当前位置: > 首页 > 初中作文 > 初二作文 > 正文

红烧牛肉粉丝作文 红烧牛肉粉丝汤图片文案

2019-03-08 初二作文 类别:话题 400字

下面是文案网小编分享的红烧牛肉粉丝作文 红烧牛肉粉丝汤图片文案,以供大家学习参考。

红烧牛肉粉丝作文  红烧牛肉粉丝汤图片文案

红烧牛肉粉丝作文 红烧牛肉粉丝汤图片文案:

我最喜欢吃妈妈做的红烧牛肉,感觉这道菜在哪吃都没妈妈做的好吃。
妈妈在挑材料上就特别认真,牛肉要特别新鲜,这道菜还要加两个主角:1.粉丝,这种粉丝得要煮不烂,煮出来的颜色是金黄透亮的感觉。2.调味包,这种调味包是奶奶自制的,先把纱布剪成一小块,跟手掌大小就足够了,放一点胡椒,把它包好,系一个结,不要系太紧,到时不好打开;也不要系太松,到时把胡椒都融到牛肉里面,就不好挑出来了。
做红烧牛肉首先要炖,炖的牛肉越松越好,炖完以后把它放凉,放入冰箱,第二天晚饭之前拿出来,化冻,把粉条准备好,先焯一下,这样能让粉条在和牛肉一起煮的时候熟的更快一些,接着,把牛肉放入小沙锅里煮,煮到温了的时候,把粉条放进去,中火8-10分钟,啊,香喷喷的红烧牛肉粉丝就大功告成了。
每次,只要有红烧粉丝这道菜,我都不吃饭,超红烧粉丝进攻。
这就是妈妈的拿手菜,也是我最喜欢吃的菜。

红烧牛肉粉丝作文 红烧牛肉粉丝汤图片文案:

一支笔,一痕卷皱的叹息,折叠的心随着思绪飞向那个没有珍惜的曾经。
爷爷,天堂的路好走吗?时光一晃,你去世四年了。
红泥小灶,轻轻蒲扇,丝丝香气。还记得那是你在厨房做红烧肉。我最爱吃你做的红烧肉,总是缠着你给我做,尽管那确实很麻烦,你得买来五花肉,洗净,切成片,放在瓦罐里,放上各种调料,用小火慢慢煨。你总是不让别人插手,独自坐在灶旁,轻轻摇着蒲扇;我总会闻着香味来到厨房,搬来小凳子坐在你身旁,等着红烧肉出锅。你爱用你的大手抚摸我的头,可我一点也不喜欢,因为你粗糙的大手上长满了厚厚的茧扎得我生疼,指头被烟熏得发黄,就像一块用久的抹布一样。
但因为你做的红烧肉确是好吃至极,所以心中的不满也只能往下压。红烧肉终于好了,你把它们盛到盘子里,我总是迫不及待地吃第一口,那汁液已经完全浸透到肉里,肥肉也成了晶莹的肉汁,入口即化,浓浓的滑而不腻,口感极佳,仿佛食道里、胃里都长满了味蕾。香气弥漫了屋子,我狼吞虎咽地嚼着肉,你则站在一旁笑眯眯地看着我,双手绞着围裙,嘴笑得咧到耳根,伸出你那“抹布”手想摸我的头,我一闪,你的手落了个空,你尴尬地转身走进厨房,我继续大口大口地嚼着美味的红烧肉,把盘子里吃得精光,连汤汁也不放过,全然不顾你还没来得及尝上一口。
现在你早已不在,看着那破旧的蒲扇,被烟熏得发黑的红瓦小灶,我的眼中满是泪水。物是人非,我只有在梦中寻找你的身影。
我时常回忆起那美味的红烧肉,似乎明白了你做的红烧肉为何那么好吃;你抚摸我头的时候为何那么有力。那全是你对我满满的爱,那是你独特的表达爱意的方式啊!
爷爷,对不起,我错过了珍惜,错过了珍惜你的爱。天知道,我有多后悔。我多想再吃你做的红烧肉,哪怕一口也好;多想再让你抚摸我一次,哪怕一下也好;多想再看看你,哪怕一眼也好………
可是这世上哪有这么多的哪怕,你已离我而去,我只求来世还能再做你的孙女,吃你做的红烧肉,享受你的爱,弥补我错过的珍惜。

