下面是文案网小编分享的我们家乡的土特产—木读松子枣泥麻饼作文 文案，以供大家学习参考。
我们家乡的土特产—木读松子枣泥麻饼作文 文案：
乾生元松子枣泥麻饼是木读的著名土特产。人们外出探亲访友，都喜欢把它当作馈赠佳品，而亲友品尝之后，总是赞不绝口。 它甜而不溢，油而不腻，香脆可口，别具风味。巴掌那么大小，圆圆的，奶黄的饼面上嵌满了金黄的芝麻。十只一筒。筒上印着灵岩风光。它真不愧为苏式糕点中的名牌特产。 据有关史料记载:生产这种麻饼的店家创始于乾隆年间，原店名为“费萃泰”，开设于木读西街。早期生产香脆饼，后改制枣泥甜饼，进而精制松子枣泥麻饼。一八八一年店名改为 “乾生元 松子枣泥麻讲原料精选，制作精工。先用怡糖、白糖、鸡蛋、菜油按适当比例调匀，拌入上白面粉，揉捏成面团，作成饼皮。
再把饼皮均匀地摊在圆匾里，包上馅子。馅子的主要原料是枣泥。制取枣泥，要先剥去枣皮，将枣肉蒸熟，再碾细。除枣泥外，馅子里还有糖粉、糖猪油、糖玉玫瑰、松子仁、胡桃肉等。饼皮包上馅子后，还要用木制滚轴压成圆讲，然后撒上密密层层的上等芝麻。接着，就该烘烤了。烘烤也是一道重要的工艺。炉温必须在500℃左右，时间的掌握也要恰到好处。这样，出炉的麻饼两面均呈金黄，没有焦斑，表面平整，不翘不缩，周围还有自然形成的匀称的花纹。真所谓色、香、味俱佳。 这种麻饼还分为超级麻饼和单面麻饼两大类。超级麻饼用料尤其讲究，具有相当高的营养价值。每只麻饼除了枣泥外，还有松子仁，胡桃肉之类，营养十分丰富。
单面麻饼虽说比不上超级麻饼，但也很受群众欢迎，因为它经济实惠。 超级麻饼在一九八三年被评为苏州市优质糕点，远销京、沪、港、澳等地。一九八三年销售量为七十万只，一九八四年则增至一百十万只。 麻饼的吃法多种多样。有些人喜欢把它一切四分着吃，象征着友谊;有些人喜欢把它一分为二吃，象征着团圆;还有些人习惯咬一口麻饼喝一口牛奶，或者吃一块苹果什么的…… 不管怎么个吃法，当品尝它的时候，脸上无不洋溢甜蜜的笑容，口里总是连声称赞:“不错，不错，果然名不虚传!”上海人还赠给它一个雅号，称之为“饼中皇后”呢。 噢，亲爱的读者，难道你不想亲口尝一尝我们家乡的土特产—木读松子枣泥麻饼吗?
我们家乡的土特产—木读松子枣泥麻饼作文 文案：
初二作文(说明文)家乡的美食
家乡的美食
我的家乡有许多美食，如花生酥糖，棋子烧饼，迁西板栗，万里香烧鸡……但要说起我最喜欢的美食，那当然要数唐山的麻糖了。
据说，源自河北丰润的唐山蜂蜜麻糖历史悠久，始创于明朝万历初年（1577年）。创始人为一户张姓人家，因动荡而逃到七树庄村，在那里研制出了麻糖，并建立最早的商号“广盛号”。在四百多年的时间里张氏家族将蜂蜜麻糖的制作工艺发扬光大，最终成为闻名中外的唐山特产。
麻糖是由
按50千克成品计
特制粉21．5千克白砂糖15．25千克上等蜂蜜4千克花生油9．5千克香油9．5千克饴糖3千克桂花250克制作而成的。制作步骤分为五部分：首先是面团调制，然后是压片，再然后就是网花成型，其次就是炸制，最后是烧浆。
唐山正宗麻糖的鼻祖七树庄旺发麻糖，风味独特，形似团花，薄如蝉翼，色泽鲜美，晶莹剔透，清香甜蜜，松脆酥软，焦黄飞薄，美如玉雕，香甜适口，过齿留芳，远近驰名，在包装盒中一团一团的成花儿状。捏起一块儿来，又是一层一层的，蜂蜜、糖和面融合的均匀，没有硬心。每层薄如蝉翼，接近透明，还有点儿拉丝。放入嘴中，微甜，绵软，不粘牙，吃起来停不下嘴，老想着这是最后一块，一会儿又想吃了。
