下面是文案网小编分享的浅谈中国饮食作文 文案，以供大家学习参考。
浅谈中国饮食作文 文案：
中国的文化，可谓博大精深，只拿饮食方面的文化来说，就需要深深的研究一番。中国的菜肴分为川、湘、鲁、粤等八大菜系，川菜与湘菜主以辣为主，鲁菜以咸味为主，而粤菜由以甜为主，由于中国地理位置的差别，各地气候的不同，导致了各地口味差异，自古以来，形成了“南甜北咸，东辣西酸”的口味。
在中国的南方，人们大多爱吃辣，因为南方气候湿润，降雨较多，又加之山脉多，气候不免湿润，所以人们多爱吃辣椒，用以驱寒，久而久之，就形成了南方独爱吃辣的口味了，南方的人们爱吃辣，不是一般人可以想象的，就拿重庆火锅来说吧，那叫一个辣，如果是不经常吃辣的吃上几口，保证你会感觉辣的不行，有想哭的冲动。重庆火锅冬天吃是好的，特别是在北方的冬天，吃完之后，身上那叫一个暖和。
可并不是所有南方的地市都爱吃辣，以广东、福建为例，那儿的人多爱吃甜，因他们的环境所影响的，但并不是说他们非常喜欢吃甜的，只是口味有些偏好而已民，而且在广东一些地区由于离海较近，所以那里人也有些偏好海鲜。
由于南北自然环境、气候条件、民族习俗等差异，所以对饮食的口味就不同。北方人的品味与南方有很多不同，北方菜肴比较突出的特点是“色鲜味重”就地取材，讲究火候，北方菜肴没有南方丰富，原料都是普通的东西，可味道却很美。
南方和北方，在烹调习惯、口味风格方面也有很大的不同。比如稀饭，北方就是小米粥，大米粥，最多这放几颗枣，但南方人，不仅粥里放菜，就连火腿也往里面放，而且南方人吃菜喜欢分别炒，北方人偏爱一锅熬等等。
民族信仰与饮食习俗也是有关的。我国的民族众多，宗教信仰也不同，这也影响了我国的饮食文化。回族不吃猪肉，可其他民族则以猪肉为主要肉食；蒙古维吾尔和哈萨克一些典型的游牧民族，他们最具代表的饮食特点就是食肉饮奶。
中国饮食文化，是一种广视野、高品位的悠久文化，具有鲜明的地域性、民族性，而引起其区域性的原因是多方面的。只是，作为中学生的我们对中国饮食文化的了解还知之甚少，所以在今后的生活中，我们还应该慢慢去发现，去探索。
浅谈中国饮食作文 文案：
俗话说得好：“民以食为先”饮食是人类生存与发展的第一需要。中国的饮食文化传承至今已经五千余年，可谓是灿烂辉煌，如若繁星。
中国的传统文化讲求的是天人合一，而饮食文化亦是如此，中国的饮食文化，当从神农氏开始至今，五千余年来，中国人一直强调药食同源的道理，而神农尝百草正是药食同源的最早见证。
中国的饮食分为生食、熟食、自然烹饪、科学烹饪4个发展阶段，讲究料、作、食等等的精细，推出6万多种传统菜点、2万多种工业食品，内容丰富且博大精深，民族特色鲜明，从古到今，历代相传又推陈出新。五光十色的筵宴和流光溢彩的风味流派，获得“烹饪王国”的美誉。
不同的饮食习惯造就了不同的饮食文化。中国饮食文化的大致特点：
第一，风味多样。由于我国幅员辽阔，地大物博，各地气候、物产、风俗习惯都存在着差异，我国从古就有‘南米北面’的说法，口味上有‘南甜北咸东酸西辣’之分，主要是巴蜀、齐鲁、淮扬、粤闽四大风味。
第二，四季有别。一年四季，按季节而吃，是中国烹饪又一大特征。自古以来，我国一直按季节变化来调味、配菜，冬天味醇浓厚，夏天清淡凉爽。
第三，讲究美感。不仅技术精湛，而且有讲究菜肴的美感，注意食物的色、香、味、形、器的协调一致。达到色、香、味、形、美的和谐统一，给人以精神和物质高度统一的特殊享受。
第四，注重情趣。不仅对饭菜点心的色、香、味有严格的要求，而且对它们的命名、品味的方式、进餐时的节奏、娱乐的穿插等都有一定的要求。中国菜肴的名称可以说出神入化、雅俗共赏。菜肴名称既有根据主、辅、调料及烹调方法的写实命名，也有根据历史掌故、神话传说、名人食趣、菜肴形象来命名的。
第五，食医结合。我国的烹饪技术，与医疗保健有密切的联系，在几千年前有“医食同源”和“药膳同功”的说法，利用食物原料的药用价值，做成各种美味佳肴，达到对某些疾病防治的目的。”
