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炒青菜作文 炒青菜的做法文案

2019-03-13 初一作文 类别:其他 400字

下面是文案网小编分享的炒青菜作文 炒青菜的做法文案,以供大家学习参考。

炒青菜作文  炒青菜的做法文案

炒青菜作文 炒青菜的做法文案:

我学会了炒菜
今天晚上,我跑进厨房对奶奶说:“奶奶,今天青菜就让我来烧,你就在旁边指导我。”奶奶很爽快的就答应了。
我拿起锅铲准备就绪。我先把油倒进锅里,然后开火把油烧热。把油烧热了以后再把已经切好的大蒜末放进锅里。锅里的油马上就溅了出来,在我的手上印了一个红红的小圆圈。唉,没办法,我只好拿起锅盖当挡箭牌等大蒜炒的差不多的时候,我端来了一盆青菜倒进了锅里去,然后就是不停的翻炒,把底下的翻到上面来,又把上面的翻下去,如此一翻一覆,青菜到没怎么翻动,而我的手却累得举不起来了。后来还是奶奶帮得忙,把青菜来来回回翻抄了一遍。
接下来就是放盐,别以为放盐很简单,盛起一勺盐,随便一放就可以了,其实这就错了放盐要分别放到菜的旁边,这样盐就能撒的更加均匀,搅拌起来就能更容易入味,口感才能更丰富,这样才能更好吃。
把盐撒到菜里以后,我又把青菜来回搅拌,搅拌起来又让它们分开,不让他们团在一起。
这样一盘热腾腾的青菜就完成了,我很高兴,因为我学会了炒青菜。

炒青菜作文 炒青菜的做法文案:

一天,妈妈叫我到厨房炒青菜。妈妈先把青菜切好,然后我自己把煤气开了起来,再把煤气灶开来,锅烧干了后,我把油放到锅里,等油冒青烟的时候,我把青菜放了下去,在用勺子翻了几下,有放了细盐、老酒、又翻了几下,看看差不都熟了再拿筷子吃一下,可是还没有熟,我立刻吐了出来。然后又翻了几下,在吃了一下,这次忠于熟了,我把青菜叶放了下去,我妈妈叫我放点香粉和味精。我很奇怪问妈妈:“为什么要放香粉?”妈妈说:“这样会更香。”我明白了,菜烧熟了我把菜放到盘子里。爸爸迫不及待的尝了尝,赞不绝口,妈妈也尝了尝嘖嘖称赞.我尝了尝,急忙吐了出来,太难吃了,爸爸安慰我说:"没关系,"这毕竟是你第一次炒菜,已经很不错了.这次我感觉到炒菜不是件很容易的事,是需要经验和技术的,做什么事情都要下功夫和努力学习才能做好的,像我们学习也一样,我会更加努力的不会让父母失望.

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今天,我和妈妈做了一道菜--炒青菜。我先开始热锅,妈妈则在洗菜、切菜。一会儿,锅热好了,我浇上油,等锅冒出了青烟,妈妈也已经切好了菜。妈妈帮我把青菜倒进锅里,我便炒了起来。我把铲子放在青菜的下面,顺着锅底往上翻,把下面的青菜翻到上面。就这样,我不断重复这个动作。等菜叶子瘪下去时,我放了一些盐,又炒了几下。直到妈妈尝了尝,认为菜熟了时,我再放了一些味精,便关掉了火,把菜铲在一个盘子里,端上了餐桌。我尝了尝,觉得味道很好,不光是菜本来的味道,更多的是我心里的味道

炒青菜作文 炒青菜的做法文案:

说干就干。我拿起几株青菜,先掰掉青菜外边的黄叶,再把它们放入装满水的盆子里,用大拇指搓掉上面的泥,放到水龙头下冲洗一遍。我把洗干净的青菜放到案板上,左手按住青菜,右手拿着菜刀小心翼翼把青菜切成一小截一小截,然后洗干净锅。准备完这些工作后,我把锅放在煤气灶上,点燃煤气,再往锅里倒入油,不一会儿,我看到油冒烟了,该放菜了,可是我的手不听使唤,心怦怦直跳,额头上已经沁出了汗珠,我紧张得大叫起来,手忙脚乱地抓起一把青菜,扔进锅里,只听见“哧啦-----”一声,我吓得直旁边闪。过了一会儿,我才敢靠前拿起锅铲翻动几下,碰到热油的青菜变得翠绿翠绿的。我又往锅里加了一些水,盖上锅盖,很快锅里就飘出了青菜的香味。我连忙揭开盖子,放入一点盐、味精,再翻动几下,关掉煤气灶,把青菜盛入盘子,一道色、香、味俱全的炒青菜就出锅了。
我迫不及待地拿出一双筷子吃一口,味道还真不错!爸爸妈妈吃了后都直夸我青菜炒得好,我心里美滋滋的,象吃了蜜一样。今天我学会了炒青菜,以后我还要学会更多东西,让爸爸妈妈轻松一些。


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