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炒菜作文作文 炒菜作文300字文案

2019-03-13 小升初作文 类别:其他 250字

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炒菜
河南省郑州市 管城区回民一小四四班 李雪
我平生第一次下厨,做的是最简单的西红柿炒蛋,可是对于是我这个不会做饭的人来说;那可就难上加难了。
刚开始一好顺利,洗西红柿、打鸡蛋,对我来说小菜一碟。可是好景不长,该切西红柿了,我有些害怕,颤颤微微、哆哆嗦嗦地下去了这第一刀,嗨!这也不是很难嘛!接着我又小心翼翼地切起来 …… 准备工作做好了下面该炒了。我在妈妈的指导下,在锅内倒了大约两平勺油。等油热后,将打好的鸡蛋放入锅内翻抄,然后把西红柿也放进去。最后加入适量的盐和酱油。经过一场尖叫声和炒菜声的交响曲后,终于做好了一盘西红柿炒蛋,这就是我第一次下厨的成绩,还算不错。
当然喽!从色香味上还远远比不上妈妈,可是吃着自己做的饭香极了、棒极了,毕竟是自己付出过的嘛。

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这个星期一的傍晚,外婆又在忙着做菜了。我看见她准备做菜,连忙上前去帮忙。外婆看见我来帮忙很高兴,就教我学她做。我看见她用刨子刨土豆,于是也学着她的方法,一手捏紧土豆,一手拿着刨子小心翼翼地顺着方向贴着土豆刨皮。土豆太滑了,一不小心就溜到了地上,我又捡起来继续刨,好不容易才刨好,一看土豆,就像被狗啃过的一样,坑坑洼洼的。不过外婆还是表扬了我。泡完后我就放在水池里用水清洗干净,开始准备切土豆了。
外婆又开始教我切土豆了。只见外婆先把土豆均匀地切成片,然后在切成条。示范了过后,我也开始切了。我按照外婆教的方法用左手的指甲抵住,然后用刀切片切条,好不容易切好了,一看,有的粗有的细,有的大有的小,真是好丑呀!外婆却说没关系的,我真不好意思哦。
为了安全起见,外婆教我先将油倒入锅里,再打火。等油烧热之后再把土豆倒入锅中。外婆教我要不断地翻炒以免炒糊。炒一会后再倒入适量的水让它焖一下,再加一些味精、食盐等佐料,起锅之前我尝了一下咸淡,再铲到盘中。在外婆这个炒菜专家的指导下我很顺利地完成了这盘菜。
吃着这盘自己亲手炒的土豆丝,真是好吃极了。朋友们,你们是不是很想吃呢!

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我第一次炒菜,妈妈先带我去超市买菜,然后我把菜放到水里洗干净,再把菜放到锅里,然后开火、放油、放水,等到菜软了,再放醋、盐和糖,在搅拌开尝尝,看看味道缺什么就放点什么,然后就煮好了。这是我第一次做菜,我非常开心。
广东深圳南山区育才一小二年级:朱佳琪

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爸爸要出差几天,他告诉我说,爸爸不在家的时候我这个男子汉就要承担起保护和照顾妈妈的责任,所以我主动要求这几天的菜由我来炒。
妈妈把菜洗好切好后,我就自己打开燃气灶的开关,在锅里放油,姜葱肉和菜,最后用盐来调味,目前我已经成功的做出了腊肠鸡蛋胡萝卜炒米饭,素炒玉米粒,韭菜炒肉,还有绿豆汤,我体会到做菜很辛苦,刚刚还被热油烫到了手,不过吃起自己做的菜真是香,我给妈妈倒了一杯牛奶给她夹菜吃,妈妈夸我懂事长大了。


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