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美味的酸辣汤作文 美味的酸辣汤怎么做文案

2019-03-08 中考作文 类别:记叙文 500字

下面是文案网小编分享的美味的酸辣汤作文 美味的酸辣汤怎么做文案,以供大家学习参考。

美味的酸辣汤作文  美味的酸辣汤怎么做文案

美味的酸辣汤作文 美味的酸辣汤怎么做文案:

酸辣汤可是无锡著名的风味小吃之一。
酸辣汤的颜色呈淡黄色,是半透明的糊状,汤中那咖啡色的香菇丝、白色的百叶丝、黄色的蛋花在汤中若隐若现,好似一条条顽皮的小鱼在水中乱窜。汤表面还点缀着几粒碧绿的葱花,中间还堆着一些红红的碎牛肉粒,上面还漂着几块黄灿灿的油面筋,如同一片片荷叶。刚出锅的酸辣汤热气腾腾,飘着浓郁的香味,一看就让人垂涎三尺,胃口大开。
我小心翼翼地尝了第一口,哇!美味极了,第一口有点酸,但慢慢到就感到它的香味,还带着一点辣味,一开始只是一点点辣,渐渐地辣味变得越来越重,我不停地在哈哈吐气,也不敢大口大口吃,只敢小口品尝它的美味,顿时满嘴都是酸辣味。有时候由于太烫,我的嘴就被烫了下,霎时间,口里直冒热气,额头直冒大汉,浑身人腾腾的,那才叫一个“爽”字!
酸辣汤的做法可不是那么一下两下就能搞定的,要先把粉丝泡软放在水中煮开后,再把切碎的香菇、百叶、煮熟的牛肉粒投入锅中慢慢炖,再缓缓加入鸡蛋液和淀粉慢慢搅拌,出锅后撒上葱花和掰好的油面筋。
传说明朝的清官于谦得了感冒,好几天都不见好,后来喝了酸辣汤,他的感冒就好了。这个故事一传十,十传百,从此名扬天下,于是酸辣汤就成了无锡的特色美食。

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这天,外婆答应做我最最爱喝的汤--酸菜汤。瞧,她挽起袖子,走进厨房,我便也跟去瞧瞧。
来到厨房,外婆一边准备材料,一边向我介绍:“这是我去菜场买的猪腿骨和酸菜丝。”说着,她已经把猪腿骨洗干净,并切成了半个鸡蛋的大小。
只见她在锅中倒入了大约五十克的油,等油烫了一会儿,外婆把酸菜丝倒了进去,下锅的一刹那,传来了油的欢迎之歌——“嗞!嗞!嗞!”仿佛在说:“酸菜丝,欢迎你!”外婆把酸菜丝干炒了五分钟。当阵阵菜香四溢时,她倒入了少许的盐和姜片等辅料,然后把猪腿骨一块块放入锅中。接着,她在锅中倒满了水,水刚好淹没了猪腿骨和酸菜丝。外婆盖上锅盖,对我说:“你别急,酸菜汤要炖半小时才美味呢!”我咽了咽口水,说:“啊!要这么久!”
这半小时好似漫长的一年,每隔几分钟,我就会溜进厨房瞧瞧,只见酸菜丝和猪腿骨正在锅子“剧场”里又唱又跳。一开始,它们是轻声轻气地唱,小心翼翼地跳。渐渐地,它们越唱越大声,越跳越起劲。我都开始担心它们会不会掀翻锅子“剧场”的锅盖“屋顶”了。半个小时总算熬过去了。我赶紧跟着外婆来到厨房。她伸手关掉煤气,打开锅盖,一阵阵浓郁的清香扑鼻而来。
我最期待的一刻终于到了!酸菜汤上桌了!我迫不及待地拿起筷子夹了一大把,直往嘴里塞。“太好吃了!外婆是酸菜汤高手!我给你点赞!”我边吃边说。外婆听了,脸上乐得笑开了花儿……可我喝着热呼呼的酸菜汤,心里却想:做一碗美味的酸菜汤是多么的不容易呀!

