下面是文案网小编分享的寒假记事蒸馒头作文 寒假蒸馒头日记文案，以供大家学习参考。
寒假记事蒸馒头作文 寒假蒸馒头日记文案：
今天是家里蒸馒头的日子，也是我盼望已久的日子。我兴奋的一夜没睡着，一大早便开始准备。
爷爷先把一大袋面粉倒入缸中，然后又加上一些水开始和面。只见爷爷弯下背，一只手扶在缸的边缘，另一只手伸入缸中不停地搅动“好了，现在只要等它发酵完就馒头了。”爷爷边说边把一张透明塑料做成的布盖在缸，还用绳子把它扎紧。爷爷这一系列娴熟的动作令我惊叹。
很快面团就发酵好了。随着塑料布的掀开，一团白乎乎不稀也不厚的面浆映入我的眼帘。我用手捧起一些，凉凉的，稍微有一点点粘稠。
开始做馒头了！奶奶把所有的馅儿都摆在了桌子上，有蜜枣、萝卜丝肉，还有豆沙的，看得我直馋。我随手拿起一个面团，放在手心搓了起来。奶奶看见后哈哈大笑：“天哪，小祖宗，你到底是在做馒头还是在搓丸子啊？”“做馒头啊！”我看着手中圆滚滚的面团说。奶奶笑得更起劲了：“馒头不是这么做的，你要先把面团中间用大拇指按出一个凹槽，再在里面兜入馅儿，最后把凹槽两边的面团捏住，轻轻一拧，一个馒头就完成了。”说完，奶奶就拿起我手中的面团亲自操作给我看。面团经过奶奶的手一压、一捏、一拧、一搓便成了带着花纹的精美艺术品。我按照奶奶说的先压出凹槽，放入馅儿，再拧紧。当个馒头诞生时，我欣喜若狂地跳了起来。很快，第二个、第三个……也跟着来了。我突然想到了另一种做馒头的方法：“奶奶，奶奶，做馒头也可以像做包子一样把面团压扁，在中间放入馅儿，然后捏紧，对吗？”“嗯，没错，真棒！你不仅学会了做馒头还懂得举一反三。”“嘻嘻。”我不禁笑了起来。
很快，做好的馒头出笼了。望着那热乎乎的馒头，我可等不了了，随手便抓起一个馒头。由于馒头太烫，我不停地翻动着馒头，嘴里还不忘吹着。
吃着这热乎乎的馒头，我感到身心是那样温暖。我知道，热腾腾的馒头可是充满了幸福的味道。
寒假记事蒸馒头作文 寒假蒸馒头日记文案：
这件最有趣的事情发生寒假里，那时我在姥姥家。一天下午，姥姥、老姨、还有妈妈正准备做花馒头，我和弟弟们一起在一边看热闹。可是我们就被那各式各样的木头模子所吸引了。听姥姥说她们在刻馒头，我们听后很好奇，也决定试试。于是我首先拿了一个仙桃和蝴蝶的模子，把一个大面球，用力的向上一扔，再一压，可是，不是这边出去了，就是那边少一块。后来我知道，如果出去了，要把边上的面向里压，少的要把里面的向外压。模子不仅仅有仙桃的、蝴蝶、还有大金鱼和月饼、葫芦的。我都刻了一次，刻的还可以，但总是带边，经过我的努力终于刻出很多漂亮的馒头。馒头上这些美丽的花纹，如大金鱼刻的栩栩如生，
好像把它放进水里，它马上就活过来。那蝴蝶好像能翩翩起舞，美丽动人，还有那大仙桃，让人直流口水。
看到这些美丽动人的馒头，我感受了民间艺术的魅力，而且我给它们起名叫“艺术馒头”。这些艺术馒头不仅被刻的栩栩如生，而且它们的头上还都刻了一、个大红花点，喜气洋洋，显得更加活泼。这就是我在寒假里的一件趣事，它让我回味无穷。寒假记事蒸馒头作文 寒假蒸馒头日记文案：
乐事一：做“鱼”馒头
快乐指数：★★★
大年二十九，妈妈要蒸馒头。我走了过去，只见妈妈拿出了一团面，三下两下就做好了一个花馒头。看着妈妈做的花馒头，我的手也痒了，拿了一团面，做起了“鱼”馒头。
我取了一团面，捏成椭圆形，按上一颗黄豆，再撒上小米，“鱼”头就做好了。把剩下的面做成大小长短都不同的条条或圆片。把长条安在“鱼”头上，中间留一些空隙，用短条填补空隙。把圆片中间按上葡萄干，安在“鱼”尾的周围，一条“珍珠鱼”就做好了。
我高兴地把“鱼”拿给妈妈看，妈妈笑着说：“你在哪捉了一条金鱼？”我笑着说：“面板上呗。”我和妈妈都笑了起来，我心里更是乐开了花。
乐事二：套圈。扎气球
快乐指数：★★★★
大年初二，我到唐河街上玩，只见街上人山人海，到处都是套圈。扎气球等娱乐项目。我走到套硬币游戏前，要了六个圈，看了看，硬币都离我一步之遥，它们之间的距离不会超过十厘米，看起来很容易套中。我瞄准了目标，轻轻地扔了出去，但我六个圈一个也没套中，真是什么事情都要试一试才知道。我又来到一家套工艺品的，买了十个圈。我轻轻地向上抛起一个圈，没中，再来，中了！套了一个“大辣椒”！------一个晶莹剔透的玻璃工艺品。在我的努力下，又套中了一只很小的“小兔”，我拿在手里，心里别提有多乐了！
