下面是文案网小编分享的幼儿园大班教案《食品安全教育》作文 幼儿园大班教案《食品安全教育》设计意图文案，以供大家学习参考。
幼儿园大班教案《食品安全教育》作文 幼儿园大班教案《食品安全教育》设计意图文案：
幼儿园大班教学计划《食品安全教育》
太攀课《食品安全教育》适用于食品安全主题教学活动，使孩子通过看，摸，闻，嗅觉等感官活动，可以掌握垃圾食品，“三无食品”，腐烂变质食品。这种特殊的方法可使幼儿初步了解什么是垃圾食品，“三无食品”和烂食品。快来看看幼儿园班级《食品安全教育》的教学计划。
首先，活动目标：
1.首先让孩子们知道什么是垃圾食品，“三无食物”和烂食物。
2，通过看，摸，闻，闻各种感官活动，使孩子初步掌握识别垃圾食品，“三无食品”，烂食品的具体方法。
3.增强儿童对安全食品的自我意识，拒绝垃圾食品，“三无食品”，腐烂变质食品，提高儿童的自我保护能力。
4.知道吃这些食物会危害您的健康。
二，设计意图：
食品安全是我们生活中日益关注的主题之一。近年来，中国食品安全领域中存在令人担忧的问题。
第三，活动繁重而困难：
重点：让孩子们知道什么是垃圾食品，“三无食物”，腐烂变质的食物，知道这三种食物对人体的危害。
难点：让孩子们掌握区分垃圾食品，“三无食品”和烂食品的具体方法。
四，活动的准备：
1.经验准备：在父母的配合下，让孩子对食品安全知识有简单的了解。
2，材料准备：课件，喜洋洋娃娃，垃圾食品，烂变质食品，“三无”食品包装和其他安全食品包装。许多篮子食物。
五，教学方法和学习方法：
教学方法：情境介绍法，提问法，直觉式教学法，游戏竞赛法等。
学习方法：观察分析方法，讨论方法和多种感觉参与方法。
六，活动过程：
（1）喜洋洋娃娃被邀请做客，激发兴趣，最初出现了洋娃娃，并邀请他们接受熊来激发孩子们的兴趣。
喜洋洋娃娃：孩子很好，我是美食专家，我的技能很强，今天我收到了小熊的邀请。它邀请我和你一起去他家。你快乐吗？
（2）观察讨论，分析解释1.观看多媒体课件屏幕，了解垃圾食品。
老师：熊为我们准备了很多美味的东西。让我们看看那里是什么？请孩子观察并谈论食物的名称。然后，在播放视频供孩子们分析并解释有关垃圾食品的知识之后，让孩子们谈论生活中的垃圾食品。
2，观看多媒体课件屏幕2，指导孩子们观察食品包装，并了解“三无”食品。
老师向孩子们分发了一些食物，在催促下，孩子们仔细观察了食物的外包装，并进行了比较。然后，引导孩子们去观察卫生条件很差的食品生产车间，并告诉孩子们在这种环境下进行生产。食物是“三无”食物。然后，杨喜洋通过解释做一个总结，以便孩子们知道什么是合格的食物和“三无”食物。
3，观察课件屏幕三，了解烂食品。
熊拿出了他最喜欢的水果和鸡蛋（其中一些开始腐烂变质），请进食。杨喜阳再次提出了一个问题：“这些食物有什么区别？”孩子们观察后讨论，然后做一个总结：就像这种开始腐烂，有异味，不光亮的食物一样，食物腐烂变质，上面有很多有害细菌。食用。
（3）购买食品，该游戏巩固了超市货架情况的创建。食品架中混有垃圾食品，三种无食品，烂食品和一些安全食品。孩子们分为三组进行食物分类和购买比赛。查看购买的食品中哪些是安全的。老师以食物检查员的身份参加比赛。
（4）推广活动，目标推广部：今天，当我们作为小熊一家人的客人时，我们学习了一项新技能。我们知道什么是垃圾食品，“三无”食品，烂食品，并邀请孩子们和爸爸一起回家。妈妈看了一眼，寻找生活中的其他食物是垃圾食品，没有食物和烂食物。
小百科全书：从食品卫生立法和管理的角度来看，广义上的食品概念还指：所生产食品的原料，食品原料的种植，与育种过程有关的物质和环境，食物中添加的所有物质，都与食物直接或间接接触。影响食品原始质量的包装材料，设施和环境。
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中国有句古话，民以食为天，食以安为先。前半句话说明了食物对人的重要性。食物是人进行一切生命活动的能量来源。没有食物，我们将会死亡。食物对于每个人来说，都是至关重要的;后半句话说明，食品的安全性更加重要。吃到嘴里的食物，如果是不安全的，有毒的，致病的，结果将不堪设想。
然而，如今的问题食品已经成为了社会的头等大患。报纸、电视等媒体揭发的食品安全问题让我们目瞪口呆，早在几年前，食品安全问题的严重性就已经浮出水面，劣质面粉、有毒牛奶、假鸡蛋、果冻、瘦肉精、塑化剂、含氯可乐……在这个充斥着问题食品的社会里，我们如何保证我们每天吃到的食物都是安全的?如何健康地过好每一天?有一个笑话是这么说的，中国人的身体就是一张化学元素周期表。这句话并不是在开玩笑，它反映了我国食品安全问题的严重性!