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你听说过大酱汤吗 ?嘿嘿,没错,你答对了!就是那道在朝鲜,上至总统,下至平民百姓餐桌上的一道传统佳肴。
大酱汤里本来的主要食材有:豆芽、金针菇、土豆、牛肉、蛤喇等。这些都是最正宗的吃法,可到了我们家,又有了一种新品种;被我叫做“妈妈牌”大酱汤。
“妈妈牌”大酱汤把原材料改了一些。不,是很多,每次妈妈都是直接放入大酱在热水沸腾的小石锅里,然后放入一小缕细长的挂面。这看似平淡无奇的做法却是大酱与挂面的完美结合。第一次看到它时,我又把它误以为成老妈的黑暗料理,直到一缕别样的香辣在舌尖绽放开来,这让本来没有半分食欲的我吃了整整一大碗面,那味道,甚至比我以前在外面料理餐厅中吃到的正宗的还要鲜辣、爽口。
自此,我家隔三差五就要享用次“妈妈牌”大酱汤。
记忆最深的一次,我因为白天喝了太多冷饮的缘故,晚上到家以后胃疼,非常难受,妈妈一边像往常一样的发着牢骚:“长记性了吧,你下次还喝这么多呀……”一边帮我做着大酱汤。望着熟悉的颜色,闻着更熟悉的味道。“嗦溜……”一口连吹都没来得及的面被我吞下了肚。啊,感觉刚才还在咆哮的胃现在情绪已经平缓了许多。我连吸带喝地,一碗大酱汤在五分钟内就全到了我的肚里。胃也不疼了,我满足的望着在收拾碗筷的妈妈:“妈妈,记得明天还要做哦!”妈妈满脸假装严肃的脸上有一丝不难看出的宠溺:“你这个没出息的小馋猫!”
现在,每当放学从狂风呼啸的室外到温暖舒适的家中后,都会闻到大酱汤的香味。偶尔胃疼时,也会喝一大碗……
这不,我才刚喝下一大碗,满足的倚在沙发上,抱着久违的电脑,打出每个饱含情义的字。
咂咂嘴,那香辣的味道仿佛依然在舌尖荡漾,脑海中回味……没错!那是幸福的味道,是妈妈的味道!“妈妈牌”大酱汤不仅色鲜味美,之中更多饱含的是,妈妈的爱。

美味的酸辣汤作文 美味的酸辣汤怎么做文案:

还未走进“苗家酸菜鸡”餐厅,我就闻到了苗家菜的香,那是一种又鲜又辣又带点酸的香味儿。无酸不苗菜,酸是苗家菜的一大特色,苗乡还有“三天不吃酸,走路打蹿蹿”的俗语。苗乡人喜欢腌酸,这是因为过去他们世代居住在山上,长期缺少食盐,聪明的苗乡人就以酸代盐来调节口味,久而久之,竟也创造出特别的美味来。
“苗家酸菜鸡”餐厅在装修上走的是民族风,各样的苗家蜡染刺绣五色交相呼应,银项链、银头饰错落地摆在橱窗里,非常夺人眼球。
进了“苗家酸菜鸡”餐厅一定要点一锅苗家特色汤锅——苗家酸菜鸡。不一会儿,还未烧热的大锅酸菜鸡汤就上桌了。酸菜那原本的酸劲儿在火的不断加热下,香味四散开来,汤面也慢慢变得绿油油的,浮在汤面上的气泡像小孩吹的泡泡似的,一个又一个地冒了起来。在灯光的照射下,汤面上翻滚的酸菜和其他小菜都闪着诱人的光点,让人不禁大咽口水。
吃苗家酸菜鸡一定要分三步走:先来碗汤,慢慢地品味,其汤酸辣开胃,既能刺激你的味蕾,又可益气活血,可谓既美味又健康。再吃鸡肉,入口顿感细嫩润滑,鲜美喷香,一点儿腥味也没有,这是因为植物油炒土坛泡制而成的泡酸菜、泡姜、泡椒再加30多种名贵香料秘制而成的底料在出味儿的同时,把鸡肉的腥味儿除掉了。最后一步就是烫各自喜欢的菜,伴着优质的干辣椒面块儿等一起送入口中,顿时满口生香。
此外,苗家酸菜鸡的面块味道也是一级棒,入口有韧性,香滑爽口。这主要是汤底的酸、辣、香全在面块里了,那香气缠缠绵绵地萦绕着你,久久挥之不去。吃下去后,你就完完全全臣服在面前那一大锅美食所带来的美妙感觉中了,那香味刺激着你身上的每一个细胞,能让你感受这种舒爽到极致的感觉。
最后的最后,一定不要忘记再舀上两碗汤,细细地品一会儿,让汤在口中不断翻滚着味蕾,啊!吃爽了!这可真是最诱人的美食,绝对是“吃货”毕生的追求!


结语:无论是在学校还是在社会中,大家都不可避免地要接触到作文吧,根据写作命题的特点,作文可以分为命题作文和非命题作文。写起作文来就毫无头绪?以下是小编为大家收集的《美味的酸辣汤》作文,希望在写《美味的酸辣汤》上能够帮助到大家,让大家都能写好《美味的酸辣汤》作文