下面是文案网小编分享的学炒菜作文 学炒菜厨师哪家学校好文案,以供大家学习参考。
学炒菜作文 学炒菜厨师哪家学校好文案:
今天,我到奶奶家吃午饭,看到奶奶还在炒菜,我就心血来潮地去帮忙。我先看着奶奶的做法,照样子做了起来。我炒的是红烧带鱼,先放油加热,再倒带鱼煎一下,放点盐。奶奶告诉我:“倒点酒去腥,再放一点点白糖提鲜味,还有加点酱油让颜色更好看,最后要加点水,让味道进入鱼的身体里。”我听了直点头说:“知道了,知道了。”其实心里在想:“炒菜多么麻烦呀。”但是我又觉得很好玩。就这样,一盘美味又可口的红烧带鱼就这样出锅了。我闻着香喷喷的带鱼,迫不及待地让爸爸妈妈品尝一下,它们还夸我真能干呢!下次有机会,我还要学各种各样的菜。
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今天晚上,妈妈让我学炒菜。首先我准备了一根红萝卜,2根芹菜还有半根葱,我先把这些菜都洗干净了,然后把胡萝卜切成条,把芹菜、葱切成一段一段的。我把菜全部切完以后,把火打开,放上锅,再往锅里倒入一点油,当锅里的油冒烟的时候,我就把葱放到锅里,在把肉、胡萝卜倒进去,炒了一会,然后把盐倒进去一点,最后再把芹菜放入锅里翻炒,过了5分钟以后,再放入一点味精,再炒一下,最后就关火了,香喷喷的菜就出锅了。哈哈!我自己尝了一下菜,嗯,好吃极了!
我赶紧让爸爸妈妈尝一尝我亲手炒的菜,他们说:\"味道真是太好了!\"
我真是太开心了!
同学们,你们想吃我做的菜吗?
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今天,妈妈叫我学炒菜,我心里紧张极了。开始炒菜了,我先把豆角摘好,把肉切成米粒般大小,放上酱油和调料。然后用筷子搅拌,把气瓶拧开,点着火,把油倒在锅里一些,妈妈说:“倒得太少了。”我又到了一些油,妈妈说:“可以了,可以了!”我想往锅里倒肉,妈妈摇摇头说:“别着急,先放几片姜进去,还要等油热了才能放肉。”“什么时候油才热了?”我问。妈妈说:“冒烟了,就说明油热了。”我放了几片姜,果然,一会儿,还发出吱吱的声音,我就赶快把肉倒进锅里,拿起铲子翻来覆去地炒了一会儿,我把豆角倒在锅里,又开始翻炒起来,我一边炒,妈妈一边往锅里放了一些水。我炒了一会儿,发现厨房里有很多浓烟,原来是忘记打开有油烟机,哎,妈妈也忘记提醒我啦!我赶快把抽油烟机打开。我又炒了一会儿,盖上锅盖,用火焖了两分钟后,打开锅盖,我尝了一口,感到菜熟了,就往里面放了些盐和调料,由于第一次炒,不知道该放多少盐,我放了好几次,妈妈说:“行了。”我用铲子又炒了几下,关上火,笨手笨脚地盛出来。真好吃啊!我大口大口地吃起来。
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今天,我下定决心学做一道菜---炒西红柿鸡蛋。
按照爸爸说的先准备食材:葱、西红柿、鸡蛋,因为我非常喜欢吃肉,所以加了火腿。然后将葱、西红柿洗干净,将火腿去皮准备好。展示刀工的时候到了!爸爸的刀工很好,我是第一次切,爸爸就演示了一遍。我在旁边仔细地看着,“到我了!”我有点等的不耐烦了。在看的时候发现爸爸一只手按着西红柿,一只手拿刀笔直的往下切,按着西红柿的手是弓着的。心想:太简单了!试着切了切,才切了一刀,爸爸就指出错误来了:“刀要直着往下切!”改正了错误,爸爸说道:“多练习就好了!”
打鸡蛋喽!“打鸡蛋也是一项技术活。”爸爸说着拿出四个鸡蛋让打打试试。我才打了一个鸡蛋,心想:太难了吧!力气大了,蛋会洒一地,力气小了打不破壳。爸爸说:“打鸡蛋有技巧的。四个手指捏住鸡蛋往碗的边上敲,两个手指把鸡蛋从破缝把鸡蛋掰开,倒到碗里。”说着爸爸演示了一遍。我好不容易把剩下的两个鸡蛋打好了,爸爸又说:“开始搅拌了!”“这个我会。”因为以前见过爸爸搅拌,所以我拿起筷子就搅了起来。搅好鸡蛋后,爸爸也将火腿和葱切好了。
终于可以开始炒菜了!我先打开火,等锅热了就倒上油。看油开始翻泡了,就倒上葱花,葱花不一会就变色了,空气中飘起了葱香味儿,这时就倒上蛋液。蛋液在锅里冒着泡凝固成了快,我把它用铲子分成小块。等蛋变成金黄就可以盛出了。又倒了一点油,重复炒鸡蛋的步骤:放葱花、放西红柿、用铲子翻炒。等西红柿出油了,就倒入炒好的鸡蛋和切好的火腿,继续翻炒,再加一点水,放适量的盐,翻匀,盛出。终于好了!
以前见爸爸做的时候以为很容易,自己做的时候还真难呢。看着盛出的金黄的鸡蛋、红色的西红柿和火腿,闻着西红柿炒鸡蛋特有的香味,我高兴极了,因为我也学会了做这道菜,可以做给爸爸妈妈吃了。
结语:在平日的学习、工作和生活里,大家都有写作文的经历,对作文很是熟悉吧,作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。你所见过的《学炒菜》作文是什么样的呢?以下是小编为大家整理的《学炒菜》作文,仅供参考,大家一起来看看《学炒菜》吧