那么，面对着如此多的食品安全问题，我们不由得发出疑问，是谁制造了如此之多的问题食品?他们究竟为什么要造假?
是的，是那些黑心的厂商，为了降低成本，增加利润，他们不惜一切代价要获取更多的利益，为了获得利益，他们不择手段地在食品中添加各种东西，而完全不顾消费者的健康与安全。制造食品的本质，是为了广大群众的生活而制造。可这些黑心的厂商，已经完全背离了本质，良心何在?我们的安全何在?那些厂商们啊，请想一想，如果有一天，你自己制造的食品吃到了你的嘴里，你会怎么办?这是真正的自作自受!
食品安全并不是一个小问题，这不仅仅是食品安全的问题，它还牵涉到我们的国民素质问题。请问，食品要流入市场，需要经过许多道检验关卡，难道技术人员就没有检测出其中的有毒物质吗?也许是他们的马虎大意，也许是厂商们行贿违法。那么，那些马虎大意或者收了贿赂的技术人员，怎么能够因为一点利益或者人情关系，而把有毒的食品放过一马，让它们顺利地流入市场呢?这正是国民素质低下、道德败坏的体现!虽然国家有相关的立法，也有相关的检验标准，但依然无法遏制。而我们的政府，已经采取了许多政策，进行社会宣传，号召群众与这种不良现象做斗争。相信我们全社会的共同努力，一定能够彻底打压食品安全问题的不良现象，让广大消费者每天都能够吃到放心、安全的食物，让社会充满爱的阳光!
点评：论据充分有力，分析透彻合理，哲理性较强。适当地运用对比、比较等手法，通过事物相互间的悬殊与差异，有力地佐证文章的中心。本文取材真实生活，选材恰当，很有新意，段落分明，过渡自然，情趣盎然，可读性强。
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设计思路：
标志是生活中对人们行动的一种指示、是简单形象的图画语言，尤其是安全标志在生活中能对我们进行提示、警告。它们是幼儿常常见到但又不易引起注意的安全标志。通过活动的开展组织幼儿观察、探索，知道自己应该按照安全标志的要求行动，这样才能既保护自己又不造成危害，培养幼儿的自我保护意识。
活动目标：
1、鼓励幼儿探索学习，使幼儿认清安全标志，教育幼儿不要玩火、电等危险物品，遵守交通规则。
2、引导幼儿发现尝试，让幼儿知道应该按照安全标志的要求行动，才能既方便自己又不影响集体。
3、通过幼儿自己动手制作安全标志，发展幼儿的想象力和创造力及动手制作的能力。
4、初步培养幼儿的安全意识，提高自我保护能力。
5、培养幼儿自我保护能力。
活动准备：
1、多媒体课件：交通安全、严禁烟火、当心触电、禁止触摸等内容的小故事，并配有关的安全标志。
2、事先让幼儿收集有关的安全标志。
3、每幼儿一套安全标志七种：注意安全、人行横道、步行、禁止通行、严禁烟火、当心触电、禁止触摸。
4、画纸、水彩笔、剪刀等工具材料。
活动过程：
一、找安全标志：
1、激发幼儿的学习兴趣：
⑴教师引导幼儿观看多媒体演示，就其中的交通安全小故事鼓励幼儿探索根据什么标志过马路？
2、提出问题，请幼儿思考：
⑴为什么要有这些安全标志，这些安全标志有什么用？
⑵除了马路上的安全标志，你还见过什么安全标志，在什么地方见过的'，它们表示什么意思？
⑶请幼儿继续观看多媒体演示，寻找有关的安全标志。
二、议安全标志：
1、幼儿尝试从托盘中找出安全标志，并介绍这些标志是什么意思？
2、讨论安全标志的用途：我们生活中为什么有这么多安全标志？它们对我们有什么用途？小朋友想一想，如果没有这些安全标志行不行？为什么？
3、议一议没有安全标志的危害：
（1）想一想、说一说，如果没有这些安全标志的危害。
（2）总结：每个人都生活在集体中，作为社会中的人，一定要按安全标志上的要求行动，才能既方便自己又不影响集体。如果不这样，会出现很多问题，人们的工作、生活、学习就不能正常进行。
4、游戏：看谁找的准教师说出一种安全标志名称，请幼儿迅速找出相应的安全标志卡片。
三、设计安全标志：
1、想一想，我们班、幼儿园什么地方需要悬挂安全标志。请小朋友尝试动手设计和制作，让安全标志告诉我们在什么地方做什么事情，应该怎样做。
2、请小朋友介绍自己设计、制作的安全标志的内容和作用，并用简练的语言讲给大家听。
活动延伸：
幼儿找需要安全标志的地方悬挂上自己制作的安全标志，并继续探索相关的安全标志，尝试理解安全标志的含义。
活动反思：
