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服务员工作描述作文 餐厅服务员的工作内容简述文案

2019-03-07 高二作文 类别:叙事 1000字

下面是文案网小编分享的服务员工作描述作文 餐厅服务员的工作内容简述文案,以供大家学习参考。

服务员工作描述作文  餐厅服务员的工作内容简述文案

服务员工作描述作文 餐厅服务员的工作内容简述文案:

填写日期:2010.2.10酒店名称:武汉最佳西方禧邦可大酒店
职位:服务员部门:餐饮部
工作汇报至:餐饮领班职位级别:熟练三级工
主要作用:此职位在你听里应注意及关心客人的需求,如:点单,服务客人酒水,食物等,并撤走脏的餐具,或用具。在客人的要求下按照服务标准进行服务。
主要职责和任务:
运作:
1欢迎并协助客人入座。
2协助客人点食物及酒水。
3确认客人点的食物及酒水正确并检查。
4按餐厅运作程序输入电脑中点单并及时告知厨房。
5点单的记录必需依照收银的制度及餐厅运作制度。
6在点但前准备好所需物品。
7按照服务要求保证所点食品及酒水的提供。
8尽量满足客人的额外要求(并报告经理),并使客人感觉十分舒适。
9感谢客人的光临,并保证提供高质量的服务,好的服务效率,并永远保持微笑。
10在客人用餐期间及客人离开后及时清洁台面。
11熟练掌握菜单及酒水单上的食物及酒水知识。
12负责收到客人的钱,并保证数目及金钱的正确性。
13必须保证工作柜的清洁。
14不要在背后谈论客人,也不要在客人附近徘徊让客人感觉不好。
15按照餐厅各班次工作流程准确及时完成各项准备工作。
16保证所有的餐具都干净整齐,并确保各班次有足够使用的餐具。
17坚持每天对餐具进行盘点,并将差异及时告知领班,经理。
18永远执行上级之口令。
19如遇客人特别要求应立即告知领班,经理,并开始行动。
20必须履行上级的所有工作任务。
21任何当班时间部的坐着。
其他要求:
2熟悉并掌握应付酒店紧急情况,安全操作与急救规定。
3报告所有事故和安全隐患。
4保持良好的酒店形象给客人和员工,保证安全干净的工作环境。
5遵守员工手册所有制度。
6始终保持良好的仪容仪表。1必须穿制服并佩戴名牌徽标。
与客关系:
1对内必须始终保持积极言论,并与员工和管理者保持友好关系。
2对外必须保持积极言论,与客人友好的关系,不与客人谈论酒店。
注意:酒店是每周七天,每天24小时营业的。所有员工必须了解,酒店会根据实际情况随时调班。另外,我们从事的是服务性行业,所有员工在任何时候都要保持礼貌。
管理层保留在不事先通知的情况下修改工作描述的权利。
我已阅读并到上述工作描述的副本,并完全了解:如未履行上述职责,将依照有关规定受到纪律处罚。
餐饮部副总监签名\/日期员工签名\/日期
备注:由人力资源部将员工签署的原件放在员工档案内保存,部门和员工各保存一份复印件。

服务员工作描述作文 餐厅服务员的工作内容简述文案:

具体职责:
1、负责清洁卫生工作,以满足宾客对就餐环境的需求。
2、负责开餐准备工作,按规格布置餐厅和餐台及补充各种物品。
3、礼貌待客,按标准程序为宾客提供就餐服务。
4、负责餐厅的清洁卫生和贵重餐具的洗涤、保养工作,负责餐厅餐具及玻璃器皿的收集、整理和保管工作。
5、熟悉各种服务方式,密切注视客人的各种需求,尽量使客人满意。
6、按程序结帐并负责结束后的清洁整理工作。
7、遵守宾馆的各项规章制度。
8、完成上级布置的其他各项工作。
任职条件:
1、工作认真负责,服务主动热情礼貌。有较强的事业心和责任感。
2、掌握餐厅服务的基本知识,了解食品、饮料、酒水及菜肴知识。
3、有熟练的餐饮服务操作技能,具有B级外语会话能力。
4、具有高中文化程度或同等学历。
5、有从事餐饮服务工作二年以上的工作经历。
6、身体健康,精力充沛,仪表端庄、气质大方。
服务员工作职责

服务员工作描述作文 餐厅服务员的工作内容简述文案:

一、对待顾客耐心、热情,善于介绍各种符合口味的菜肴,满足顾客需求。
二、仪表整洁,注意个人卫生,严格执行《食品卫生法》。发现不合格食品,不出窗口,并向上汇报。
三、认真搞好酒席的服务工作,热情主动满足顾客的正当要求,做到有客人不离岗。
四、团结同志,作风正派,关心集体,爱护餐具、用具。
五、每天工作结束前,搞好卫生工作。

服务员工作描述作文 餐厅服务员的工作内容简述文案:

不同的岗位,其工作内容也会有不同之处。只下是一则餐厅服务员工作内容,仅供各侠餐厅服务员参考,希望大家从中掌握自身岗位的工作职责。
1、按照规格标准,布置餐厅和餐桌,做好开餐前的准备工作。
2、确保所用餐具、玻璃器皿等清洁、卫生、明亮、无缺口。桌布、餐巾干净、挺括、无破损、无污迹。
3仪容整洁,不擅自离岗。
4、了解结帐方式,妥善保管好订单,以便复核。
5、协助前台服务员做好餐前准备、餐后服务和餐后收尾工作。
6、协助厨师长把好质量关,如装盘造型、菜的冷热程度等。
7、协助前台服务员,沟通前后台的信息。中餐厅服务规范和服务程序
8、参加班前例会,听从当日工作安排。
9、检查仪容仪表。
10、台面摆设:
餐具整齐,摆放统一,干净无缺口,台布、口布无破损,无污渍。
11、台椅的摆设:
椅子干净无尘,椅面无污渍,台椅横竖对齐或形成图案形。
12、工作台:
餐柜、托盘,摆设要求整齐统一,餐柜布置整齐无歪斜。
13、检查花草。
14、检查地面。


结语:《服务员工作描述》怎么写呢?其实习作不仅仅是引导学生利用身边的素材学习写作知识的过程,同时更是是引导学生关注生活、关心自然的一种手段。今天小编给大家整理了《服务员工作描述》供大家参考,我们一起来看看《服务员工作描述》作文应该怎么写吧!