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第一次包包面作文 第一次包包子怎么包文案

2019-03-08 中考作文 类别:记叙文 700字

下面是文案网小编分享的第一次包包面作文 第一次包包子怎么包文案,以供大家学习参考。

第一次包包面作文  第一次包包子怎么包文案

第一次包包面作文 第一次包包子怎么包文案:

土家人喜欢吃包面,在中国的很多地方叫它饺子,饺子在其漫长的发展过程中,名目繁多,古时有“牢丸”“扁食”“饺饵”“粉角”等名称。吃饺子取“更年交子”之意,“子”为子时,交与“饺”谐音,有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。
一天,我在上作文班,陈老师让我们一起学习包包面,陈老师首先给我们讲解了包包面的步骤。首先是擀面皮,当然,擀面皮是一种技术活,一般是由家里的长辈来“掌桌”在作文班里肯定是由陈老师来做这些事,而且陈老师还请了两个“虾兵蟹将”打下手,神气极了。老师和面的时候我们都在旁边看着,多少面粉和加上多少水量极为重要的,接下来就在擀面了。
第二个步骤就是剁馅。包包面的肉是有讲究的,一定要选土家粮食猪熏制的腊肉,如果不是腊肉就没有土家特色了。腊肉洗干净去皮,然后反复剁烂,再加上一点花椒面,辣椒面,葱花等等各种的调料就完成了美味的馅料。
第三个步骤才是重要的包包面环节。包包面的时候首先要把心子包进包面皮里,这样就形成了一个圆鼓鼓的“小肚子”然后再对折一下,把包面下的“大耳朵”按紧,这样一个圆鼓鼓的包面就形成了。
我们大家包的包面,形态万千,口味丰富,有的包面像一个白色的金元宝,有的包面像一个三角形,有的包面像一个信封,还有的包面像一个佛像的大耳朵,看起来好笑极了。
开始吃包面了,每个人的碗里的包面形状不一,味道不同。我看了又看我的碗里竟然出现了一个“金元宝”而且还是个芹菜味的,人们都说芹菜馅即勤财之意故为勤财饺。我闻了一下,好香啊,我忍不住轻轻地咬了一口,哇!唇齿留香。味道美极了!我吃了一个又一个,别人要是瞧见了,准会说我是一个”贪吃鬼”
以后,我一定鼓动我们家的大厨爸爸多擀包面给我们吃,把包包面作为我们家庭聚会的一件大事。

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今天,有位亲戚来我们家,她刚来我就知道要做好吃的了,果然今天做了两次包子。上午做一次吃完,下午又做一次,做了白糖包和红糖包。
开始做包子啦!首先把小麦面粉倒入盆子里,然后加入干酵母粉和泡打粉搅拌一下,再加入热水搅拌,搅拌好之后要让它发酵一下。在它发酵的时候我们就开始准备里面的馅,我们准备了猪肉玉米馅,木耳香菇猪肉馅和芋泥。
面团发酵好后,我们拿一小块面团揉圆,再轻轻按压,压扁后把馅放上去包起来,包的时候要注意小心捏,避免馅掉下来。在奶奶的指导下,我很快学会了。
上午,只有我和奶奶一起包。下午,妹妹加入我们,我和奶奶还有妹妹一起包,我们包了很久。完成后,奶奶帮我们蒸,蒸好后我们试了一下,好好吃哦!我一口气吃了十几个呢!
黄致翔
周末在家,吃完爸爸烧的鸽子汤和全麦面包的早餐,接着我就去做作业了。这会儿热爱厨艺的爸爸,一时手痒,准备给我们做包子和花卷当午餐。家里有面粉,但没有酵母和葱,于是爸爸就去菜场买了一些材料,开始了做包子的准备。
爸爸说,记忆中是20年前在部队做过一次包子。现在不知会不会生疏了。
看着爸爸在厨房里还用克秤把面粉、酵母、温水和白糖等称过之后才开始和面,醒面,再切成一个个包子状,花卷要先用擀面杖把面擀平后,再抹上一层油,撒些盐和葱花。然后卷起来切成一段一段的就可以上锅了。先放锅中醒五分钟再大火蒸十五分钟,关火后,再焖五分钟,就可以出锅了。
哇!好香啊!太美味了!
爸爸说,自己做的东西最是健康美味的。下次我也要跟爸爸好好学学做包子。

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我以前一直不会饺子,只能眼睁睁看着妈妈包。今天,我终于学会了,不信我讲给你们听。
先和面,在面粉洒上水,揉一揉,揉成一个大面团,再把它搓成细长条(和火腿肠的粗细差不多),接着,切下一个个小正方形的面记,然后,摁成小圆饼,再用擀面杖擀成像月饼一样圆,一样大,像山楂片一样厚的面皮,就可以开始包饺子了。
先往面皮里放点准备好的馅,不能放多,否则会涨开露馅的,也不能放少,那样就不好吃了,正好面皮能包上它就好。爷爷教我放好馅后,先用食指和大拇指把面皮对捏一下,然后一只手拿着饺子,另一只手再把两边的皮小捏一个小边,最后再沿着这条边把剩下的面皮分成几个摺,捏严实,这样饺子就包好了。开始,我包得不好看,妈妈说是四不像,也站不起来,后来,经过我努力练习,包得越来越好看,大家都夸我。我包得像围巾细又长,爷爷包得像小圆球,奶奶包得像弯弯的月牙儿,妈妈包得最好看,像一个小元宝。
让我明白了,无论做什么事情都不能放弃。

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那年是冬天,我小的时候,我、妈妈和爸爸准备包饺子吃。
妈妈买来了肉馅和面粉,再把面粉放入盆中,加入少量的水,她和爸爸就用力揉起面来。我拿出需要的工具认真的洗起来,洗好了,揉好了,我们就可以包饺子了。我拿了一个小面团一压,一个面饼就做成了,我再把肉馅包进去,合上面饼,按上五个手指樱渐渐的我们做了满满一盘可以下锅了。
爸爸把饺子一个个放进锅里一会儿功夫,我就闻到了一股香味,我迫不及待的等饺子出锅。
饺子终于出锅了,我们三人吃着自己做的水饺,津津有味。啊!真让人回味。


结语:在平日的学习、工作和生活里,大家都有写作文的经历,对作文很是熟悉吧,作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。你所见过的《第一次包包面》作文是什么样的呢?以下是小编为大家整理的《第一次包包面》作文,仅供参考,大家一起来看看《第一次包包面》吧