华夏民族的饮食生活体现了传统文化的特性，研究中国人的饮食生活不仅是研究中国文化的必要的组成部分，甚至可以成为研究中国文化的一把钥匙。
浅谈中国饮食作文 文案：
我国是文明古国，亦是悠久饮食文化之境地。我国饮食文化要紧有以下几大特点。
第一，风味多样。由于我国幅员辽阔，地大物博，各地气候、物产、风俗适应都存在着差异，长期以来，在饮食上也就形成了许多风味。我国一直就有‘南米北面’的说法，口味上有“南甜北咸东酸西辣”之分，要紧是巴蜀、齐鲁、淮扬、粤闽四大风味。
第二，四季有别。一年四季，按季节而吃，是中国烹饪又一大特征。自古以来，我国一直按季节变化来调味、配菜，冬天味醇浓厚，夏天清淡凉爽；冬天多炖焖煨，夏天多凉拌冷冻。
第三，讲究美感。中国的烹饪，不仅技术精湛，而且有讲究菜肴美感的传统，注意食物的色、香、味、形、器的协调一致。对菜肴美感的表现是多方面的，不管是个红萝卜，依旧一个白菜心，都能够雕出各种造型，独树一帜，达到色、香、味、形、美的和谐统一，给人以精神和物质高度统一的特别享受。
第四，注重情趣。我国烹饪特别早就注重品味情趣，不仅对饭菜点心的色、香、味有严格的要求，而且对它们的命名、品味的方式、进餐时的节奏、娱乐的穿插等都有一定的要求。中国菜肴的名称能够说出神入化、雅俗共赏。菜肴名称既有依照主、辅、调料及烹调方法的写实命名，也有依照历史掌故、神话传说、名人食趣、菜肴形象来命名的，如“全家福”、“将军过桥”、“狮子头”、“叫化鸡”、“龙凤呈祥”、“鸿门宴”、“东坡肉”……
第五，食医结合。我国的烹饪技术，与医疗保健有紧密的联系，在几千年前有“医食同源”和“药膳同功”的说法，利用食物原料的药用价值，做成各种美味佳肴，达到对某些疾病防治的目的。
浅谈中国饮食作文 文案：
中国是一个文明古国，有着上下五千年的历史文化，由于我国幅员辽阔，地大物博，各种气候、物产、风俗、习惯都有所不同，所以在饮食上有就形成了许多风味。民间流传着一种“南米北面”的说法，口味上也有“南甜北咸东酸西辣”之分，中华饮食文化是丰富多彩的，如果按照地域划分可以分为川、粤、苏、湘、徽、浙等八大菜系。一个地方的人适应一个地方的饮食文化，如果换了一个新的地方就会不太适应。
每个国家、每个民族都有着不同的饮食文化，饮食文化同我们的生活、学习和工作是息息相连的。一个不懂饮食文化的人就不会享受生活；一个不懂饮食文化的人就不会和人交往；一个不懂饮食文化的人就不能更好的融入社会这个大家族——
中国饮食文化可以追溯到远古时代，那时的人们用陶制器皿作为炊具和容器，那时的人们已经可以制出发酵性食品，居民已使用磨制石器种植粮食，也开始学会蒸米饭，从生到熟。到了唐宋时期，中华饮食已经非常成熟。到了明清时期，饮食文化又有一个新的高潮，满汉全席代表了清代饮食文化的最高水平，而且至今还有流传。
作为高级动物的人也与普通动物一样——要吃，所以说：人生在世，吃穿二事排在首位，有了吃，各种令人眼花缭乱的美食也随之孕育而生。从古至今一成不变，饮食成了三百六十行中的头等大事。
饮食文化通俗的讲就是一个“吃”字，如何“吃”出它的色、香、味，就是文化与内涵的升华。不同的饮食文化习惯造就了不同的饮食文化。过去，中国人讲究七大碟、八大碗，好像这样就在别人面前有了面子，显示出了富有。而现在的饮食，不仅要吃出它的色香味，还要吃出它的健康，吃出美感。一年有四季，季节不同，吃得就不同。食物与药物相结合，早在几千年前就有“医食同源”和“药膳同功”的说法。利用食物原料的药用价值，做出各种美味食品，达到预防疾病的目的。
中国的饮食文化也具有相当精湛的技术，正因为有了精湛的饮食技术，中国的饮食才会有如此的精美，从古至今，从生至熟，从粗糙至细腻——历代相传，并不断推陈出新，中国的饮食文化才会源远流长。
结语：在日常学习、工作或生活中，大家对《浅谈中国饮食》作文都不陌生吧，作文是一种言语活动，具有高度的综合性和创造性。相信写《浅谈中国饮食》作文是一个让许多人都头痛的问题，以下是小编帮大家整理的《浅谈中国饮食》优秀作文，仅供参考，欢迎大家阅读《浅谈中国饮食》