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我学会了包包子作文作文 我学会了包包子作文400字文案

2019-03-13 小升初作文 类别:其他 300字

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上个星期我们准备吃包子,我平时只会吃包子,不会包包子。那天我下决心要学会。
我先让妈妈包一个给我看,妈妈包的时候我看得很认真。包完后,妈妈给我一个皮,让我在不放馅的情况下先练捏皮:把皮放在左手上,手指要弯曲些,从靠近中指的地方捏一点,然后用左手的大拇指推皮,右手顺着边一点点地捏起大约一厘米的褶,一边捏一边转,等到剩下一点皮时,把所有褶捏在一起,然后提起来,一圈一圈地转,就成了个包子了。练了一会儿,我觉得差不多了,就开始包第一个包子。我先按妈妈教我的方法做,不料,馅放得太多了,包子破了皮。我正发愁,妈妈看见了,说“给我吧。”我小心翼翼地给了妈妈,本以为妈妈要扔掉,妈妈却加了一层皮,我心里有种说不出的滋味。我又开始包第二个包子,像刚才那样照妈妈教的方法做,果然做得很好。接着我又做了几个,都很好,只不过馅放得少了。
吃着自己做的包子,心里甜滋滋的。

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今天上午上完网课,一看妈妈正在包包子,一个个小巧精致的包子咧着嘴对我笑,可爱极了。于是我笑嘻嘻地对妈妈说:“妈妈,你一个人包太辛苦了,我来帮你吧。”妈妈笑而不语,表示默认了。
我先拿起一张擀好的面皮,放在左手,夹了一大口馅放在面上,然后学着妈妈的样子捏褶,眼看就要捏成了,馅儿却像个调皮的孩子,滑了出来,我忙再用一张面皮“加工”,可是,做出来的却是一个球,我有些丧气。
妈妈似乎看出了我的心思,说:“是不是看花容易绣花难呀?做什么事都要有耐心,有毅力,只有敢于面对困难的人才能取得最终的成功。”接着妈妈拿起一张面皮,说:“刚开始学习包包子馅要少放,左手拖着面皮,手指要弯曲,右手拇指先从靠近左手掌的地方捏起皮,逆时针捏,大约一厘米捏一个褶,一边捏一边转,捏一圈后,把所有的褶捏一起,,拇指在上面再转一圈就包成了。”说话间,一个漂亮的作品又问世了,我可真羡慕妈妈的巧手。我按妈妈的说法,又拿起一个面皮,吸取上次的教训,少放馅,接着笨拙地操作起来,我一边包一边想着妈妈刚才的动作,费了九牛二虎之力,终于包成了,但和妈妈的比起来,就是个“丑角”。妈妈肯定了我的做法,说:“熟能生巧,再试几个就会好。”果然,我越包越快,样子也越来越好看。
妈妈把我包的包子放在一个帘子上,哈哈,它们有的像圆溜溜的球球,有的像打着呵欠的弥勒佛,有的像咧嘴笑的胖娃娃,真是千姿百态。不过味道都是绝美的,自己做的东西,吃着就是香!
通过学包包子,我发现我并不是笨小孩儿。我更相信,只要坚持包下去,我一定会超越妈妈包包子的水平。

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今天是爷爷的生日,家乡的习俗是生日那天要吃包子,于是我们一家也忙着包包子。
早上,妈妈和好面后,叫我去和她们一起学包包子。我扯了一团和好的面,在面板上压平,然后放在手里,舀一勺豆沙放在里面,再把面块捏拢,这样一个完整的包子就做好了。我做了几个不同形状的包子,有的像小狗,有的像小船,有的像游戏机……做好后,我们把包子放到蒸锅里蒸,15分钟后包子就熟了。
吃着自己包的包子可香了,妈妈夸我很能干。

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今天是星期天,下午,我和大姨妈开始包包子。我可从来没有动手包过包子,今天得学着点。我左手托着面皮,右手拿着筷子夹起馅,放在面皮的中间,然后,把面皮从四周向中心捏在一起,把中间的馅包起来,一个包子就包好了。
我第一次包得好,包子像模像样,跟在外面店里卖的一个样。第二次却没包好,因为放的馅太多了,包得像个怪物。包子蒸好了,我吃着自己包的包子,觉得比什么都好吃。


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