我来到了扎气球的摊位前，只见五颜六色的气球被固定在墙上。这个游戏是由飞镖来扎气球。我买了四个飞镖，拿起一个，瞄准了一个气球，扔了出去，“啪”，气球爆炸了，我扎中了！又扎，又中！我百发百中！兴奋的我又蹦又跳，老板奖励我了一支圆珠笔，我好快乐呀！
乐事三：放烟花
快乐指数：★★★★★
晚上，我和同学们一块去放烟花。我拿出糖果炮，点着后扔到空旷处，只见糖果炮先燃起红色的火苗，然后射出金黄的火花，伴随着噼里啪啦的响声，好像一个个小星星在听着鼓声跳舞呢！我又拿了一根手花，跳起了舞蹈，火花一会变红，一会变绿，好似一个会变色的小精灵，在和我跳舞。我点燃了一根电光花，电光花像一朵蒲公英，在风中飘荡……我完全沉浸在这美丽的画面中。在这么美丽的场景中，我能不快乐吗？
牛年里，乐事多，愿大家天天都快乐！
（本文在我的博客中发表过）
寒假记事蒸馒头作文 寒假蒸馒头日记文案：
今天是星期天，外面下起来小雨，做完了作业也不能出去玩。爷爷说今天准备蒸馒头，咦！我要仔细地看看馒头是怎么做出来的。爷爷端出来已经发酵的面，然后铺好案板，在案板上洒上面，然后用手把面揉好后，团成大小均匀的像水杯盖那么大的圆馒头，等锅里的水开始冒白气了，就把馒头一个一个的放到锅里，不过每个馒头间要有一定的距离，爷爷说放的太近了，等馒头蒸熟了变大了就全粘在一起了。
蒸馒头需要大概二十分钟，爷爷问我知不知道面粉是什么做的？这个难不住我，上幼儿园的时候我就知道了。我得意的说：“面粉是地里的小麦长熟了以后，用收割机收到袋子里，然后把麦粒放到磨面粉的机器里磨成粉就成面粉了。”爷爷听了很开心说：“懂得还不少呢！”接下来，爷爷还给我讲了很多种地的知识。馒头蒸出来了，白白胖胖的，比蒸之前大了很多。我有很多不明白的地方，问爷爷吧！爷爷说以前就是这样跟老人学的，只知道里面有酵母把面发起来就行。还是问妈妈吧！妈妈可以帮我查资料。
下午妈妈加班回来，我迫不及待地给妈妈提了一大堆问题：馒头是谁发明的？为什么等面发酵了才能蒸馒头?馒头是怎么变大的？还有我还发现爷爷在冬天的时候，爷爷为什么把面盆放在电热毯上发面，然后还用被子捂着呢？电脑真是太好了，妈妈查了很多关于馒头的资料，我来给你们讲讲吧：
我没有想到馒头竟然是诸葛亮发明的。相传三国时候，蜀国南边的南蛮洞主孟获总是不断来袭击骚扰，诸葛亮亲自带兵去讨伐他。泸水一带人烟极少，瘴气很重而且有毒。诸葛亮手下提出了一个迷信的主意：杀死一些“南蛮”的俘虏，用他们的头颅去祭河神。诸葛亮当然不能答应杀“南蛮”俘虏。为了鼓舞士气，他想出了另一个办法：用面粉和成面泥，捏成人头的模样儿蒸熟，当作祭品来代替“蛮”头去祭祀河神。 打那以后，这种面食就流传了下来，并且传到了北方。因为称“蛮头”实在太吓人了，人们就用“馒”字换下了“蛮”字，写作“馒头”，久而久之，馒头就成了北方人的主食品了。
那为什么等面发酵了才能蒸馒头? 馒头蒸出来松软可口主要是因为在面里放上了酵母，酵母遇到糖类就会生长成酵母菌，分解出二氧化碳和水，发酵的面粉里就会有很多气孔，爷爷说他也是靠观察这些气孔来检查面发好了没有。蒸好的馒头里面也是因为有很多大大小小的气孔才会很柔软，馒头发酵的好坏直接取决于气孔，大小均匀的话，这样的发酵是很成功的，如果气孔不均匀馒头里面就会夹着硬面疙瘩，馒头就不好吃了。
爷爷在冬天蒸馒头的时候用被子捂着放在电热毯上发面，原来是因为冬天温度太低了，酵母细胞在低于水的冰点或者高于47℃的温度下，一般不能生长，最适应的生长温度一般在20℃~30℃。爷爷这样做是为了温度升高后让面发的快一点。
我把学到的知识讲给爷爷听，爷爷笑呵呵地说：“只知道老一辈人这么教就这么做了，没想到小小的馒头里面还有这么多的知识啊！”妈妈还给我讲了很多酵母菌的知识，酵母菌分好几种，有食用酵母、饲料酵母，食用酵母又包括面包酵母、食品酵母和药用酵母等。我还知道了有些酵母菌对生物是有害的，比如红酵母和白色念珠菌。有很多知识我不太懂，什么是细胞？什么是分子？二氧化碳是什么？。。。。。。妈妈说等初中上了物理和化学课，生活中很多不明白的现象都会迎刃而解的。通过今天的学习，我发现自己懂得太少了，我要向那些爱观察、爱动脑的同学和朋友学习，多观察、多提问题，而且要主动地寻找答案，这样才能成为一个知识丰富的人。
结语：无论是在学校还是在社会中，大家都不可避免地要接触到作文吧，根据写作命题的特点，作文可以分为命题作文和非命题作文。写起作文来就毫无头绪？以下是小编为大家收集的《寒假记事蒸馒头》作文，希望在写《寒假记事蒸馒头》上能够帮助到大家，让大家都能写好《寒假记事蒸馒头》作文