红烧牛肉粉丝作文 红烧牛肉粉丝汤图片文案:

小帮厨
爷爷是我们家里的高级厨师。什么青椒炒肉片啦、蘑菇炖鸭啦、水煮活鱼啦、笋丝炒豆芽啦、豆干红烧肉啦……这都是他的绝活,做得可好吃哩!他天天给我们做好吃的,我放学总是先跑进厨房,闻到那诱人的香味,就说:“爷爷,你又给嘉嘉做什么好吃的了?!”“来,嘉嘉,先给你尝尝。”爷爷说着就夹了一筷子刚做好的菜,送进我的口中,我一边吃一边说:“味道太美了!”爷爷慈祥的脸上便绽开了笑容。
放暑假了,我常常做完了作业,就到厨房帮爷爷洗根葱端块碗捧个盘什么的,做爷爷的下手。
一天,我比较早完成了作业就到厨房,见爷爷正要做菜,就说:“爷爷,爷爷,你教我炒菜,好不好?”爷爷说:“好,好,好,不过要一步一步来,今天你就先学刮丝瓜、打蛋花吧!”“太好了,我可以做爷爷的帮手喽!”
爷爷一手拿丝瓜,一手拿刨刀,很平整地刮了几刀,给我做示范。我就学着爷爷的样子,耐心地刮,当我把刮得凹凸不平的丝瓜拿给爷爷时,爷爷乐得合不拢嘴,说:“还不错,还不错,就是有点像小狗狗啃过似的……”“爷爷,我以后一定会刮得平整些的!”爷爷把丝瓜切成长条,放进煲好的排骨汤中,滚一下,就将电磁炉关掉。阵阵香味扑鼻,我都要流口水了,再看,那绿绿的丝瓜条飘在汤的上面,真是太美了!
接着,爷爷拿来了四个鸡蛋、碗、筷子,让我一手扶着碗,一手拿着鸡蛋,他的大手握住我的小手,将鸡蛋朝碗口的边沿使劲向下一叩,蛋黄蛋白都流进了碗里,然后,爷爷就叫我照着样子做,我虽然不熟练,还把蛋清弄到手上,但总算把蛋打好了。爷爷又手把手地教我,用筷子将碗中四个蛋白蛋黄打成蛋花。这时锅里的油正好烧热,爷爷把我打好了的蛋花倒进锅里,蛋花立即变成了金黄色,爷爷再加进西红柿,很快一盘“西红柿炒鸡蛋”就盛上桌了。望着桌上一盘又一盘的美味佳肴,我对爷爷说:“你要把做菜的技术教给孙女啊!” “好啊!”爷爷的眼中透着慈善的光芒,抚摸着我的头说,“烹调讲究色香味俱全,技术不少,有选料、有营养搭配、有刀功、有火候……今天你是爷爷的小帮厨,将来你一定会成为烹饪高手!”我听了心里像灌进了蜜糖!
我是爷爷的“小帮厨”!作文要言之有物、言之有序。嘉嘉小朋友这篇《小帮厨》写得生动活泼,活灵活现地把爷爷“手把手”教她刮丝瓜、打蛋花的过程描绘了出来,爷爷与嘉嘉的举手投足、音容笑貌都描写得栩栩如生、惟妙惟肖,让人如见其人、如闻其声、如睹其景、如入其境。这就得益于小作者对人与事的有序的具体描述,尤其是细节描写,比如,爷爷教嘉嘉打鸡蛋的过程的细节。这正是这篇习作“出彩”的地方,也正是值得我们借鉴的地方。
点评:脉络分明,层次感强,叙气说井然有序,纤毫不乱。详略得当,主次分明,思路清晰。精挑细拣,素材似为主题量身定制。文章杂而不乱,能做到详略得当,重点突出。

红烧牛肉粉丝作文 红烧牛肉粉丝汤图片文案:

在过年之际,我为父母做了一顿年饭,为四菜一汤的形式,有盐水大虾,尖椒炒肉,芹菜木耳炒鸡蛋,红果银耳和西红柿鸡蛋汤。 为了做这顿年饭,我早上7点就起了床,首先准备好了银耳、木耳、红果、对虾、冻肉,把它们分别装进四个大小不同的盆里,把它们洗干净、泡干净。再准备好尖椒、芹菜、木耳、鸡蛋、西红柿、葱、姜、鸡精、香油、酱油、料酒、盐、淀粉、棉糖、冰糖和花椒。 首先做盐水大虾。把锅放在煤气灶上,打开火,放入切好的葱、姜、咸盐、花椒和大虾,再加入半锅水,盖好锅盖,等水煮开了,虾变红了,再打开锅盖,关火。用筷子将煮熟的对虾一个一个夹入盘子中,摆上好看的造型,盐水大虾就做好了。 再做尖椒炒肉。先把切好的肉片中放入鸡精、香油、酱油、料酒、淀粉和盐,用筷子搅拌均匀再把锅放在煤气灶上,打开火,等锅内的水滴都蒸发后,再倒入少量的油,匀称的转动锅,让锅的四周都占有油,这样可以避免粘锅。约半分钟,把肉放入锅中,用铲子翻炒,约一分钟,把锅中的肉放入碗中,再倒入少量的油,同样半分钟后,把切好的尖椒片放入锅中,用铲子翻炒,约二分钟,再把肉放入锅中,加一小勺盐,继续用铲子翻炒,约两三分钟关火,把锅中的菜倒入盘中,尖椒炒肉就做好了。 然后是芹菜木耳炒鸡蛋。首先要打鸡蛋。先准备两个鸡蛋,并打入小盆中,再用筷子迅速同方向搅拌,拌完后,放在旁边。再把锅放在煤气灶上,打开火,约半分钟,把打好的鸡蛋倒入锅中,加少量的油和一小勺盐,用铲子翻炒、搅拌,让它成为一小块一小块的。约两分钟,把鸡蛋盛入盘中,再倒入少量的油,同样半分钟后,把切好的芹菜放入锅中,用铲子翻炒,约一分钟,把木耳也放入锅中,加一小勺盐,继续翻炒,再把炒好的鸡蛋放入锅中翻炒,约两三分钟关火,再把锅中的菜倒入盘中,芹菜木耳炒鸡蛋就做好了。 接着是红果银耳。先把水、冰糖和洗干净的红果放入锅中,再把锅放在煤气灶上,打开火,盖上锅盖。大约十分钟后,红果煮熟了,把焯好的银耳放入锅中,再关火。最后把红果银耳捞入盘中,等凉了以后,凉菜红果银耳就做好了。 最后是西红柿鸡蛋汤。把锅放在煤气灶上,打开火,倒入少量的油,约半分钟,把切好的西红柿放入锅中,用铲子翻几回后,往里面倒入水,再盖上锅盖。等水开了以后,再把打好的鸡蛋放入锅中,用勺子搅拌几下,关火。再加入咸盐,葱花,香油,味精,然后盛入汤盆里,西红柿鸡蛋汤就做好了。 吃饭的时候,全家人都品尝我做的四菜一汤,给我的评价很好,此时我觉得非常有成就感。做饭的过程很麻烦,我不是很熟练,尤其是刀工,差距很大,耗时也长,想到平日里家长切菜时熟练而有节奏的刀工,我很惭愧,更加理解了父母的辛苦。往菜中放调料的时候,总怕掌握不好,一点儿一点儿尝着来。做饭时我还紧张的流出了汗,体会到了父母做饭的辛苦,这十三年来,父母在辛劳的工作后,还辛苦地为我们做饭,我们还挑三拣四,不理解父母的辛苦奋斗。今后我要多帮父母做家务,少让父母为我担心。 通过“我为父母做年饭”,我觉得我自己长大了,父母也为我的长大,能够理解父母,主动帮助父母而高兴!


结语:《红烧牛肉粉丝》怎么写呢?其实习作不仅仅是引导学生利用身边的素材学习写作知识的过程,同时更是是引导学生关注生活、关心自然的一种手段。今天小编给大家整理了《红烧牛肉粉丝》供大家参考,我们一起来看看《红烧牛肉粉丝》作文应该怎么写吧!