐绿稍带暗红色,红点明。汤色深黄,叶底叶张粗大,长而浙尖,主脉显,锯齿粗锐。味厚香浓,带线香香气。
安溪乌龙茶:茶条瘦小,头尾尖,质轻,梗头短水,梗皮不光亮,色泽褐,较不鲜润。汤色青黄,浅黄或橙黄,叶底叶张薄,叶脉浮现;锯齿较粗钝。味清纯稍薄,香带焦糖香。
铁观音品质有特殊风味,外形条索紧结有、卷曲、重实,呈蜻蜓头和龙虾身形状,有“美如观音重于铁”的说法。色泽沙绿起霜,滋味鲜浓,饮后生津回甘,有特殊的“音韵”。香气尤如兰花香,高长。叶底浅黄色,红镶边,柔软鲜亮。汤色橙黄,明亮。
铁观音植株灌木型,中叶类,迟芽种。树姿开张,枝条斜生,稀疏不齐;叶形椭圆,叶色浓绿,叶厚质脆,叶缘波状,略向后翻,锯齿疏钝,嫩芽紫红。开花多,结实率高。萌芽期在春分前后,停止生长期在霜降前后,一年生长期7个月。天性娇弱,抗逆性较差,有“好喝不好栽”之说。
铁观音属于什么茶

安溪茗茶铁观音作文 安溪名茶铁观音文案:

铁观音茶,中国传统名茶,属于青茶类,是中国十大名茶之一。原产于福建泉州市安溪县西坪镇,发现于1723—1735年。“铁观音”既是茶名,也是茶树品种名,铁观音茶介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,铁观音独具“观音韵”,清香雅韵,冲泡后有天然的兰花香,滋味纯浓,香气馥郁持久,有“七泡有余香之誉”。除具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火,敌烟醒酒等功效。
铁观音含有较高的氨基酸、维生素、矿物质、茶多酚和生物碱,有多种营养和药效成分,具有养生保健的功能。于民国八年自福建安溪引进木栅区试种,分“红心铁观音”及“青心铁观音”两种,主要产区在文山期树属横张型,枝干粗硬,叶较稀松,芽少叶厚,产量不高,但制包种茶品质高,产期较青心乌龙晚。其树形稍,叶呈椭圆形,叶厚肉多。叶片平坦展开。


结语:《安溪茗茶铁观音》怎么写呢?其实习作不仅仅是引导学生利用身边的素材学习写作知识的过程,同时更是是引导学生关注生活、关心自然的一种手段。今天小编给大家整理了《安溪茗茶铁观音》供大家参考,我们一起来看看《安溪茗茶铁观音》作文应该怎么写吧!