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天津狗不理包子的由来-作文 天津狗不理包子多少钱一笼文案

2019-03-07 小升初作文 类别:叙事 550字

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天津狗不理包子的由来?
天津狗不理包子的由来?天津有一家享誉津门,驰名海内外的包子店名曰\"狗不理\"。至于这家包子店为何偏偏取了这样一个古怪的名字呢?恐怕也就鲜为人知了。据传,这家包子店开业于清同治年间,店主姓高名贵友,乳名叫\"狗仔\"。据高贵友的母亲说,高贵友小时候的脾气很倔强,倔起来连小狗来逗都不理睬。因此,街坊邻居都取笑他,叫他做\"狗不理\"。后来,高贵友去学厨艺。他制作的包子不仅选料十分讲究,而且技艺也十分精工;味道更是十分鲜美,具有鲜明的特色,因而深受广大食客赞扬与青睐。慈禧太后慕名品尝后,\"龙颜大悦\",不禁也大加赞赏。从此,这种包子\"一登龙门,声价十倍\",也就闻名遐迩,生意越来越红火,慕名前来品尝包子的顾客与日俱增,纷至沓来,常常高贵友忙不过来。后来高贵友突然急中生智,想出了一个经营新点子:即使店内桌上放上几大箩洗干净的筷子,顾客们想买包子,他要求先把零钱放进碗内,然后他便照碗里的钱多少按价给包子。顾客们吃完包子,放下碗筷就离店,而高贵友忙得自始至终不发一言。于是,街坊邻里们都取笑他说:\"狗仔卖包子,一概不理睬\"。后来,好事的街坊邻里就把他的包子店取名\"狗不理\";把他制作的包子叫做\"狗不理包子\",而高贵友也不表示异议。此店名一经传开,远近闻名,一直传至今天,可谓久盛不衰。

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写美味佳肴的作文范文:狗不理包子
现天津市武清区有个年轻人,名叫高贵友,因其父四十得子,为求平安养子,故取乳名“狗子”,期望他能像小狗一样好养活。
狗子十四岁来天津学艺,天在津南运河边上的刘家蒸吃铺做小伙计,狗子心灵手巧又勤学好问,加上师傅们的精心指点,高贵友做包子的手艺不断长进,练就一手好活,很快就小有名气了。
三年满师后,狗子已经精通了做包子的各种手艺,于是就独立出来,自己开办了一家专营包子的小吃铺--“德聚号”。他用肥瘦鲜猪肉3:7的比例加适量的水,佐以排骨汤或肚汤,加上小磨香油、特制酱油、姜末、葱末、味精等,精心调拌成包子馅料。包子皮用半发面,在搓条、放剂之后,擀成直径为8.5厘米左右、薄厚均匀的圆形皮。包入馅料,用手指精心捏折,同时用力将褶捻开,每个包子有固定的15个褶,褶花疏密一致,如白菊花形,最后上炉用硬气蒸制而成。
由于狗子手艺好,做事又十分认真,从不掺假,制作的包子口感柔软,鲜香不腻,形似菊花,色香味形都独具特色,引得十里百里的人都来吃包子,生意十分兴隆,名声很快就响了起来。由于来吃他包子的人越来越多,狗子忙得顾不上跟顾客说话,这样一来,吃包子的人都戏称他“狗子卖包子,不理人”。久而久之,人们喊顺了嘴,都叫他“狗不理”,把他所经营的包子称作“狗不理包子”,而原店铺字号却渐渐被人们淡忘,店名一经传开,远近闻名,一直流传到今天,真可谓久盛不衰呀!
狗不理包子以其味道鲜美而誉满全国,名扬中外。狗不理包子倍受欢迎,关键在于用料精细,制作讲究,在选料、配方、搅拌以至揉面、擀面都有一定的绝招儿,做工上更是有明确的规格标准,特别是包子褶花匀称,每个包子都是15个褶。刚出屉的包子,大小整齐,色白面柔,看上去如薄雾之中的含苞秋菊,爽眼舒心,咬一口,油水汪汪,香而不腻,一直深得大众百姓和各国友人的青睐。

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俗话说得好:民以食为天。我喜爱的特色小吃数不胜数,但我最喜欢的还是天津的狗不理包。
据说,狗不理包是一个叫做高贵有的人发明的,已经有100多年的历史了。
狗不理包的皮薄薄的,晶莹剔透,小巧玲珑,形成宝塔状。可以从外面看到里面的馅儿,当服务员端着一笼香喷喷的狗不理包时,这种香味是无法用语言形容的。
闻到了怎么香的味道,使我口水直流,忍不住拿起筷子夹起一个狗不理包放进嘴里,这时你会不由自主地赞叹道:“嗯——真美味啊!”轻轻一吸一口汤汁迎面而来,使我满口生津。有嚼劲的皮在加上鲜美的肉馅儿简直可以被称为人间美味。怪不得天津人要说:“到了天津没吃狗不理包就等于没有来过天津。
狗不理包真好吃!你有时间一定要去吃吃看哦,保证你吃完后还要一笼。
六年级:陈子悦

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在天津,有一个12岁的小男孩,名叫狗蛋。他特别喜欢吃“狗不理”牌的肉包子。
一天,狗蛋放学回家,看见一家“狗不理”牌的肉包子店。这时,突然冒出来一个念头:我今天就吃点肉包子吧。想到这,便把自己一个星期的零用钱都拿了出来,递给包子店的店主,对店主说:“给我拿二十六个肉包子。”店主应了一声:“好的”。狗蛋接过包子,一边低头吃包子,一边往家走。只听背后“汪汪”地叫个不停,他扭头一看,原来是一只小狗。那乞求的目光再加上那可怜的叫声好像在说:“大哥,给个包子吧。我已经五天没有吃饭了。”狗蛋心想:我一个星期才能吃上一回肉包子,更何况你,一只小狗。他想到这儿,便扭回头,一边吃包子,一边继续向前走。这时,小狗突然把前爪搭到狗蛋的裤腿上,“汪——汪——汪……”的叫声越来越大了。狗蛋心想:还是给它一点吧,别让它一下子发了火,把我咬一口。正想着,狗蛋便把手上吃剩的半个扔给了狗。只见狗飞快地追包子去了。狗蛋停住了脚步,想赶紧吃完包子,再回家。当他刚吃了两个包子,又听到“汪汪”两声,他生气,不管三七二十一地随手抓了两个包子砸向狗去。就这样,狗蛋不停砸狗,狗终于跑开了。狗蛋站了一会儿,没有听到狗叫,正准备吃包子时,才发现一个包子也没有了,他只好失望地回家了。
这就是“肉包子打狗——有去无回”的故事。


结语:在平平淡淡的日常中,大家都有写作文的经历,对作文很是熟悉吧,作文一定要做到主题集中,围绕同一主题作深入阐述,切忌东拉西扯,主题涣散甚至无主题。为了让您在写《天津狗不理包子的由来-》时更加简单方便,下面是小编整理的《天津狗不理包子的由来-》,仅供参考,大家一起来看看《天津狗不理包子的由来-》吧