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我学会了炒菜-日记作文 我学会了炒菜日记400字文案

2019-03-14 小升初作文 类别:叙事 450字

下面是文案网小编分享的我学会了炒菜-日记作文 我学会了炒菜日记400字文案,以供大家学习参考。

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今天,妈妈买完菜,就又出去了。我看看时钟,多10点了,突然我蹦出了一个念头,我来当中午的“厨师长。”想到就做。
第一步,把米放进锅里,第二步,把水接到锅里,把米洗干净,第三步,把纯净水倒进干净的米里,水漫过米一点点,放入电饭煲,开始煮饭。
从冰箱拿出萝卜,花菜、猪肉,我把看见的菜都拿了出来,把菜都洗干净,戴上围裙,一本正经地学着妈妈的样子开始炒菜。
首先,把这些菜切块,拧开火,把油倒入锅里,放入切好的猪肉,这时锅里噼里啪啦地响,油四处乱窜,我马上盖上锅盖,关小火,我的心呯呯跳,这油太可怕了,一会儿没声音了,我把锅盖打开,把切好的菜一股脑的倒进去,我炒了几下,加了一点水,盖上锅盖,不一会儿上面冒着白烟,我加盐,生抽等……再炒了几下,灭火,菜炒好了,妈妈正好回来,她吃了一下盘里的菜,惊讶地说:“好好吃啊!你真棒!”
我听了,开心极了,把菜取名叫五颜六色,有萝卜的红,花菜的白,肉的棕,芹菜的绿。
虽然,饭有一点软,菜有点咸,但我吃的津津有味。今天,我学会了炒菜和煮饭,我觉得我是大人了。

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我学烧菜
以前,我一个菜也不会烧。可是,学了之后,觉得自己做的菜还是不错的。
今天,我回到家肚子饿了。就在冰箱找了一点鸡蛋和蕃茄,准备做蕃茄炒蛋。首先,拿了3个蕃茄,洗干净切成块,接着在碗里打了4个鸡蛋,并把它打匀,然后把煤气阀门打开,锅放到煤气灶上,开火。我在锅里放了一些油,把蕃茄放入锅中先翻炒一下,再把打好的鸡蛋也倒入锅中。只听一声声“劈里啪啦”的声音,感觉很热闹。接着我又放了糖和味精,继续炒了一会。蕃茄炒蛋出炉了。
自己做的菜感觉就是不一样,似乎特别香。我终于会做菜了,很开心。

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2009年6月30日星期二晴
今天,妈妈教我做一道“番茄炒鸡蛋”的菜。
我先把番茄冲洗得干干净净,然后妈妈手把手地教我切番茄。切的时候,我可紧张了,心怦怦直跳真害怕会切到手。我小心翼翼的把番茄切成小块状,接着把鸡蛋打在碗里面,用筷子搅匀了。
一切准备好了,我把油倒入锅里,用猛火把油烧热后倒入鸡蛋。先把鸡蛋稍微煎一会儿,接着把番茄倒入锅里一起炒。差不多熟的时候再放上点盐、鸡精、生抽,把锅盖盖上,再烧一会儿就出锅了。
这道菜好吃又好看,还有荤素搭配,营养丰富。

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今天中午,我想做西红柿炒鸡蛋。我可是
做菜。因为,平时妈妈老是不让我做,今天我一定要让爸爸,妈妈尝尝我的手艺。
我先把西红柿洗干净,放在菜板上。用右手拿着刀,左手按着西红柿,小心翼翼的把它切成块。然后,我再从冰箱里拿出鸡蛋,从橱柜里拿出一个碗,把两个鸡蛋往碗边一磕,再用双手一掰,蛋清和蛋黄就一起流进了碗里。然后,我用筷子把鸡蛋搅匀,准备工作就完成了。
我把锅拿出来,把火点燃,往里边倒了些油。锅里的油开始冒泡了,说明油热了。我真害怕油溅到身上烫到我。我的心里像十五个吊桶打水——七上八下的。我顾不得害怕了,赶紧把搅匀的鸡蛋放入锅里,只听“嗞啦”一声。过了一会儿,锅里顿时像绽开了一朵大黄花。等锅里的鸡蛋变成了蛋饼,再用铲子把蛋饼切成块儿。最后,我把西红柿放进锅里,翻炒几下
,把糖、盐、酱油、鸡精放到锅里,翻炒几下,不一会儿,闻到香味后就可以出锅了。我我先把火关掉,然后用盘子盛好。
爸爸回来了,一进门就闻到了一股香味,便说:“菜做的好香啊,给我尝尝。”我一下子跳出来,说:“是我炒的!”爸爸惊讶地说:“哟,儿子都会炒菜了,真棒!”爸爸、妈妈吃完后都说很好吃,我自己也连忙夹了一块津津有味的品尝着。
通过这次亲手做菜,使我体会到了劳动的乐趣,同时也体会到妈妈做菜的辛苦!


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