唐山的美食仅仅是中国美食文化的一个缩影。，中华各种文化的博大精深，也可见一斑。我爱美食，更爱咱中国的美食！
我们家乡的土特产—木读松子枣泥麻饼作文 文案：
我的家乡金昌有很多小吃，牛肉面、凉皮子、沙米凉粉、油饼卷糕、土豆饼等，这些小吃风味各不相同，在这些地方特色小吃中，我最喜欢的是土豆饼，为什么呢？让我给大家介绍一下，相信你们一定会喜欢的。 土豆饼，顾名思义，就是用土豆做的饼。大家一定会问：土豆做的饼有什么希奇的呢？玉米饼、南瓜饼我们都吃过了，也就那样呗！如果你们真的这么以为，那就大错特错了。土豆饼之所以能成为特色小吃，一定就不是表面看起来那么简单，自然有它的独特之处，制作它可麻烦着呢！ 做土豆饼的第一道工序就是挑土豆，只有原料好，土豆饼的味道才会好，所以挑选的土豆一定要个大饱满，而且，皮越粗糙的越好吃，甘肃盛产土豆，这自然不在话下了。第二步就是削皮，先把土豆洗干净然后再削皮，这也是个技术活呢，可得小心自己的手呢，可别伤着了。这下该进行第三步了——磨土豆，这个步骤是做土豆饼整个过程中比较关键的环节，因为磨不好会直接影响土豆饼的口感，所以一定要磨均匀。第四步是调制了，磨完的土豆糊有一点稀，不容易摊成饼，必须要加入适量面粉，面粉加入量以搅拌中无渗出水为好。为了土豆饼口感好，一定要打上几个鸡蛋，最后再根据个人口味加入食盐等调味料。好了，现在开始烙饼了，可以用平底锅或电饼铛，烙饼的关键是要掌握好火候，火大了容易糊，火小了容易碎，只要前面的工作做的扎实到位，这也没啥难的，一块饼只需五六分钟就好了。你们瞧，不一会儿功夫，几张圆圆的、黄橙橙的、香喷喷的土豆饼就做好了，光闻着就让人忍不住流口水呢。你们一定会问这下可以吃了吧，直接吃当然可以。可最佳的吃法是将土豆饼上面匀涂少量油泼辣椒面、酱、蒜苗丝及葱，再卷起来吃，或切成条拌着吃，味道真是好极了。说到这儿，我都馋了，你们呢！ 远方的朋友，如果你们有机会来到了我的家乡甘肃，一定要尝尝我家乡的土豆饼，它一定会让你大饱口福，乘兴而来，满意而归。我希望家乡的土豆饼能让更多的人品尝，让人流连忘返。我爱吃家乡的土豆饼，我更爱我的家乡。
我们家乡的土特产—木读松子枣泥麻饼作文 文案：
你们知道我的家乡在哪里吗？对了，那就是溪口。
我的家乡特产是苔菜千层饼，千层饼的开山鼻祖是王永顺，创始于清朝光绪4年，1878年，距今有120年的历史了。它的原料以面粉为主，加以重糖、芝麻、花生米及适量苔菜粉，经过道制饼尤以最后一道焙烘必须十分注意，火候适当，才能制成香味俱佳之食品。千层饼厚约二公分，至少有27层重迭的薄片，酥足味醇，松脆异常，甜咸适中，齿颊生香。1984年宁波市糕点评比中，溪口千层饼各列第一。1986年西哈努克亲王和夫人来溪口观光时吃后连声赞好，堪称御宫点……
我的家乡特产你是不是也想吃？
结语：在生活、工作和学习中，许多人都有过写《我们家乡的土特产—木读松子枣泥麻饼》作文的经历，对《我们家乡的土特产—木读松子枣泥麻饼》作文都不陌生吧，借助作文人们可以实现文化交流的目的。那要怎么写好《我们家乡的土特产—木读松子枣泥麻饼》作文呢?下面是小编收集整理的《我们家乡的土特产—木读松子枣泥麻饼》，希望对大家写《我们家乡的土特产—木读松子枣泥麻饼》有所帮助