回顾本次活动，目标的制定，符合幼儿实际发展水平，活动准备也很充分，活动过程则选用幼儿感兴趣的活动模式，以故事导入，激发幼儿兴趣，整个活动，幼儿兴趣一直很浓，通过游戏让幼儿参与其中，积极性很高。孩子在看一看、说一说、议一议、玩一玩的过程中，引导幼儿寻找、发现、观察各种各样的安全标志，如：交通安全标志、严禁烟火标志、当心触电标志等。通过活动能认清安全标志，知道每种标志的作用，懂得安全标志能告诉我们什么时候做什么事，该怎么做。我们每个人都生活在集体中，作为社会中的人，一定要按照安全标志的要求行动，才能保护好自己，才能健康快乐地生活和学习。活动中，不足地方是应该多引导、鼓励，使能力较弱，生活经验不够丰富的幼儿大胆发言，主动探索，让所有幼儿都有表现自己的机会，促进每个幼儿身心和谐发展。
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小学生食品安全教育教案
一、教学目的：
1、知道食品卫生与饮食安全相关知识。
2、了解在学校注意一些食品方面的安全。
二、教学形式：
以问答竞赛游戏为形式，分竞赛小组为单位。
三、教学前准备:
1．让学生查阅食品卫生方面的资料，以备小组交流，做好参赛准备。
2．黑板上书写“食品安全知识竞赛”八个美术字。
四、活动过程:
(一)宣布“食品安全主题班会“开始，宣读竞赛规则。
喜欢零食是孩子的天性，但往往在吃得高兴的同时却忘记要看看食品是否过期，是否变质，因此就存在一个很大的安全隐患。请同学们在享受零食时记住要吃安全放心的食品。
1、预防食物中毒，首先要讲究个人卫生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发，勤换床单和被盖（一月一次）。
2、保持教室、宿舍及环境的清洁卫生，养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。
3、做到\"六不吃\"，不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。
4、要从食品标签上注意识别食品质量，选择安全的食品是把住“病从口入”的第一关。
(二)食品安全问题进行知识竞赛。(必答题)
大家按小组进行各轮比赛，下面开始第一回合的比赛。这个回合是必答题，每道题目都有4个选项，其中只有一个正确。每个小组回答一道题目，答对加一分，答错不扣分。
1、绿色食品指什么食品？（C）
A、蔬菜和水果B、绿颜色的食品C、安全无污染食品D有丰富营养价值的食品
2、哪些食物不能一起吃？（A）
A、豆腐和菠菜B、葡萄和苹果C、面包和牛奶D、馒头和豆浆
主持人：好了，第一回合的比赛就到此结束，看来战况还满激烈喔！那现在让我们一起来看看比分。??
(三)抢答题
这一轮的比赛是我们大家一起来回答，同学们只要回答是或不是、能或不能。在我问完题目后，就可以回答。
1、发霉的花生能吃吗？（不能）
2、油炸的食物是不是可以常吃？（不是）
3、方便面是不是可以作为主食？（不是）
4、我们是不是可以天天吃快餐？（不能）
5、能空腹喝牛奶吗？（不能）
(四)辩论题
小组讨论，并派一个代表说出你们的意见和结论。说得最好的小组加3分，第二名加2分。餐厅、饭店使用一次性筷子、塑料餐具利弊谈。
答：利：卫生，不易传染各种疾病。
弊：塑料餐具不易处理，造成“白色污染”。一次性筷子浪费大量木材，长此以往，将会破坏森林，破坏生态环境。
结论：弊大于利、应停止使用。
(五)《食品卫生安全童谣》（大家一边拍手一边念）。
食品安全真重要，病从口入危害大。
良好习惯要养成，食品挑选切注意。
“三无”食品莫食用，有害物质在其中。
小摊小贩莫相信，卫生更是谈不上。
过期食品切注意，吃了危害大又大。
变质食品切分清，中毒机率高又高。
油炸腌制要少吃，健康危害正面临。
饮料、冷饮要节制，损害牙齿的健康。
(六)老师小结
我们要牢固树立“安全第一，预防为主”的思想，因为它关系到我们全体师生的身心健康问题。希望同学们在以后的学习和生活中要引起注意，如果忽略了这项，其后果不堪设想。
结语：在日复一日的学习、工作或生活中，许多人都写过《幼儿园大班教案《食品安全教育》》作文吧，借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。如何写一篇有思想、有文采的《幼儿园大班教案《食品安全教育》》作文呢？以下是小编整理的《幼儿园大班教案《食品安全教育》》，仅供参考，希望能够在写《幼儿园大班教案《食品安全教育》》上帮助到大家